3 sorters pasta som är hälsosamma och inte gör fett & bull; hej friska

Pasta är en källa till kolhydrater som du kan konsumera. Detta kan vara en alternativ källa till dina kolhydrater förutom ris och nudlar. Så, källan till kolhydrater som du konsumerar varje dag är inte bara det, det är inte tråkigt. Men vad sägs om näringsämnena i pasta? Vilka är de typer av pasta som är hälsosamma?

Pastans näringsinnehåll

Pasta som du ofta hittar är vanligtvis pasta gjord av vetemjöl. Men faktiskt kan pasta också göras av andra ingredienser, såsom vetemjöl eller av brunt ris. Så näringsinnehållet i denna pasta beror på ingredienserna för att göra pastan.

I pasta innehåller den kolhydrater, protein och lite fett. I 100 gram vanlig pasta gjord av vetemjöl finns det minst 131 kalorier, 25 gram kolhydrater, 5 gram protein och 1 gram fett. Mängden av detta näringsinnehåll beror också på hur du lagar din pasta och vilka ingredienser som läggs till dina pastarätter. Många pastaprodukter är också berikade med järn för att öka pastaens näringsvärde.

Hälsosamma typer av pasta

Det finns olika typer av pasta som du kan välja att konsumera. Om du vill äta hälsosammare pastarätter bör du välja följande pastatyper.

1. Fullkornspasta

Pasta gjord av helvetemjöl innehåller mer fiber och näringsämnen än vanliga pastatyper. Detta gör fullvete pasta till ett hälsosamt pastaval för dig. I 140 gram fullvete pasta innehåller den 6,3 gram fiber, 7,5 gram protein och 37 gram kolhydrater. Dessutom innehåller vetepasta även näringsämnen, såsom vitamin B, kalcium, järn och magnesium som är högre.

2. istället för fullkornspasta (havregryn)

Denna typ av pasta innehåller också mycket fiber, protein och även olika viktiga näringsämnen som kroppen behöver. Havrepasta är gjord av vete, men inte av hela kornet, bara tar utsidan av vete (vetekli). Så näringsinnehållet i havrepasta och fullkornspasta är annorlunda. 100 gram havrepasta innehåller 15,4 gram fiber, 58 mg kalcium, 5,4 mg järn och 235 mg magnesium. Ja, fiberhalten i havrepasta är mycket högre än fullvete pasta. Emellertid får näringsinnehållet i havregryn inte vara mer än fullkorn.

3. Kornpasta

Korn är en typ av spannmål som kan användas för att göra pasta. Kornpasta innehåller också mycket fiber. I 148 gram kornmjöl innehåller 10 gram fiber och 15,5 gram protein. Bortsett från det innehåller korn också många vitaminer och mineraler, såsom magnesium, kalium, kalcium, folat, vitamin B6 och zink.

Var uppmärksam på portioner när du äter pasta

Även om pasta är full av näringsämnen betyder det inte att du är fri att äta stora portioner av den. Detta gäller särskilt om du lägger till många andra ingredienser i din pasta, som kött och ost. Kom ihåg att all mat som konsumeras i överskott är definitivt inte bra för kroppen.

Att äta stora mängder pasta och med tillsats av många andra ingredienser kan faktiskt vidga din midjemått. Var försiktig, delar är nyckeln. Du bör bara konsumera 1-1,5 koppar kokt pasta i en måltid, vissa rekommenderar till och med 0,5 koppar kokt pasta i en måltid. För att vara friskare, glöm inte att lägga till grönsaker, magert kött, fisk eller nötter i dina pastarätter.

x