Innehållsförteckning:
- Inte alla typer av choklad är förbjudna för personer med irriterad tarm
- Vad är gränsen för choklad som kan konsumeras?
Irritabelt tarmsyndrom (IBS) eller det som ofta kallas irritabelt tarmsyndrom är en störning i matsmältningssystemet som resulterar i obehag i magen tillsammans med smärta och störningar under tarmrörelser. Många säger att personer med irriterade tarmar inte borde äta choklad. Är det sant?
Inte alla typer av choklad är förbjudna för personer med irriterad tarm
Rapporter från Healthline-sidan, chokladkakor och chokladgodis rekommenderas inte för konsumtion av personer med irritabelt tarmsyndrom. Anledningen är att den höga koffein- och sockerhalten i choklad kan leda till magont och förstoppning. Ändå är det vissa typer av choklad låg koffein eller kanske innehåller inte koffein alls kan konsumeras av personer med tarmirritation.
I själva verket har en nyligen genomförd studie visat att choklad kan fungera som ett prebiotikum, en komponent i livsmedel som kan öka tillväxten av goda bakterier i tarmen.
Dessutom antas prebiotika också kunna lindra inflammation i tarmen samtidigt som de stöder kalciumabsorptionen. Forskarna hävdar att flavanolhalten i choklad absorberas mer i tjocktarmen än i tunntarmen. På det sättet kommer flavanolerna som kommer in i tjocktarmen att interagera med de goda bakterierna i tarmen och arbeta för att minska inflammation.
Denna idé stöds av andra studier som har visat att regelbunden konsumtion av en dryck med hög chokladflavanolhalt i fyra veckor ökar bakterietillväxten. Bifidonacteria och Lactobacillus . Båda dessa bakterier är påstås fördelaktiga för både tarmarna och kroppens hälsa.
Att äta choklad tros också förhindra sjukdomsframkallande bakterier som ofta växer i människans tarm, såsom bakterier Clostridium .
Men återigen har varje person som upplever symtom på irritabel tarm olika symtom så att de typer av livsmedel som ska undvikas inte alltid är desamma. Det viktigaste för personer med irritabel tarm är att anta en hälsosam kost. Om du har irritabelt tarmsyndrom måste du ha memorerat mycket väl vilka livsmedel som kan förvärra kroppens tillstånd, vilket är vad som bör undvikas.
Vad är gränsen för choklad som kan konsumeras?
Även om studier har visat att choklad är säkert för konsumtion av personer med tarmirritation, är det en bra idé att begränsa din konsumtion för att förhindra allvarligare matsmältningsproblem.
Enligt forskare från Monash University i Australien är gränserna för choklad (både chokladkakor och kakaopulver) som fortfarande är säkra för konsumtion av personer med tarmirritation:
- Mörk choklad: 0,5-3 uns i en portion
- Mjölkchoklad och vit choklad: endast 0,5 uns ca.
- Kakaopulver: cirka 2-4 teskedar
- Chokladdryck: den rekommenderade portionen kakaopulver bör inte vara mer än 3 uns
Men om du upplever tarmirritation bör du rådfråga din läkare för att ta reda på om du får äta choklad och hur många konsumtionsgränser som fortfarande är säkra för matsmältningen.
x