Jelly diet och dess fördelar och skador för viktminskning

Jelly diet är ett sätt att snabbt gå ner i vikt utan krångel. Som namnet antyder måste du äta mycket gelé när du är på denna diet. Gelatin innehåller verkligen mycket fiber vilket kan göra dig mätt längre och därigenom förhindra konstiga matbehov. Men är denna diet effektiv och riktigt hälsosam? Följande är recensionen.

Är det sant att du bara behöver äta gelé under gelédieten?

Det är inte så. Gelé i denna diet används mer som ersättning för mellanmål mellan måltiderna för att stötta upp magen. Det betyder att du fortfarande behöver kontrollera ditt kaloriintag och justera dina dagliga måltider medan du är på en gelédiet.

Ändå kan gelén som används inte vara godtycklig. Du rekommenderas att äta agar som innehåller lite kalorier och utan socker. I allmänhet innehåller gelatin tillverkat av pulver cirka 65 kalorier. Jelly innehåller också livsmedel som är fettfria.

Viktförlustfördelarna med denna gelédiet kommer från gelatininnehållet som innehåller mycket protein samt fiber från tång. Ett halvt glas agar utspätt (120 ml) kan innehålla upp till 2 gram protein.

Under tiden innehåller vissa typer av tång, såsom brunt tång, pigmentet fucoxanthin som kan öka kroppens metaboliska arbete för att omvandla fett till energi. Detta förstärks av en studie publicerad i tidskriften Food Chemistry som visade att alginat, en naturlig fiber som finns i brunt tång, kan hjälpa till att sänka tarmfett med upp till 75 procent.

En annan fördel med gelédieten

Förutom potentialen för viktminskning har gelédieten också andra hälsofördelar. Bland andra:

1. Bra för matsmältningen

Fibrerna från tång och glycininnehållet i agar kan hjälpa till med matsmältningen. Dessutom kan gelatin också stimulera produktionen av magsyra och andra matsmältningsenzymer för att göra det lättare för mat att röra sig i mag-tarmkanalen.

Det är därför som äta agar kan förhindra risken för matsmältningsproblem som diarré och förstoppning. Bättre gastrointestinal hälsa hjälper i slutändan kroppen mer effektivt att reglera och lagra energi- och fettreserver.

Dessutom uppgav en studie från 2002 att glycin kan kontrollera blodsockret och förbättra insulinkänsligheten hos personer som har typ 2-diabetes.

2. Hjälp sova bättre

Glycin är en typ av aminosyra som finns i gelatin. En studie från 2012 rapporterade att glycinintag kan öka uthålligheten så att du inte är lätt trött och dåsig under dagen.

Glycin hjälper dig också att sova bättre eftersom denna aminosyra hjälper till att stimulera hjärnan att frigöra mer stabila mängder av det sömniga hormonet melatonin hela natten.

Agar är emellertid nästan näringsämne noll

Även om den innehåller mycket fiber och är ganska fyllig kan gelé sägas vara en mat som saknar andra näringsämnen eller är helt noll. Så du måste fortfarande uppfylla andra näringsbehov från andra livsmedel. Om du inte gör det, riskerar du till och med att uppleva undernäring. Bristen på näringsämnen så att den faktiskt utlöser en känsla av svaghet och maktlöshet.

Dessutom innehåller de flesta färdiga produkter på marknaden socker. För stort sockerintag lagras av kroppen som en fettreserv. Detta kan verkligen slå tillbaka för ditt ursprungliga mål att banta, eller hur?

Gör hälsosam gelé själv hemma

För att komma runt risken för onödigt tillsatt socker och avvärja näringsbrister under geledieten är det en bra idé att göra din egen gelé hemma.

Använd aromatiskt gelépulver som är minimalt med kalorier och socker eller från ett ark nötköttgelatin löst i varmt vatten. Tillsätt inte socker, men har en söt smak och annat näringsintag från färska frukttoppar, såsom mangoskivor, apelsiner, jordgubbar, till strö yoghurt som en sås.

x