En kostguide för multipel skleros

Det är mycket viktigt att äta hälsosam och näringsrik mat för att kontrollera symtomen på multipel skleros (MS). Multipel skleros är en autoimmun sjukdom som attackerar det centrala nervsystemet som orsakar symtom som kronisk trötthet, balansproblem, stickningar eller domningar och andra symtom. Så, vad är maten för multipel skleros som är god och avstår från konsumtion? Kolla in hela recensionen nedan.

Finns det en speciell typ av diet för personer med multipel skleros?

Enligt National Multiple Sclerosis Society (NMSS) finns hittills inga starka bevis för att en viss diet kan hjälpa till att förebygga, behandla eller bota multipel skleros. Anledningen är att symtomen på multipel skleros kan komma när som helst, vilket gör det svårt att veta vad rätt diet är.

Vissa specialdieter rapporteras till och med vara skadliga för patienter med multipel skleros eftersom de innehåller för många vitaminer som är giftiga för de drabbade.

I allmänhet är de rekommenderade livsmedel för multipel skleros livsmedel som är balanserade, låga i fett och höga i fiber. Dessa typer av mat är i allmänhet desamma som de som rekommenderas för vanliga människor. Så det finns i princip inga signifikanta skillnader mellan typerna av mat för multipel skleros med andra normala människor.

Multipel skleros är en sjukdom som kan orsaka inflammation. Det är därför du rekommenderas att undvika livsmedel som kan orsaka allergier eller inflammation och därigenom förhindra att symtomen på multipel skleros förvärras. Därför är de av er som har multipel skleros skyldiga att upprätthålla bästa möjliga kost så att symtomen du känner inte blir värre.

Livsmedel för multipel skleros rekommenderas

För att minska risken för återkommande symtom, här är bra mat för multipel skleros:

1. Livsmedelskällor av vitamin D.

Det ökar inte bara benstyrkan, D-vitamin har en viktig effekt för att reglera celltillväxt och utveckling. Detta är mycket användbart för att upprätthålla immunitet hos personer med multipel skleros.

En studie visar att D-vitamin kan öka effekten interferon beta vilket gör att antalet antikroppar ökar hos personer med multipel skleros. På grund av detta kan du äta en mängd olika livsmedel som är rika på D-vitamin, såsom lax, tonfisk, sardiner, makrill, torskleverolja, mjölk och andra.

Du bör dock fortfarande konsumera D-vitamin i normala mängder, nämligen 15 mikrogram per dag (600 IE) i åldrarna 1 till 64 år och 20 mikrogram per dag (800 IE) i åldrar över 64 år.

2. Biotin

Biotin är ett vitamin som tillhör B-komplexet av vitaminer. Ibland kallas biotin också vitamin H eller B7. Du kan hitta detta biotin i olika typer av mat, såsom ägg, jäst, lever och njurar.

Ny forskning har visat att att ge höga doser biotintillskott är fördelaktigt för vissa personer med multipel skleros. Men ytterligare forskning behövs fortfarande för att bekräfta fördelarna för personer med multipel skleros.

3. Probiotika

Enligt en studie publicerad i Nature Communications kan närvaron av goda bakterier eller probiotika i tarmen stärka kroppens motståndskraft mot multipel skleroslidare. Anledningen är att probiotika kan hjälpa till att optimera fördelaktiga bakterier i tarmen så att patientens immunsystem ökar.

Probiotiska bakterier finns i kosttillskott och i olika fermenterade livsmedel, såsom yoghurt, kefir, kimchi och fermenterad te.

4. Prebiotika

Förutom att fylla dina tarmar med bra bakterier, bör du också ge dem mat som kallas prebiotika. Tja, mat som innehåller bra nivåer av prebiotika inkluderar vitlök, purjolök, schalottenlök och sparris.

Detta prebiotika ger inte bara de goda bakterierna i tarmen näring, utan uppfyller också dina fiberbehov. Uppfyll dina prebiotiska behov genom att konsumera 5 till 7 gram fiberrika livsmedel per dag.

5. Fiber

Fiber kan lätt hittas i frukt, grönsaker, nötter och frön. Dessa fiberrika livsmedel kan hjälpa till att förbättra hälsan hos patienter med multipel skleros genom att mata probiotika i tarmen. Dessutom kan fiberrika livsmedel också förbättra matsmältningssystemet och hålla hjärtat friskt.

6. Fleromättade fettsyror

Innehållet av fleromättade fettsyror (PUFA) i livsmedel är känt för att hjälpa till att kontrollera inflammation i kroppen. PUFA är användbara för att förbättra olika kroppsfunktioner, från tänkande till hjärthälsa, särskilt hos personer med multipel skleros.

Flera studier har visat att en diet med låg mättat fett kompletterat med omega-3-fettsyror är fördelaktig för patienter med multipel skleros genom att hämma det inflammatoriska svaret. Som ett resultat blir symtom på multipel skleros lättare att kontrollera.

Bra fettkällor som konsumeras av patienter med multipel skleros inkluderar lax, tonfisk, makrill och flera vegetabiliska oljor som olivolja, calonaolja, sojabönolja och linfröolja.

Livsmedel som måste undvikas av patienter med multipel skleros

Det finns flera typer av livsmedel som man fruktar kan förvärra symtomen på multipel skleros. Här är livsmedel som du bör begränsa eller undvika:

1. Mättade fetter och bearbetade livsmedel

Eftersom du uppmuntras att upprätthålla ett hälsosamt matsmältningssystem är det viktigt att undvika olika livsmedel som är dåliga för din matsmältning. Eftersom detta är användbart för att upprätthålla tillväxten av probiotika i tarmen så att den fortsätter att vara optimal så att inflammation kan förhindras.

Multipel skleros drabbas av att undvika en mängd olika bearbetade livsmedel, särskilt de som innehåller höga halter av mättade fetter och hydrerade oljor. Begränsa ditt dagliga mättade fettintag till 15 gram om dagen för att bibehålla din hälsa.

2. Mat med mycket salt

Forskning har visat att symtom på multipel skleros återkommer lättare när en person äter en högnatriumdiet. För mycket natriumintag kan öka risken för att utveckla sår såväl som ny inflammation i kroppen.

Förutom att begränsa livsmedel med högt saltinnehåll, rekommenderas multipel skleros också att undvika sockerhaltiga drycker, rött kött, stekt mat och livsmedel med låg fiber.

x