Innehållsförteckning:
- Utforska fördelarna med senapsolja
- 1. Lindrar inflammation
- 2. Lindrar förkylnings- och influensasymptom
- 3. Behåll hjärthälsan
- 4. Lindrar smärta
- 5. Saktar ner tillväxten av cancer
Senapsolja är en produkt av senaps (senaps) växtfrön. Denna olja har en stark smak och en skarp arom som ger rätterna en distinkt smak. Tillför inte bara smak, de olika ämnena i senapsolja tros också ge hälsofördelar.
Utforska fördelarna med senapsolja
Det finns två typer av senapsolja som säljs på marknaden. Olja direkt från senapsplantans frön är ren senapsolja. Denna olja bör inte användas för matlagning eftersom den innehåller erukinsyra som är skadlig för hjärtat.
Den andra typen av olja är senaps eterisk olja. Den eteriska oljan tillverkas genom ångdestillering av senapsfrön så att slutprodukten inte längre innehåller erukinsyra. Denna produkt är säker att konsumera så att den kan vara en alternativ olja för matlagning.
Även om olika, ren olja och eterisk olja från senap kan båda användas som olja för massage. Både som matlagningsingrediens och massageolja, här är en lista över fördelarna du kan få från senapsolja.
1. Lindrar inflammation
Sedan antiken har senapsolja varit ett naturligt botemedel mot artrit och inflammation på grund av lunginflammation eller bronkit. Denna olja tros också lindra inflammation och symtom på psoriasis.
Denna fördel kan komma från den aktiva föreningen allylisotiocyanat. Enligt en studie i Journal of Cellular and Molecular Medicine , allylisotiocyanat har visat sig ha potential att minska inflammation i laboratorievuxna celler.
Senapolja innehåller dessutom mycket omega-3-fettsyror och alfa-linolsyra. Båda hjälper till att minska inflammation genom att minska oxidativ stress (fria radikaler) som attackerar kroppens celler.
2. Lindrar förkylnings- och influensasymptom
Senapsolja har också fördelar med att hantera andningssymtom. Denna produkt används ofta som en naturlig ingrediens mot hosta, trängsel och olika andra influensasymtom.
Du kan blanda ren senapsolja med en andningsprodukt i form av en salva eller kräm som appliceras på bröstet. Alternativt kan du lägga till senapsolja i en diffusor och andas in ångorna.
3. Behåll hjärthälsan
Andra ämnen som oftast finns i senapsolja är omättade fettsyror. Dessa friska fetter kan sänka kolesterol, blodtryck och blodsocker som har en direkt effekt på hjärtats och blodkärlens hälsa.
Enligt andra studier minskar också intaget av transfetter och ersätter dem med omättade fettsyror lipoprotein med låg densitet (LDL). LDL är dåligt kolesterol som utlöser plackbildning i blodkärlen.
Ändå rekommenderas inte överdriven konsumtion av senapsolja. Du kan använda senapsolja som ett alternativ för matlagning, men det är bäst att hålla fast vid andra typer av olja.
4. Lindrar smärta
Förutom att lindra inflammation har allylisotiocyanat och alfa linolsyra i senapsolja också fördelar för att minska smärta. Resultaten rapporteras i en djurstudie i tidskriften Vetenskapliga rapporter .
I studien minskade senapsolja till dricksvatten känsligheten hos de nerver som bär smärtsignaler i djurets kropp. Med andra ord kan ge senapsolja bidra till att minska smärtan.
Användningen av senapsolja på människors hud kan möjligen lindra smärta på grund av artrit och liknande sjukdomar. Denna produkt bör dock inte användas på lång sikt eftersom den kan utlösa en brännande känsla på huden.
5. Saktar ner tillväxten av cancer
Liksom andra fördelar med eterisk olja har senapsolja också potential att hämma tillväxten och spridningen av cancerceller. I tidigare studier kan ren senapsolja hämma tillväxten av cancerceller i tjocktarmen.
Enligt andra djurstudier kan de aktiva föreningarna i denna olja hämma tillväxten av cancer i urinblåsan med så mycket som 35 procent. Cancerceller kan inte heller sprida sig utanför urinblåsans muskelmassa.
Senapsolja är en produkt som är rik på omättade fettsyror samt en mängd olika aktiva föreningar. Detta innehåll gör att det ger många hälsofördelar, både som ingrediens i matolja eller massageolja.
Även om det har många fördelar, kan senapsolja som en aromaterapi eterisk olja också orsaka biverkningar. Så denna olja bör inte konsumeras eller överanvändas. Använd bara senapolja som ett alternativ till andra liknande produkter.