Är det sant att att äta midnatt gör dig fet? & tjur; hej friska

Att äta sent på kvällen kan ha blivit en vana för vissa människor, särskilt för människor som ofta kommer hem sent på kvällen eller för människor som är vana att stanna uppe sent. Att sova sent på kvällen kan ibland få dig att känna dig hungrig och vill äta. Många säger att om du inte vill vara fet ska du inte äta om det är nära midnatt. Är det dock sant?

Kan en sen måltid göra dig fet?

Nutritionists hävdar att kalorier är kalorier, oavsett när du äter dem. Vad som orsakar viktökning är intaget av kalorier som är mer än de kalorier som kroppen förbränner.

Som rapporterats från WashingtonPost , Kelly Allison vid University of Pennsylvania School of Medicine's Center for Weight and Eating Disorders säger att många studier om nattätning involverar djur, nattskiftarbetare och människor som har nattätande syndrom . Dessa studier tenderar att visa att äta på natten får kroppen att lagra kalorier från dessa livsmedel i form av fett snarare än att bränna dem, vilket leder till viktökning.

Det finns många anledningar bakom människor som äter på natten, antingen för att de är hungriga eller för att de bara vill ta bort tristess eller stress. Många inser inte heller att de äter mycket mat på natten eftersom de är alltför upptagna av att äta medan de spelar spel, surfar eller tittar på TV / filmer. Vanligtvis är de valda livsmedel de som innehåller höga kalorier, t.ex. mellanmål i förpackningar, kex, choklad eller godis.

Vad händer med kroppen när du äter vid midnatt?

Som rapporterats från health.com , Satchin Panda, professor vid Regulatory Biology Laboratory of The Salk Institute i La Jolla, Kalifornien förklarar vad som händer med kroppen när kroppen får matintag vid midnatt. På natten bränner kroppen faktiskt fett när han sover. Glykogen i kroppen omvandlas till glukos och släpps ut i blodomloppet för att hålla blodsockernivån normalt under sömnen. När glykogenreserverna är förbrukade, kommer levern att bränna fettceller för energi. Det tar kroppen flera timmar att genomföra denna process tills glykogenreserverna är förbrukade. Så om du äter sent på kvällen och på morgonen har du också frukost, får din kropp inte en chans att bränna fett eftersom du har börjat fylla på dina glykogenförråd igen.

Panda tillägger också att att inte äta i minst 12 timmar på natten kan ge din kropp tid att bränna bort alla dess glykogenförråd samt fett varje natt.

Det är kanske därför du när du äter vid midnatt nära sänggåendet kan gå upp i vikt. Dessutom är de aktiviteter du gör på natten naturligtvis väldigt lite, så om du äter före sänggåendet omvandlar din kropp inte omedelbart maten du äter till energi utan lagrar den som en energireserv.

Vilka är konsekvenserna om du äter sent på kvällen?

Att äta på natten och nära sänggåendet kan orsaka matsmältningsbesvär och sömnstörningar. Några av de negativa effekterna som orsakas när du äter vid midnatt och omedelbart lägger dig, inklusive:

1. Magsyrabesvär

Acid reflux, aka halsbränna eller GERD uppstår när magsyra stiger upp i matstrupen efter att ha ätit och orsakar en brännande eller brännande känsla runt bröstet. Att sova efter att ha ätit kan orsaka att detta händer. För att förhindra surt återflöde är det bäst att inte äta kryddig mat som innehåller höga fetter och syror på natten.

Risken för GERD är särskilt högre hos personer med astma. Sontag Research, et al. (2004) på ​​261 personer med astma och 218 personer utan astma visade att deltagare som hade astma och hade en vana att äta före sängen hade symtom. Gastroesofageal reflux (GERD) med högre frekvens, såsom hosta och andfåddhet, jämfört med deltagare utan astma. Vanan att äta före sänggåendet har en allvarlig inverkan på personer med astma.

2. Viktökning

Vad som orsakar viktökning är vilken typ av mat som äts på natten och portionerna. På natten brukar folk välja mat som innehåller mycket kolhydrater och fett, med portioner som inte är små. Det är detta som orsakar viktökning.

3. Sömnlöshet

För mycket att äta på natten kan orsaka sömnlöshet. Konsumtion av drycker som innehåller alkohol och koffein nära sänggåendet kan också orsaka sömnlöshet.

Vilken tid ska den sista middagen vara?

Om du går ner i vikt är det bäst om du äter middag senast klockan 8 och försöker äta 3 timmar före sänggåendet. Att gå och lägga sig omedelbart efter att ha ätit kan orsaka magsyra att stiga och orsaka halsbränna, som beskrivits ovan. Det är bäst att undvika kryddig och fet mat att äta på natten så att du inte upplever dem halsbränna . Begränsa också din konsumtion av koffeinhaltiga drycker så att du kan sova längre och vara mer bekväm.