Innehållsförteckning:
- Vad är vegetariskt?
- Vad är vegan?
- Vanliga frågor om vegetarianer och veganer
- Är det sant att vegetarianer och veganer kommer att sakna protein?
- Vad sägs om behovet av kalcium som är viktigt för att bilda ben och tänder och förhindra osteoporos?
- Betyder det att följa en vegetarisk och vegansk kost att behöva leva en viss livsstil?
- Vilka andra skäl för att vara vegetarian och vegan förutom hälsa och djurens rättigheter?
Du känner förmodligen vissa människor som bryr sig djupt om djurens välbefinnande och väljer att vara vegan eller vegetarian. Kanske är du en av de människor som har antagit denna livsstil och diet. För er som någonsin undrat: ”Vegetarier är inte vad de borde vara kan du äta ägg, okej? " eller "Vegan är förkortning för vegetarian, eller hur?" nu är det dags för dig att lära känna två goda dieter och livsstil för att gå ner i vikt och risken för hjärtsjukdomar.
Vad är vegetariskt?
Vegetariskt är ett köttfritt kostval, kort sagt. För vegetarianer är inte bara kött, men skaldjur också deras dietabu. Vegetarianer äter vanligtvis fortfarande ägg och mejeriprodukter (mjölk, ost, yoghurt) efter eget val eller vad som kallas lakto-ovo-vegetarisk . Det finns dock också några av dem som väljer att äta ägg (ovo-vegetarian) men äter inte mejeriprodukter eller äter mejeriprodukter (lakto-vegetarisk) men ät inte ägg.
Motiveringen hos dessa vegetarianer brukar vara för hälsoproblem. Vegetarianer är verkligen ett av kostvalen eftersom vegetarianer tenderar att äta mer mat med vitamin C och E, fibrösa livsmedel, folsyra, kalium, magnesium, karotenoider och flavonoider, enligt health.harvard.edu. På grund av detta tenderar vegetarianer att vara mer motståndskraftiga mot kroniska sjukdomar, såsom hjärtsjukdomar, cancer och typ 2-diabetes.
Vad är vegan?
Den mest grundläggande skillnaden mellan vegetarian och vegan är ens motivation att vara vegan. Precis som vegetarianer väljer man att vara vegan på grund av hälsoproblem, men många av dem väljer denna väg av moraliska och politiska skäl. Veganer tycker att djuren i denna värld inte är avsedda att användas av människor, än mindre till försäljning.
Veganer äter inte kött, skaldjur, mjölk, ägg eller ens honung. De använder inte heller produkter gjorda av djurskinn, såsom modeprodukter som väskor och skor av orm, krokodil eller kohud.
Vanliga frågor om vegetarianer och veganer
Är det sant att vegetarianer och veganer kommer att sakna protein?
Många vet du, köttersättningar som också är rika på protein, som nötter, frön, tofu och tempeh, havregryn, brunt ris och många andra livsmedel. För lakto-ovo-vegetarisk , detta är inte ett problem eftersom mejeriprodukter och ägg är tillräckliga för att fylla det totala proteinbehov som människor behöver.
Vad sägs om behovet av kalcium som är viktigt för att bilda ben och tänder och förhindra osteoporos?
Det finns verkligen en studie som säger att veganer är utsatta för frakturer, och enligt forskning från EPIC-Oxford konsumerar 75% av veganer mindre kalcium per dag. Men genom att konsumera 525 mg kalcium per dag minskar chansen att drabbas av en frakturskada. Istället för mjölk kan bok choi, broccoli, kål och spenat ersätta mjölk och dess bearbetade produkter.
Betyder det att följa en vegetarisk och vegansk kost att behöva leva en viss livsstil?
Återgår till den ursprungliga motivationen att vara vegetarian eller vegan. Om du väljer vegetarisk eller vegansk väg för att du känner att djur borde kunna bli fria varelser och representerar det i olika aktiviteter, som att undvika produkter som experimenterar med animaliska produkter, är chansen att du har valt vegetarian eller vegan som livsstil för anta. Men om du bara väljer att vara vegetarian eftersom du ser att en vegetarisk diet är bra för hälsan, är det bra att bara använda den på mönstret för matval. Dessa två skäl är varken bättre eller sämre, bara lika stora.
Vilka andra skäl för att vara vegetarian och vegan förutom hälsa och djurens rättigheter?
Kom igång idag för ett hälsosammare liv. Förutom en eller två punkter som har förklarats om fördelarna med att leva utan kött, som att undvika kronisk sjukdom och ett sätt att gå ner i vikt, visar det sig att genom att inte äta kött kan vi också minska mängden kol i atmosfär. Koldioxidutsläpp som bidrar till Global uppvärmning Detta beror på att skogens förbränning används för att rensa nytt mark för boskap och avfallet från dessa djur innehåller metangas som är en del av växthusgaseffekten, enligt Charlotte Streck, chef för Climate Focus. Intressant, eller hur?