Förhindra och övervinna söt matberoende & bull; hej friska

Lusten att äta söt mat och rik på kalorier är programmerad i våra hjärnor från födseln. Lusten att konsumera så många kalorier som möjligt är en mänsklig instinkt att överleva. Men när tiderna ändras är det lättare att få socker och kaloririka livsmedel. Det utlöser också livsförändringar med hög sockerförbrukning och orsaker sockerbehov aka beroende av söt mat.

Vad är beroende av söta livsmedel (sockerbehov)?

Sockerbehov är en form av missbruk eller missbruk som förekommer i hjärnan på grund av överskott av socker. Vi inser ofta inte att vi är beroende av söta livsmedel eftersom de är integrerade i vår dagliga kost. Detta har blivit ett stort problem när vi tenderar att äta stora mängder mat direkt efter att ha smakat söta livsmedel.

Processen av missbruk kännetecknas av hjärnans svar på söta livsmedel som orsakar utsöndring av serotonin och endorfiner som gör att vi tenderar att vara lugnare eller kallas " neurologisk belöning ". Vanan med att konsumera sockerhaltiga livsmedel orsakar också en minskning av prestanda för leptinhormonet för att signalera till hjärnan att vi fortfarande har tillräckligt med kalorier. Resultatet är en ökad önskan om matkonsumtion, särskilt söta livsmedel.

Hur är processen med söt matberoende?

Alla som upplever sockerbehov har olika triggers, men processen med önskan att äta söt mat igen kan förklaras i enkla termer enligt följande:

1. Konsumtion av sockerhaltiga livsmedel som kommer från socker eller konstgjorda sötningsmedel gör att glukosenivåerna stiger mycket högt.
2. Efter att ha slutat konsumera sockerhaltiga livsmedel eller drycker uppstår ett tillstånd krascha där blodsockernivån sjunker mycket dramatiskt.
3. Detta tillstånd gör att kroppen reagerar för att utlösa hunger eller önskan att äta söt mat igen, för att återställa blodsockernivån till vad de var efter att ha ätit.
4. Om du svarar på hunger genom att äta söt mat igen, kommer det att få processen att återgå till det normala och få önskan att konsumera söt mat att öka.

Hälsopåverkan av sockerbehov

Beroendeförhållanden gör att en person vill konsumera socker kontinuerligt. Om det inte uppfylls kan det orsaka olika beteendeförändringar som instabila känslor, koncentrationssvårigheter eller hyperaktivitet. Att inte konsumera socker ett tag kan också orsaka ångest, motlöshet eller sömnighet.

Överdriven söt konsumtion orsakar onödig kaloriförvaring, eftersom den i grund och botten uppfylls från andra typer av mat, även om den inte smakar för söt. Sockerbehov orsaka näringsbalans eftersom vi föredrar livsmedel som innehåller mycket glukos än mat som innehåller vitaminer, mineraler, protein och fiber. Som ett resultat kan det utlösa ackumulering av överflödigt fett och störa balansen av kolesterolnivåer i kroppen. Under lång tid har detta utlöst fetma och orsakat olika degenerativa sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar och cancer.

Hur man hanterar söt matmissbruk

Undvik saker som får dig att äta söt mat

Vissa saker är stressande eller irriterande humör kan vara en utlösare för dig att äta ett sött mellanmål. Detta gör det omedvetet svårt att sluta snacka. Om detta händer dig kan du övervinna det genom att undvika stresskällor ett ögonblick och välja aktiviteter som tenderar att distrahera dig, som att läsa böcker, titta på filmer eller prata med vänner eller familj.

Förbättra din kost

Mellanmål på söta livsmedel kan också utlösas av matvanor när du börjar känna dig hungrig. För att hålla kroppen mätt längre, lägg till matkällor som innehåller protein och fiber. Dessutom förhindra minskningen av överskott av blodsocker genom att konsumera hälsosamma mellanmål som är rika på fiber som fullkorn, frukt och grönsaker varannan till fjärde timme efter måltid.

Regelbunden fysisk aktivitet

Hög konsumtion av socker kan orsaka att hjärnans mekanism producerar endorfiner direkt, och denna vana kommer att vara svår att bryta. Ett sätt att övervinna detta är att ersätta mekanismen för endorfinbildning med fysisk aktivitet. Motion kan också distrahera dig från att konsumera godis och kan hjälpa din kropp att absorbera näringsämnen bättre.

Undvik att konsumera konstgjorda sötningsmedel och tillsatt socker

Sockerbehov inte bara relaterat till höga socker konsumtionsmönster utan också problemet med socker konsumtionsmissbruk. Konsumtion av konstgjorda sötningsmedel, förutom att vara ohälsosam, kan inte hjälpa till att övervinna effekterna av missbruk som orsakas eftersom hjärnan fortfarande kan svara på sötma. Konsumtion av livsmedel märkta "låg fetthalt" är inte heller bra om du vill klara sockerbehov eftersom det har tillsatt socker.