Rekommenderad meny med fibermat för barn & bull; hej friska

Det är föräldrarnas plikt att se till att barn får ett gott näringsintag, särskilt livsmedel som innehåller fiber. särskilt fiber. Behovet av adekvat fiber hjälper till att upprätthålla matsmältningshälsan hos barn och hålla dem från förstoppning.

Fiber erhålls mycket enkelt från frukt och grönsaker. Naturligtvis är det en utmaning i sig att få barn att äta fiber, särskilt från grönsaker och frukt från tidig ålder. Mödrar måste vända hjärnan för att utforma sin lilla dagliga kost som är hälsosam och näringstät så att deras näring uppfylls.

Ditt barn behöver 16 gram fiber per dag eller motsvarande 2 kg kokta morötter, både vattenlösliga och olösliga fibrer. Typer av vattenlösliga fibrer kan erhållas från frukt. Under tiden kan vattenolösliga fibrer erhållas från grönsaker till mjuka tarmrörelser och släta avföring. Dessa två fibrer måste mötas på ett balanserat sätt.

Rekommendationer för matmeny

För att barnens fiber ska kunna uppfyllas behöver du en strategi för att ordna en stor måltidsmeny (morgon, eftermiddag och kväll) samt en snacksmeny för barn som en distraktion. Du kan verkligen inte tvinga bara en typ av grönsak för att möta ditt barns fiberbehov.

Du får till exempel inte ge 2 kg kokta morötter eller 1,5 kg spenat per dag till barn för att tillgodose behoven hos 16 gram fiber. Naturligtvis behövs en menyvariation så att din lilla inte blir uttråkad av att äta fiber.

Ingen anledning att förvirra, här är en översikt över matmenyn som jag kan rekommendera för din lilla intag på en dag.

Frukost kl. 08.00

Vitt ris och kikärter äggröra.

Detaljer:

• Kolhydrater: 100 gram ris eller motsvarande 6 matskedar
• Animaliskt protein: 1 kycklingägg
• Grönsak: 100 gram gröna bönor
• Olja: 1 tesked

Mellanmål 1 kl 10:00

• Papaya 1 stycke storlek 100 gram
• 1 glas fiberrik mjölk

Lunch kl 12.00

Vitt ris, tomat majsspenatsoppa, strimlad stekt kyckling, stekt tempeh och äpplen

Detaljer:

• Kolhydrater: 100 gram ris / 6 msk, 100 gram majs
• Animaliskt protein: 15 gram kycklingkött
• Vegetabiliskt protein: 50 gram tempeh
• Grönsaker: 1 medium tomat, 100 gram spenat
• Olja: 2 teskedar

Mellanmål 2 kl 15.00

• 6 jordgubbar
• 1 glas fiberrik mjölk

17.00 middag

Vitt ris, rädisasoppa och beancurd och banan, 1 kopp mjölk

Detaljer:

• Kolhydrater: 100 gram ris eller motsvarande 6 matskedar
• Animaliskt protein: 15 gram nötkött
• Vegetabiliskt protein: beancurd 20 gram eller motsvarande 1 ark
• Grönsaker: 100 gram rädisor, 50 gram tomater eller motsvarande 1 medelstor frukt
• Olja: 1 tesked
• 1 glas fiberrik mjölk

Med menyn ovan, det totala näringsinnehållet som kan erhållas från denna matmeny:

• Fiber: 16 gram
• Energi: 1 326 kCal
• Kolhydrater: 331,5 gram
• Protein: 15,6 gram
• Fett: 29,4 - 44,2 gram

Felaktig bearbetning av frukt kan ta bort dess fiberinnehåll

Inte bara huvudmenyn, du måste också vara uppmärksam på valet av snacks till din lilla. Undvik att ge snacks som är söta och innehåller mycket fett. Mellanmål med höga sockernivåer kommer faktiskt att göra barn lata att äta. Frukt är det bästa alternativet. Du kan servera den med en mängd hel frukt eller mosa den.

Om du vill mosa frukten så rekommenderar jag att du använder en mixer så att fibern i frukten bibehålls. Undvik att mosa frukten med juicepress eftersom detta tar bort fibern.

För att barn inte ska bli uttråkade är det viktigt att kombinera fiberrik mat, som havre, äpplen, grönsaker och mjölk med hög fiber. Det är inte bara tillräckligt för barns behov, fibern i den kan också bibehålla matsmältningshälsan.

Förutom att kombinera olika livsmedel kan du komplettera din barns fiberbehov genom att ge honom mjölk med hög fiber. Med rätt dos av mjölk med hög fiber kan din lilla få optimal näring.

x

Läs också: