Innehållsförteckning:
Din kropp behöver fiber, som ofta finns i grönsaker och frukter. Men inte alla fibrer är desamma. Det finns två typer av kostfiber som du behöver veta, nämligen lösliga och olösliga fibrer. Ett exempel på löslig fiber är beta-glukan som har fördelar för att sänka kolesterolnivåerna. Kom igen, lär dig mer om Beta-glukanfiberns viktiga roll i kroppen nedan.
Fördelar med beta-glukan för kroppskolesterolnivåer
Betaglukan (även skrivet som β-glukan) är en polysackarid som också fungerar som kostfiber för människokroppen. Under tiden är polysackarider en komplex typ av socker som består av en kombination av enkla sockerarter (monosackarider) i maten.
Betaglukan har en viktig roll i den mänskliga matsmältningsprocessen. Så det fungerar är att sänka mathastigheten i tarmen. På det sättet kommer kroppen att absorbera mat under en längre tid. Eftersom processen för att absorbera mat sker långsamt tenderar blodsockret inte att stiga plötsligt och magen kommer inte längre att vara hungrig.
Fördelarna med beta-glukan slutar inte där. En av de mest undersökta fördelarna med beta-glukan är kolesterolkontroll. Enligt ett antal studier kan de naturliga ingredienserna i dessa livsmedel interagera med blodlipider (fetter) och därigenom sänka kolesterolnivåerna i blodet.
En studie från 2018 förklarade hur fördelarna med beta-glukan för att kontrollera kolesterol förblir normala, nämligen:
- Betaglukanfiber kan bilda en tjock substans som förlänger gastrisk tömning, hämmar överföringen av triglycerider och kolesterol i tarmen. Denna roll kan minska absorptionen av LDL (lipoprotein med låg densitet, även känt som dåligt fett).
- Betaglukanfiber kan också binda gallsyror, monoglycerider, fria fettsyror och kolesterol. Betaglukans roll i denna process kan hjälpa kroppen att sänka höga kolesterolnivåer.
Hur kan du dra nytta av beta-glukan?
Betaglukanfiber behövs för att hålla kolesterolnivåerna i balans. Egentligen är kolesterol inte alltid dåligt för din kropp. Kolesterol behövs fortfarande av kroppen som en cellbildande komponent och spelar en roll i olika biokemiska aktiviteter i kroppen, såsom bildandet av gallsyror, steroidhormoner och vitamin D.
Men när dåliga kolesterolnivåer överskrider normala gränser kan olika hälsoproblem uppstå. Höga kolesterolnivåer kan ackumuleras i levern, orsaka fettlever eller det kan också bilda plack runt blodkärlen och orsaka hjärtsjukdom.
Om du håller dina kolesterolnivåer normala betyder det att du bibehåller en hälsosam funktion i hjärtat och andra viktiga organ i kroppen. Du kan få fördelarna med beta-glukan som kan sänka kolesterolet genom att öka ditt intag av livsmedel med detta innehåll.
Generellt finns fiber i många frukter och grönsaker. Betaglukanfibrer är emellertid rikligare i fullkorn, vete, havre, bakjäst, maitakesvamp och reishi-svamp. Förutom mat kan betaglukanfiber också erhållas från drycker som innehåller mjölk som är berikade med betaglukaninnehåll.
Förutom att äta mat som innehåller beta-glukanfiber, kommer kolesterolnivåerna att vara effektivare om de följs av en hälsosammare livsstil. Du måste fortfarande behålla en diet, träna rutin och få tillräckligt med vila. Glöm inte, kontakta din läkare om hur du genomför en hälsosammare livsstil och kontrollera kolesterolnivåerna i kroppen för att hålla det normalt.
x
