Gå ner i vikt med en diet utan salt

Salt har många fördelar för kroppen, varav den ena gör tillagad mat godare och mer utsökt när den ätas. Men vem skulle ha trott att salt också kunde användas som en dietmetod, vet du!

Är det sant att en diet utan salt kan gå ner i vikt?

I grund och botten har det inte gjorts någon forskning specifikt om effekterna av att minska salt på kroppsvikt. Anledningen är att de flesta studier har undersökt den kombinerade effekten av natriumminskning och viktminskning på högt blodtryck. Men i tidigare studier var det klart att saltreduktion kan leda till tillfällig viktminskning eftersom din kropp är alltför hydratiserad. Detta beror på att salt är molekylen som får din kropp att behålla vatten.

När du konsumerar för stora mängder salt orsakar det en ökning av mängden vatten i kroppen så att vattenretentionen ökar. Därför, när du äter mindre salt mat kommer det kvarhållna vattnet att komma ut vilket får din kroppsvikt att minska.

Hur går jag på en diet utan salt?

Det är obestridligt att varje mat vi äter varje dag har ett saltinnehåll. Det är detta som gör att många tycker att det är ganska svårt att ha en diet utan salt. Men oroa dig inte! Tänk på följande förslag som kan hjälpa dig att minimera saltintaget i din kost.

1. Undvik bearbetade livsmedel

Bearbetade livsmedel i burkar, flaskor, plast eller andra behållare innehåller mycket sannolikt höga halter av salt eller natrium. Om du bestämmer dig för att gå på diet rekommenderas att du undviker bearbetade livsmedel helt. Du måste också vara mer uppmärksam när du läser ingredienserna i varje förpackning med bearbetade produkter för att ta reda på natriumhalten i den förpackade maten du köper.

2. Konsumera färsk frukt och grönsaker

Färsk frukt och grönsaker innehåller inget salt. Om du har en saltfri diet bör du äta färsk frukt och grönsaker. Undvik konserverad frukt eller frysta frukter och grönsaker som kan ha tillsatt salt.

3. Var uppmärksam på det tillsatta saltinnehållet

Mest färskt kött, fisk, skaldjur och fjäderfä innehåller inte tillsatt salt. I vissa fall är det dock inte ovanligt att säljare injicerar en saltlösning i fjäderfä för att göra dem fetare.

Glöm inte att alltid kontrollera ingredienserna i maten när du köper kött. Inte bara kött utan även andra livsmedel som finns i förpackningen först, se till hur mycket salt som finns i degen.

4. Undvik salt när du äter ute

Om du har en saltfri diet är det viktigt att du ber servitören att inte rekommendera mat som innehåller salt. De flesta kockar som är bekanta med en saltfri diet kan göra måltider av färskt kött och grönsaker som passar dina kostkriterier.

Hälsofördelar med en diet utan salt

Även om en saltfri diet kanske inte är den bästa metoden för viktminskning, har den åtminstone andra mycket viktiga hälsofördelar.

Här är några av fördelarna med att minska salt för kroppens hälsa:

• Balansera kroppsvätskor
• Kroppen är väl hydrerad
• Kroppen blir mer energisk
• Minska högt blodtryck
• Bort från olika sjukdomar
• Undvik stroke
• Eliminera uppblåsthet eller uppblåsthet
• Gör benen starkare

x