Innehållsförteckning:
- Näringsbehov hos spädbarn i åldern 0-6 månader
- Daglig näringsgrad (RDA) för spädbarn i åldern 0-6 månader
- Kostråd för spädbarn i åldern 0-6 månader
- 1. Kolhydrater
- 2. Protein
- 3. Fett
- 4. Vitaminer
- 5. Mineraler
- Hur man ger bröstmjölk till spädbarn
- Hur man lagrar uttryckt bröstmjölk
- Hur man spädar och värmer uttryckt bröstmjölk
- Näringsbehov hos spädbarn i åldern 7-11 månader
- Den dagliga näringsgraden (RDA) hos spädbarn i åldern 7-11 månader
- 7-11 månader gamla riktlinjer för kosten
- Sammansättning av fasta ämnen
- Villkor för goda fasta ämnen
- 4 kvadrantteori
- Vilka typer av livsmedel kan bidra till en balanserad barns näring?
Livets början kan sägas vara en viktig period där barns tillväxt utvecklas mycket snabbt. Därför måste barns näring beaktas och uppfyllas ordentligt, inklusive reglerna för utfodring som inte bör slarvigt. Så, vad är det rätta sättet att möta barnens näringsbehov varje dag?
Näringsbehov hos spädbarn i åldern 0-6 månader
Bröstmjölk (ASI) är det viktigaste livsmedlet för att uppfylla barnets näring under de första sex månaderna eller så kallas det exklusiv amning.
Men otroligt nog kan de dagliga näringsbehoven för spädbarn tillgodoses ordentligt även om det bara är från bröstmjölk. Så så mycket som möjligt, se till att barnet ammas exklusivt under hela sex månader utan annan mat och dryck.
Det finns två typer av mjölkstruktur som mödrar bör känna till, nämligen bakmjölk och förmjölk vilket anger fettinnehållet i mjölk.
Hindmjölk är mjölk med en tjock konsistens som vanligtvis kommer ut i slutet av utfodringen. Ju mer antal bakmjölk desto mer fettinnehåll i bröstmjölken.
Medan förmjölk är mjölk som kommer ut i början av amningen. Förmjölk närvarande i bröstmjölk indikerar en låg fetthalt.
Bröstmjölk har "designats" för att vara den bästa maten för spädbarn under sex månader.
Endast genom amning ensam uppfylls inte näringsbehovet hos spädbarn före sex års ålder.
Daglig näringsgrad (RDA) för spädbarn i åldern 0-6 månader
Barnets dagliga makro näringsbehov:
- Energi: 550 kCal
- Protein: 12 gram (gr)
- Fett: 34 gr
- Kolhydrater: 58 gr
Babys dagliga mikronäringsbehov:
Vitamin
- A-vitamin: 375 mikrogram (mcg)
- D-vitamin: 5 mcg
- E-vitamin: 4 milligram (mg)
- K-vitamin: 5 mcg
Mineral
- Kalcium: 200 mg
- Fosfor: 100 mg
- Magnesium: 30 mg
- Natrium: 120 mg
- Kalium: 500 mg
Kostråd för spädbarn i åldern 0-6 månader
En bra mat och dryck som ges för att uppfylla näring för barn i åldern 0-6 månader är bröstmjölk.
Det finns flera andra fördelar med amning som också kan uppnås för mödrar och deras barn. För det första absorberas och smälts bröstmjölk lättare av barnets kropp än andra livsmedel och drycker.
För det andra kan bröstmjölk hjälpa till att förhindra risken för olika sjukdomar samt minska dödligheten på grund av dessa sjukdomar.
Faktum är att optimal amning kan påskynda återhämtningsprocessen när en baby är sjuk. Den goda nyheten är att fördelarna med amning kan stärka den emotionella kopplingen mellan mor och barn genom psykologiska interaktioner.
Dessutom visar råmjölk eller klar gulaktig bröstmjölk som kommer ut för första gången att vara rik på en mängd näringsämnen.
Kolostruminnehållet för att tillgodose näringsbehov hos spädbarn inkluderar vitamin A, antikroppar, mot vita blodkroppar. Dessutom kommer bröstmjölken att övergå till riktig bröstmjölksvätska med en mjölkvit färg.
Följande är viktiga ingredienser i bröstmjölk för spädbarn:
1. Kolhydrater
Kolhydraten i bröstmjölk är laktos. Laktos är en typ av kolhydrater i bröstmjölk som kan bidra med cirka 42 procent av den totala energin.
2. Protein
Bröstmjölk har två typer av proteiner. De två proteiner som finns i bröstmjölk, nämligen vassle så mycket som 60 procent och kasein så mycket som 40 procent.
3. Fett
Bröstmjölk innehåller essentiella fettsyror, nämligen linolsyra och alfa-linolensyra. Båda är byggstenarna för sammansättningen AA (arakidonsyra) och DHA (docosahexaensyra).
Fettintag kommer att bidra med cirka 40-50 procent av det dagliga näringsbehovet för spädbarn.
4. Vitaminer
De vitaminer som finns i bröstmjölk kan möta barnets dagliga näringsbehov. Innehållet av vitaminer i bröstmjölk inkluderar fettlösliga vitaminer såsom A, D, E och K och vattenlösliga vitaminer som B och C.
5. Mineraler
Bröstmjölk är också rik på olika mineraliska näringsämnen för spädbarn. Olika mineraler som finns i bröstmjölk inkluderar järn, zink, kalcium, koppar, mangan, fluor, krom, selen och andra.
Hur man ger bröstmjölk till spädbarn
Normalt får spädbarn bröstmjölk genom att amma direkt på moderns bröst var 2-3: e timme hos nyfödda.
Frekvensen för att ge kommer att förändras när barnet blir äldre. Men tyvärr kan inte alla barn och mammor göra det hela tiden.
I vissa fall är metoden för amning inte direkt genom bröstet, så mjölken måste uttryckas och lagras på lämpligt sätt.
Denna metod görs vanligtvis av arbetande ammande mödrar. Ammande mödrar vars mjölkförsörjning måste avlägsnas men barnet inte vill amma kan också pumpa med en elektrisk eller manuell pump.
Som ett resultat kommer den ammande mamman att pumpa sin mjölk som ska ges till sitt barn när hon är hungrig. Det är viktigt att notera att bröstmjölk som har uttryckts inte ska förvaras slarvigt.
Hur man lagrar uttryckt bröstmjölk
Här är en guide om hur man lagrar uttryckt bröstmjölk:
- Mjölken som har uttryckts läggs i en steril behållare (flaskor eller påsar för bröstmjölk), sedan ges en etikett med datum och tid då mjölken uttrycktes.
- Mjölken lagras inuti frys eller kylskåp, men placeras inte i kylskåpsdörren.
- Reglerna för lagringstemperatur för bröstmjölk är följande:
- Färsk mjölk kan överleva inuti frys en temperatur på -17 grader Celsius eller lägre i 6 månader eller mer.
- Färsk mjölk kan överleva inuti frys och kylskåpet har en medeltemperatur på -10 grader Celsius vid olika tidpunkter. Färsk bröstmjölk håller i 3-4 månader när den är inne frys och ett kylskåp med två dörrar och kan ta upp till 2 veckor i frys och ett kylskåp med en dörr.
- Färsk mjölk kan stanna i kylen eller kylen vid en medeltemperatur på 5-10 grader Celsius i 5-8 dagar.
- Färsk mjölk kan överleva vid rumstemperatur (utan frys eller kylskåp) vid 27-28 grader Celsius i 10 timmar.
- Fryst bröstmjölk som kommer ut ur frys kan inte frysas på nytt. Under tiden, om fryst bröstmjölk tas ut från kylskåpet, kan den frysas på nytt i 24 timmar och vid rumstemperatur i 1 timme.
- Kontrollera temperaturen frys och kylskåp 3 gånger om dagen.
- Se till att bröstmjölken som har lagrats förblir kall under resan när den uttrycks över långa sträckor, till exempel från hemmet till kontoret eller vice versa.
Hur man spädar och värmer uttryckt bröstmjölk
Så här spädar och värmer du uttryckt bröstmjölk:
- Välj mjölk från den tidigast lagrade först.
- Undvik att späda uttryckt bröstmjölk vid rumstemperatur.
- Du kan överföra fryst uttryckt bröstmjölk i kylen (24 timmar), placera den i en skål med varmt vatten eller fukta en behållare med uttryckt mjölk med kallt rinnande vatten följt av varmt vatten.
- Undvik att tina fryst bröstmjölk i mikrovågsugnen eller i mycket varmt vatten, eftersom detta kan skada näringsinnehållet.
- Slå den varma och smälta bröstmjölken så att den blir fet handmjölk och förmjölk smälter in bra.
- Undvik att frysa bröstmjölken som har tinat upp.
När du startar från Stanford Children's Health bör du undvika att frysa ned tidigare upptinad bröstmjölk.
Näringsbehov hos spädbarn i åldern 7-11 månader
När du anger barnets ålder sex månader och över eller upp till två år kan bröstmjölk fortfarande ges för att tillgodose deras dagliga balanserade näringsbehov.
Amning bör dock också åtföljas av fast mat. Anledningen är att bröstmjölken vid 6 års ålder inte längre kan tillgodose barnets balanserade näringsbehov.
Därför behövs hjälp från andra livsmedel och drycker för att tillgodose näringsbehovet av kolhydrater, fetter, proteiner, fibrer, mineraler och vitaminer för spädbarn.
Under vissa förhållanden, om det inte går att amma, kan du byta ut det genom att ge mjölk för att hjälpa till med en balanserad näring hos spädbarn.
Den dagliga näringsgraden (RDA) hos spädbarn i åldern 7-11 månader
Barnets dagliga makro näringsbehov:
- Energi: 725 kCal
- Protein: 18 gr
- Fett 36 gr
- Kolhydrater 82 gr
- Fiber: 10 gr
- Vatten: 800 ml (ml)
Babys dagliga mikronäringsbehov:
Vitamin
- Vitamin A: 400 mikrogram (mcg)
- D-vitamin: 5 mcg
- E-vitamin: 5 milligram (mg)
- K-vitamin: 10 mcg
Mineral
- Kalcium: 250 mg
- Fosfor: 250 mg
- Magnesium: 55 mg
- Natrium: 200 mg
- Kalium: 700 mg
- Järn: 7 mg
7-11 månader gamla riktlinjer för kosten
Vid en ökande ålder ökar barnets behov av olika näringsämnen verkligen. Detta beror på att bröstmjölk endast kan tillgodose cirka 65-80 procent av det totala energibehovet och mycket lite mikronäringsinnehåll.
Det är därför som amning inte kan tillgodose alla barns dagliga näringsbehov.
För att komplettera dessa näringsbehov bör barn introduceras till kompletterande livsmedel (kompletterande livsmedel) från 6 månaders ålder.
Processen med att införa och tillhandahålla kompletterande livsmedel för att tillgodose spädbarns näringsbehov måste också utföras i steg.
Först kan du ge barnmat i form av mosad eller grumlig först, till exempel i form av gröt.
Här kommer barnet att lära sig känna igen smaken och strukturen på maten han just har provat. Sedan, efter att ha vänjats vid det, kan du försöka ge mat i lite tät form som ångat ris.
Se dock till att strukturen förblir mjuk så att det blir lättare för barnet att bita och tugga den.
För att ge kompletterande livsmedel för att möta barnets dagliga näring kan det justeras till barnets dagliga MPASI-schema 3 gånger om dagen.
Att ge kompletterande livsmedel för att tillgodose barnens näringsbehov kan faktiskt bero mer på hur mycket portionen ges.
Se också till att sammansättningen av kompletterande livsmedel består av olika typer av hälsosamma livsmedel så att de kan tillgodose barnets dagliga näringsbehov.
Målet är att spädbarn inte saknar vissa näringsämnen och optimal tillväxt och utveckling av sina kroppar.
Sammansättning av fasta ämnen
Baserat på Balanced Nutrition Guidelines från det indonesiska hälsoministeriet är sammansättningen av livsmedelsingredienser för kompletterande livsmedel uppdelad i två grupper, inklusive:
- Komplett kompletterande fast mat, bestående av basfoder, djurrätter, grönsaksrätter, grönsaker och frukt.
- Enkel kompletterande mat, bestående av basmat, animaliska eller grönsakssidrätter och grönsaker eller frukt.
Under tiden är kriterierna för goda kompletterande livsmedel för att tillgodose spädbarns näringsbehov:
- Tät i energi, proteiner och mikronäringsämnen som järn, zink, kalcium, vitamin A, vitamin C och folat.
- Den innehåller inte skarpa kryddor och använder bara tillräckligt med socker, salt, smakämnen, färgämnen eller konserveringsmedel.
- Lätt att äta och gillas av barn.
Villkor för goda fasta ämnen
Enligt WHO omfattar några av kraven på goda kompletterande livsmedel:
- Givet vid rätt tidpunkt när amning inte ensam kan uppfylla barnets näringsbehov.
- Säker, det vill säga kompletterande livsmedel måste lagras och ges till barn med rena händer eller matredskap.
- Rik på näringsämnen, nämligen kompletterande livsmedel, kan tillgodose behoven hos makro- och mikronäringsämnen för spädbarn.
- Strukturen är anpassad till barnets ålder och förmåga att äta.
4 kvadrantteori
Ett av kraven för goda kompletterande livsmedel är att den är rik på näringsämnen. Så du bör se till att MP-ASI du ger din lilla innehåller följande fyra saker:
- Kolhydrater, till exempel ris, potatis, nudlar, bröd och vermicelli
- Protein, särskilt djurkällor. Till exempel kött, kyckling, fisk och ägg
- Grönsaker eller frukt för spädbarn
- Fett, som kommer från olja, kokosmjölk, margarin och så vidare
Vid 7-12 månaders ålder är det viktigt att ge fett för att bidra till essentiella fettsyror och stödja absorptionen av fettlösliga vitaminer som näringsintag för spädbarn.
Å andra sidan är fett också ansvarigt för att öka energiinnehållet i maten samt stärka barnets sensoriska funktion.
Du kan ge spädbarn fett näringsintag genom att använda vegetabilisk olja i maten, till exempel att göra fasta matvaror för barn sauterade i olja.
Inget undantag ger järn som är lika viktigt för näringsintag och tillväxt och utveckling för spädbarn. Anledningen är att järn kan stödja processen med hjärnbildning, inklusive dess struktur och funktion.
Om näringsintaget av järn hos spädbarn inte är tillräckligt kan det orsaka störningar i hjärnans struktur och funktion.
Vilka typer av livsmedel kan bidra till en balanserad barns näring?
Vad kan vara nästa fråga, ska du ge en enda eller blandad meny till ditt barns första fasta ämnen?
Som en illustration är en enda MPASI-meny en meny som bara består av en typ av mat, till exempel ges bara gröt flera gånger i rad.
Å andra sidan kombinerar en blandad meny olika matkällor i kompletterande livsmedel för spädbarn för att möta dagliga näringsbehov.
I ett försök att uppfylla barnets dagliga näring är det bättre att tillhandahålla en mängd olika matkällor till din lilla MPASI-meny.
Detta beror på att en typ av mat vanligtvis inte är tillräcklig för att tillgodose barnets dagliga näringsbehov. Genom att äta olika typer av mat tillgodoses barnets näringsbehov lättare och snabbare.
Som rekommenderat av det indonesiska hälsovårdsministeriet genom riktlinjer för balanserad näring bör kompletterande livsmedel för spädbarn tillgodose behoven hos kolhydrater, protein, fett samt vitaminer och mineraler.
Å andra sidan kan utvecklingen av att äta spädbarn i denna ålder vanligtvis anpassa sig till alla slags matstrukturer, men de kan ännu inte tugga smidigt.
Glöm inte att ge ditt barn ett mellanmål eller mellanmål mellan huvudmåltiderna.
Det måste vara väl förstått att kost och matval i denna ålder kommer att påverka din lillas aptit tills han blir vuxen.
Därför, så att vanan hos spädbarn som är svåra att äta och kräsna ätare inte fortsätter, måste du ge honom en mängd olika livsmedel från en tidig ålder.
Detta syftar till att förhindra att barnet får näringsproblem, oavsett om det är undernäring eller övernäring.
Så nu behöver du inte vara förvirrad över hur du kan tillgodose de dagliga näringsbehoven hos barn i åldern 0-11 månader.
Du bör inte heller överdriva tro på barnmatmyter som inte nödvändigtvis är sanna.
x
