Innehållsförteckning:
- 1. Ät inte kryddig mat på fastande mage
- 2. Var uppmärksam på den del av måltiden
- 3. Undvik att äta kryddig innan sängen
- 4. Drick mjölk
- 5. Borsta tänderna efter att ha ätit kryddig mat
För dig som är kryddig matälskare kan ditt liv kännas ofullständigt om du äter sidrätter utan närvaro av chili eller chilisås för vänner att äta. Känslan av kryddighet med spolat ansikte och svett som häller ner i pannan är ett oöverträffat nöje. Tyvärr, förutom att vara utsökt, kan kryddig mat också göra att tungan brinner och magen kommer också att halsbränna.
Men oroa dig inte, tipsen nedan kan vara ett kraftfullt sätt att minska dessa biverkningar om du är en kryddig matälskare. Något?
1. Ät inte kryddig mat på fastande mage
Om du tänker äta kryddig mat bör du inte äta dessa livsmedel på fastande mage. En tom mage kommer att chockas om den plötsligt fylls med kryddig mat. Som ett resultat kommer detta att få magsyra att stiga och göra dig upprörd i magen. Speciellt om du har magsår, irritabel tarmsyndrom (IBS) eller andra matsmältningsbesvär.
I vissa fall kan äta kryddig mat på fastande mage påverka eller förvärra det medicinska tillståndet och öka symtomens intensitet.
2. Var uppmärksam på den del av måltiden
För vissa människor kan kryddig mat öka deras aptit. Inte sällan får detta många att äta kryddig mat häftigt utan att ta hänsyn till den del av maten. Därför är det viktigt för de av er som har en matsmältningsbesvär att vara uppmärksamma på de portioner man äter när man äter kryddig mat.
Ändå bör de av er som har god hälsa också vara uppmärksamma på dina ätportioner. Anledningen är att allt som är överdrivet är definitivt inte bra och kan vara destruktivt. Det är därför, äta med måtta. Överät inte eller sakna inte.
3. Undvik att äta kryddig innan sängen
Att konsumera kryddig mat före sängen kan orsaka matsmältningsbesvär som kan störa sömnen. Detta beror på att capcaisinföreningarna i chili kan påverka din sömn genom förändringar i kroppstemperaturen.
Inte bara det, att äta kryddig mat före sängen kommer också att öka risken för magsyraflöde på natten, eftersom mer av maginnehållet kommer att strömma in i matstrupen när du ligger ner. Det här är vad som kan störa din sömn. Om du vill äta kryddig mat på natten, äta den minst tre timmar före sänggåendet.
4. Drick mjölk
Capsaicinföreningen i chili aktiverar frisättningen av substans P, som är en förening som utlöser smärta och en brännande känsla i munnen såväl som din matsmältning. Tyvärr minskar inte vattnet ensam den heta känslan. Detta beror på att capsaicinföreningen är oljebaserad och inte kan tas bort med enbart vatten. Försök istället att dricka mjölk.
Enligt American Chemical Society kan kaseinprotein i mjölk binda till capsaicin och avlägsna värmeproducerande föreningar från munnen och bläddra genom matsmältningssystemet så att det hjälper din mun att svalna. Därför är att dricka mjölk det snabbaste sättet att lindra kryddighet och sveda som uppstår i munnen.
5. Borsta tänderna efter att ha ätit kryddig mat
Att borsta tänderna efter att ha ätit kryddig mat är inte bara effektivt för att lindra känslan av kryddighet, men det kan också hjälpa till att upprätthålla friska tänder och mun. Kryddig mat gör munnen varm och gör andan mindre fräsch. Låt därför inte känslan störa dina aktiviteter.
