Innehållsförteckning:
- Rätt sätt att förvara mat i kylen
- 1. Var uppmärksam på kylskåpets temperatur
- 2. Förvara mat efter typ
- 3. Rengör kylskåpet regelbundet
Vissa livsmedel måste förvaras i kylen för att hålla dem fräscha och hålla längre. Var dock inte vårdslös när det gäller att förvara mat i kylen. Det finns regler för förvaring av mat i kylen, vet du! Ta reda på hur du lagrar mat i kylen här.
Rätt sätt att förvara mat i kylen
Förutom att bibehålla färskhet och smak kommer ett bra och korrekt sätt att lagra mat i kylen också att bibehålla näringsämnena i den.
Omvänt, om du slarvigt lagrar mat i kylen, är det inte omöjligt att maten faktiskt kan förstöra sig snabbt och ha en dålig inverkan på hälsan.
Här är några regler som måste följas så att maten kan hålla längre när den förvaras i kylen.
1. Var uppmärksam på kylskåpets temperatur
Det är viktigt att vara uppmärksam på kylskåpstemperaturen innan du lagrar mat i den. Se till att ditt kylskåp ligger vid 5 º Celsius eller lägre för att förhindra tillväxt av skadliga bakterier på maten.
Du kan använda en kyltermometer för att hitta rätt temperatur. Kontrollera temperaturen regelbundet minst en gång i veckan på morgonen. För att hålla kylskåpstemperaturen stabil, se också till att kylskåpsdörren alltid är tätt stängd. Låt inte kylskåpsdörren vara öppen för länge heller.
Förvara inte för mycket mat i kulkasi eftersom denna vana kan hindra luftcirkulationen i den. Som ett resultat blir maten inte längre färsk eller till och med förstörd. Om kylen redan är full, sänk temperaturen för att hålla temperaturen inne för att hålla sig sval.
Lägg inte varm mat i kylen omedelbart, eftersom det kan öka kylskåpstemperaturen. Du måste vänta tills maten / drycken är kall.
2. Förvara mat efter typ
Kylskåpet har flera hyllor. Varje hylla bör helst ordnas efter typ av mat. Så blanda inte en typ av mat med en annan.
Håll till exempel färdiga matvaror som ost, yoghurt, kokt kött och rester i de övre och mellersta hyllorna. Medan grönsaker / frukter är längst ner.
Livsmedel som rått kött, fisk och fjäderfä bör förvaras i slutna (lufttäta) behållare i frysdelen. Undvik också att förvara ägg bakom kylskåpsdörren eftersom det faktiskt kan få dem att förstöra sig snabbt. Ja, kylskåpsdörrar är vanligtvis öppna och stängda hela dagen.
Tja, detta tillstånd gör att äggen upplever en temperaturförändring när du öppnar och stänger dem. För att hålla dina ägg fräscha och hållbara måste du placera dem i kylskåpet där temperaturen är mycket mer stabil.
3. Rengör kylskåpet regelbundet
Rengör kylskåpet regelbundet, särskilt handtag, hyllor och förvaringsfack. Men innan du rengör det måste du ta ut all mat / dryck i kylen.
Tvätta alla ytor noggrant med en speciell rengöringsvätska och skölj sedan noggrant. Se till att du torkar kylskåpets yta noggrant med en ren trasa. Använd aldrig rengöringsmedel som faktiskt kan skada kylskåpet.
Kontrollera minst all mat i kylen minst en gång i veckan. Se till att det inte finns mat och dryck i kylskåpet som är inaktuellt eller olämpligt för konsumtion.
x