Ta en bra anteckning

Järnbrist är fortfarande ett problem hos vissa barn. Detta förekommer vanligtvis hos barn som är svåra och kräsna ätare. Egentligen, vilken funktion har järn för barn och hur mycket behöver man möta från dagliga matkällor?

Varför är järn viktigt för barn?

Järn är ett mineral som finns i djur och vissa växter. Järn är också en viktig del av hemoglobin i kroppen.

Hemoglobin är ett protein från röda blodkroppar som transporterar syre från lungorna för att cirkulera genom kroppen.

Järn ger styrka för hemoglobin att kunna bära eller binda syre i blodet.

Detta för att syre kan nå kroppscellerna som behöver det.

Utan järn kan kroppen inte göra hemoglobin och kan inte producera tillräckligt med röda blodkroppar.

Detta innebär att cellerna i kroppen inte får tillräckligt med syre.

Om du har detta kan barnet uppleva anemi eller brist på blod. Detta tillstånd gör att barnet saknar syrerikt blod så att det inte får energi när det spelar, inte fokuserar när man studerar och så vidare.

Lanseringen från Bayside Medical Group gör otillräckligt järnintag också svårt för barns hjärnor att tänka och komma ihåg saker ordentligt.

Brist på järn kan också hämma barns tillväxt och utveckling, även under utveckling av barn 6-9 år.

Därför måste järn för barn uppfyllas för att stödja deras aktiviteter och tillväxt och utveckling.

Hur mycket järn behöver barn?

Alla, både barn och vuxna, behöver järn för att öka mängden hemoglobin för att förhindra anemi (brist på blod).

Naturligtvis varierar järnbehovet för varje åldersgrupp och kön.

Enligt näringsutrymmet som publicerades av hälsovårdsministeriet är följande näringsbehov som måste tillgodoses av barn i åldern 4-9 år:

• Barn 4-6 år behöver 10 milligram (mg) järn varje dag.
• Barn 7-9 år behöver 10 mg järn varje dag.

Under tiden när ett barn når tonåren förändras deras dagliga järnbehov och varierar beroende på kön.

Följande beskriver järnbehovet hos barn i åldern 10-18 år:

Man

Järnbehov för pojkar i åldrarna 10-18, nämligen:

• Åldrarna 10-12 år behöver 8 mg järn varje dag.
• Åldrarna 13-15 behöver 11 mg järn varje dag.
• Åldrarna 16-18 år behöver 11 mg järn varje dag.

Kvinnor

Järnbehov för tjejer i åldrarna 10-18, nämligen:

• Åldrarna 10-12 år behöver 8 mg järn varje dag.
• Åldrarna 13-15 behöver 15 mg järn varje dag.
• Åldrarna 16-18 år behöver 15 mg järn varje dag.

Att tillgodose barns dagliga järnbehov är ett viktigt steg för att uppfylla barns näringsbehov.

Vilka järnrika livsmedel är lämpliga för barn?

Det finns många livsmedel som kan hjälpa till att öka din barns järnmängd, både naturliga livsmedel och bearbetade livsmedel.

Naturliga livsmedel som innehåller järn för att tillgodose barnens dagliga behov inkluderar:

• Nötkött eller kycklinglever
• Magert rött kött som nötkött, fårkött och lamm
• Skaldjur såsom musslor, tonfisk, lax och räkor
• Baljväxter som njure bönor, vita bönor, sojabönor eller svarta bönor
• Gröna grönsaker som spenat, broccoli och grönkål
• Tofu
• Kycklingkött
• Äggula
• Torkad frukt som russin och dadlar

Bortsett från naturligt förekommande järn i mat, är vissa livsmedel eller drycksprodukter nu berikade med järn, såsom:

• Gröt
• Spannmål
• Mjölk
• Pasta
• Bröd
• Järnförstärkt veteprodukt

Barn som har anemi behöver också en mängd olika blodförstärkande livsmedel för att återställa sitt tillstånd.

Tips för att tillgodose barnens behov av järn

För att barnens behov av järn ska tillgodoses ordentligt, här är några tips som du kan prova:

1. Uppfyll behoven av C-vitamin

Förutom att äta matkällor av järn, glöm inte att uppfylla ditt barns C-vitaminbehov. Detta beror på att vitamin C kan hjälpa till att påskynda absorptionen av järn i kroppen.

Detta inkluderar järnrika matkällor som inte är heme eller grönsaker som verkligen behöver C-vitamin för att underlätta järnabsorptionen.

2. Var uppmärksam på intaget av livsmedel som hämmar järnabsorptionen

Det finns flera livsmedel som faktiskt kan hämma absorptionen av järn i kroppen, inklusive barnets kropp.

Livsmedel som hämmar järnabsorptionen inkluderar te, choklad, mjölk, brunt ris och andra.

Om din lilla gillar att dricka mjölk och har problem med järn som anemi, bör du begränsa mjölkintaget.

Barnmjölk innehåller kalcium som faktiskt kan hämma järnabsorptionen optimalt.

Ja, även om kalcium för barn är viktigt behöver dess intag fortfarande uppmärksammas, särskilt för barn som har brist på järn.

3. Kombinera matkällor med mycket järn i barnets kost

Lägg till livsmedel med mycket järn i en hälsosam kost för barn.

Om du lagar makaroner som en skollunch för barn, försök att ge dem en toppning fylld med köttstyck och broccoli som innehåller mycket järn.

Välj frukostflingor för barn som är berikade med järn som frukostmeny eller hälsosamma snacks för barn.

4. Gör en måltidsplan

Skapa en måltidsplan (Måltidsplan) som innehåller livsmedel rik på järn från animaliska, växtbaserade livsmedelskällor samt vitamin C.

Denna metod kan göra det lättare för dig att laga mat och samtidigt hjälpa till att tillgodose ditt barns järnbehov.

Är det nödvändigt att ge järntillskott till barn?

Faktum är att det är tillräckligt att tillhandahålla järnrika livsmedel för att möta barnets dagliga järnbehov. Det är dock en annan historia om din lilla har anemi, vilket innebär järnbrist.

Världshälsoorganisationen (WHO) rekommenderar att man ger järntillskott till barn som har järnbrist eller anemi.

Om ditt barn inte har problem med järn, ge tillräckligt med detta mineralintag endast från dagliga matkällor.

x