3 Kraftfulla sätt att hantera symtom på glutenintolerans

Glutenintolerans är en matsmältningsstörning som uppstår när kroppen inte kan smälta gluten. Det osmältbara glutenet gör att kroppen faktiskt reagerar negativt. Några av de vanligaste symptomen på glutenintolerans kan inkludera diarré eller förstoppning, flatulens, illamående och kräkningar och till och med huvudvärk. Hur hanterar du sedan glutenintolerans så att symtomen inte återkommer?

Hur man hanterar glutenintolerans

Människor med detta tillstånd har inte nödvändigtvis svårt att absorbera andra näringsämnen från maten. Glutenintolerans riskerar inte heller att orsaka allvarliga komplikationer, såsom tarmskada. Ändå kan symtomen det orsakar verkligen störa dagliga aktiviteter om de får fortsätta.

Det enklaste sättet att hantera symtom på glutenintolerans är att undvika intag av gluten från maten. Gluten i sig är en typ av protein som finns i vete.

Ibland är det dock svårt att helt undvika vete eftersom denna matkälla ofta bearbetas till en mängd olika rätter. Några exempel på bearbetade vete livsmedel är nudlar och pasta, kakor och bakverk, fullkornsflingor, till olika typer av bröd och bakverk .

Här är några sätt att behandla glutenintolerans som du kanske kan träna från och med nu:

1. Kontakta läkare

Om du misstänker glutenintolerans på grund av symtom efter att ha ätit veteprodukter bör du först rådfråga din läkare.

Efter att ha undersökt ditt fysiska tillstånd och din medicinska historia kommer din läkare i allmänhet att rekommendera att du börjar tillfälligt begränsa eller minska ditt glutenintag. Vanligtvis ungefär en månad eller mer än 3 månader. Under denna tid, försök att minska glutenmat lite efter lite och var uppmärksam på ditt kroppsförhållande.

Om det har gått den tiden kommer läkaren vanligtvis att be dig att återgå till normalt gluten för att övervaka tillståndets framsteg.

Om symtomen verkar förbättra eller till och med försvinna under "avhållsamhet snabbt" men återkommer efteråt kan din läkare formalisera din diagnos som glutenintolerans.

2. Undvik gluten

När läkaren har bekräftat ditt tillstånd kommer läkaren att rekommendera att du undviker att äta vissa livsmedel för att hantera symtom på glutenintolerans.

Som nämnts ovan är vete och spannmålsprodukter de viktigaste utlösande livsmedlen. Vissa andra livsmedel, särskilt de som bearbetas från fabriken, kan dock ha tillsatt gluten under tillverkningsprocessen.

Som ett sätt att hantera glutenintolerans, här är en lista över andra livsmedel att undvika:

• Spannmål
• Sojasås eller andra såser gjorda av sojabönor
• Öl
• Kex
• Korn
• Granola

Så läs först noggrant sammansättningsetiketten och näringsvärdet för maten som är tryckt på produktförpackningen.

Bortsett från det bör du också balansera genom att äta hälsosamma färska livsmedel, eftersom de flesta av de ursprungliga matkällorna är glutenfria.

3. Ta vitaminer och kosttillskott från en läkare

Glutenintolerans kräver att du undviker livsmedel som innehåller gluten. Det är därför du tenderar att löpa risk för bristande intag av viktiga näringsämnen från maten.

Enligt flera studier är personer som bör undvika gluten utsatta för vitamin B6 och folatbrister. B-vitaminer är viktiga för att hjälpa kroppen att bekämpa infektioner, bibehålla en korrekt nervfunktion och bära syre genom hela kroppen.

För att förebygga och behandla näringsbrister på grund av glutenintolerans, be din läkare att rekommendera specifika kosttillskott. Speciellt vitamin B-komplex som är utrustade med folsyra och vitamin B6.

x