Lista över kostbegränsningar och rekommendationer för patienter med KOL

Om du har kronisk obstruktiv lungsjukdom eller KOL spelar god kost en viktig roll för att förhindra KOL från att återkomma eller skapa ytterligare skador på lungorna. Det är därför du måste följa rekommendationerna och kostbegränsningarna för personer med KOL, så att ditt tillstånd förblir stabilt. Vad gör du och vad ska du inte göra för dig?

Vilka är de rekommenderade livsmedel för personer med KOL?

Källa: Tandläkare Conroe, TX

Mat ger dig energi och näringsämnen för att utföra dina dagliga aktiviteter, och en av dem andas. När du har kronisk obstruktiv lungsjukdom eller KOL behöver du mer energi att andas än vanliga människor. Musklerna som hjälper dig att andas kan ta upp 10 gånger mer kalorier än den genomsnittliga personen.

Förutom att genomgå mediciner för att behandla KOL är det också viktigt att ändra din diet för att optimera din andning för att hantera sjukdomen.

Citerad från American Lung Association-webbplatsen kan rätt kombination av näringsämnen hjälpa dig att andas lättare. Personer med KOL kan må bättre när de äter mat med lågt kolhydratinnehåll och högt fettinnehåll.

Några av de livsmedel som rekommenderas för personer med KOL inkluderar:

1. Komplexa kolhydrater, som:
   • Fullkornspasta
   • vetebröd
   • brunt ris
   • gröt
   • quinoa
   • färska grönsaker
2. Fiber så mycket som 20-30 gram per dag, från:
   • nötter, såsom sojabönor
   • fullkorn, såsom njure bönor
   • grönsaker, som spenat och morötter
   • frukter
3. Protein, inklusive ägg, nötkött, fisk, fjäderfä (kyckling, anka) och nötter.
4. välja omättade fetter de som inte innehåller kolesterol, såsom raps och majsolja.

Kalciumtillskott kan hjälpa dig att möta de ökade kalciumbehov som orsakas av steroidanvändning. Se dock till att du först konsulterar din läkare innan du bestämmer dig för att äta vitaminer och kosttillskott regelbundet varje dag.

Vilka är kostbegränsningarna för KOL-drabbade?

För personer med KOL finns det också vissa livsmedel att undvika, till exempel de som orsakar uppblåsthet och gas, eller de som håller för mycket vätska i kroppen. Undvik också mat som innehåller för mycket fett eller har ett lågt näringsvärde.

Vissa livsmedel som ska undvikas för personer med KOL inkluderar:

1. Livsmedel som innehåller för mycket natrium

Var försiktig med fryst mat eller mat hämtmat . Dessa typer av livsmedel kan innehålla stora mängder natrium. För att vara säker kan du kontrollera det genom etiketten för näringsvärden. Leta efter livsmedel som innehåller mindre än 140 mg natrium per portion.

Det kan vara lättare att se andelen dagligt näringsvärde (% RDA). Om näringsgraden är 5% eller mindre per portion, anses detta vara lågt.

Men om näringsgraden är mer än 20%, anses dessa livsmedel ha mycket natrium (salt). För mycket natrium kan orsaka vätskeretention och resultera i andningssvårigheter.

2. Vissa grönsaker

Vanligtvis rekommenderas korsblommiga grönsaker för alla på grund av deras höga fiberinnehåll. Tyvärr är en nackdel med denna typ av grönsak att den kan orsaka gas och uppblåsthet i magen. Detta kan sätta press på lungorna och göra det svårare för personer med KOL att andas.

Du kanske inte behöver helt undvika korsblommiga grönsaker, men begränsa deras konsumtion. Några grönsaker som du måste begränsa i kostbegränsningarna för KOL-drabbade inkluderar:

• Broccoli
• Blomkål
• brysselkål
• Rädisa
• Bok choy

3. Livsmedel som innehåller sulfater, såsom räkor

Skaldjur kan inte bara vara en källa till hälsosamt protein utan kan också orsaka andningsbesvär, särskilt för personer med KOL. Räkor verkar innehålla kemikalier som kallas sulfiter. Sulfiter kan begränsa bronkierna hos personer med KOL. När det minskar blir andningen svårare.

Överväg att sluta räka om du misstänker att skaldjur orsakar en reaktion. Några andra livsmedel och drycker som innehåller sulfiter som du också bör undvika, inklusive potatis, öl, vin, och vissa läkemedel innehåller också sulfiter.

4. Stek

På samma sätt som korsblommiga grönsaker kan stekt mat orsaka gas och uppblåsthet. Fet stekning får magen att svälla. Denna uppblåsta mage kommer att trycka mot membranmuskulaturen (muskeln som skiljer lungorna och magen) och förtränger lungorna från att expandera. Det är därför stekt mat inte rekommenderas för personer med KOL.

5. Kaffe och kolsyrade drycker

Inte överraskande ingår kolsyrade drycker i livsmedelsgruppen som orsakar "gas och uppblåsthet". KOL-drabbade bör dricka mycket vätska för att tunna slem i lungorna, men inte bara några vätskor.

Kolsyrade drycker är ett av tabun för drabbade av kronisk konstruktiv lunga (KOL). Koffeinhaltiga drycker, sötade drycker och alkoholhaltiga drycker innehåller kemikalier som kräver mycket vatten i kroppen för att bearbetas. Som ett resultat kan denna typ av dryck faktiskt uttorka kroppen. Choklad har också samma effekt på mage och lungor.

6. Livsmedel som orsakar surt återflöde är inte heller bra för KOL

Även om citrusfrukter är rika på C-vitamin kan de utlösa surt återflöde. På lång sikt kallas detta tillstånd GERD och kan förvärra symtom på KOL.

KOL-drabbade har högre risk att utveckla surt återflöde, enligt en studie publicerad i tidskriften Bröst . Vet du vilka livsmedel som orsakar surt återflöde? Om du har KOL, försök att undvika eller ta bort dessa livsmedel från din kost.

7. Mjölk och dess derivat

Även om mjölk kan leverera kalcium för att stärka benen, kan mjölk öka slemproduktionen i lungorna. Enligt en studie kan en förening i mjölk som kallas casomophin öka slemproduktionen eller göra slem tjockare.

Med KOL är vårt andningssystem komprometterat och det kan inte transportera slem genom vävnaderna så effektivt som det borde. Detta kommer att orsaka hosta och andningssvårigheter.

Om du har mer slem eller tjock slem, bör du begränsa mängden mjölk i din kost. Detta inkluderar allt gjort med mjölk, som yoghurt, glass, ost, smör och kärnmjölk.

Att leva med KOL kan vara en utmaning, men du kan göra det lättare att behandla med en hälsosam kost. Även om du har KOL kan du fortfarande leva ett hälsosamt liv.

Att öva på att göra och inte göra för KOL-näring kan hjälpa dig att andas lättare och förbättra din livskvalitet. Du kan konsultera en läkare eller en nutritionist för att hjälpa dig att bygga en hälsosam kostplan.

Tips för att upprätthålla en hälsosam kost för KOL-drabbade

Att inte bara följa kostrekommendationer och begränsningar för KOL-människor, du måste också leva en hälsosam livsstil. Här är några tips:

1. Håll en hälsosam vikt

Rådgör med din läkare eller nutritionist om den ideala kroppsvikt och antal kalorier som passar dig. När du är överviktig måste dina lungor arbeta mycket hårdare för att möta kroppens syrebehov. Att planera en riktig diet tillsammans med regelbunden träning speciellt för KOL-drabbade kan hjälpa dig att nå ditt mål om en hälsosam vikt.

2. Drick mycket vätska

Om det inte finns något förbud från din läkare på grund av andra sjukdomar (njure eller hjärtsjukdom), bör du sträva efter att dricka minst 6-8 glas om dagen. Att dricka mycket vätska gör slem tunnare, vilket gör det lättare att passera. Se till att du dricker drycker utan koffein eller kolsyrat. Vatten är dock fortfarande det bästa.

3. Ät mindre måltider oftare

Detta hjälper till att förhindra att magen expanderar, så att trycket på lungorna minskar och det blir lättare för dig att andas. Ett tecken på att din mage påverkar din andning är om du har svårt att andas under måltiderna eller direkt efter att ha ätit.

4. Rengör luftvägarna minst 1 timme innan du äter

Denna metod hjälper dig att andas lättare under måltiderna.

5. Ät långsamt medan du sitter rakt upp

Detta hjälper dig att smälta maten och andas lättare under måltiderna.