Är organisk snabbbuljong säker för spädbarn?

Varje mamma vill alltid ge kompletterande livsmedel med bröstmjölk (MPASI) med bästa näringsinnehåll. Tillsatsen av buljong från ben och kött eller kyckling kan öka delikatessen hos kompletterande livsmedel utan att behöva förlita sig på tillsatt socker eller salt. Denna metod anses dock vara opraktisk. Nu finns det många snabbbuljonger för kompletterande livsmedel för barn med organiska påståenden som är hälsosammare och säkrare för spädbarn, eller hur?

Är det sant att ekologisk snabbbuljong är hälsosammare för spädbarn?

Innan du vet mer om organisk snabbbuljong för fasta barn bör du först förstå vad som menas med organisk snabbbuljong.

Enligt Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) är organisk bearbetad mat mat eller dryck som härrör från bearbetade ekologiska livsmedel på ett visst sätt eller metod, med eller utan tillåtna tillsatser. De livsmedelsingredienser som används har inte utsatts för strålbehandling och / eller kommer från genetiskt modifierade produkter.

Omedelbar buljong är vanligtvis i form av en pulverberedning som kan bryggas / kokas före konsumtion. Ekologisk snabbbuljong kan bara kallas äkta ekologisk bearbetad mat om 95% är gjorda av organiska ingredienser (exklusive vatten och salt).

Till exempel omedelbar kycklingstock med organiska påståenden. Kycklingen som används som buljong måste uppfylla kraven för ekologiska livsmedelsingredienser. Kycklingar måste leva och föda upp i en naturlig miljö och inte ges hormoner eller antibiotika. Kycklingar får ekologisk mat och lever fritt i bördig och frisk mark.

Likaså måste behandlingen utföras i en anläggning som har certifierats av ett organiskt certifieringsinstitut. Bearbetat kycklingkött bör inte använda livsmedelstillsatser, såsom färgämnen, konserveringsmedel och syntetiska smaker.

Detta betyder dock inte att ekologiskt bearbetade livsmedel inte alls kan använda livsmedelstillsatser. BPOM har genom kontrollregler för ekologiska livsmedel upprättat en lista över livsmedelstillsatser, såsom sötningsmedel, konserveringsmedel, emulgeringsmedel som får tillsättas i ekologiskt bearbetade livsmedel.

Denna noggranna process och urval av organiska ingredienser resulterar i slutändan i säkra ekologiska produkter för snabbbuljong, inklusive för fasta barn.

Var uppmärksam på detta när du använder organisk omedelbar babybuljong

Om du vill använda organisk snabbbuljong för spädbarn, se till följande:

Se till att produkten är organisk certifierad

Läs noga matetiketten när du väljer produkten, låt dig inte omedelbart frestas att köpa den på grund av organiska påståenden. Det finns så många barnmatprodukter, varav en är organisk snabbbuljong för spädbarn som innehåller organiska påståenden som inte kan motiveras för livsmedelssäkerhet. Säker organisk snabbbuljong är en som har certifierats av en officiell institution.

Organic Certification Organes (LSO) är institutioner som ansvarar för att intyga att produkter som säljs eller märkts som ”ekologiska” produceras, hanteras och importeras enligt lagar och förordningar och har ackrediterats av den nationella ackrediteringskommittén.

Granska näringsinnehållet i snabbbuljong

När matsäkerheten är garanterad är nästa sak som mödrar bör vara uppmärksamma på näringsinnehållet i den utvalda organiska snabbbuljongen. Observera om snabbbuljongen innehåller salt och socker eller smakämnen och konserveringsmedel. Undvik att välja snabbbuljong som innehåller mycket salt.

En av de saker som skiljer barnmat från vanlig mat är dess näringsinnehåll. Idealt är att kompletterande omedelbara produkter redan är anpassade till makro- och mikronäringsbehov hos spädbarn i början av fasta ämnen.

Forskning visar att vid 6 års ålder räcker inte innehållet av Fe och zink i bröstmjölk för att tillgodose barnets behov. Därför är det mycket viktigt att välja kompletterande ingredienser som har hög Fe- och zinkhalt, särskilt högproteinmat eller berikade spannmål.

Sammanfattningsvis kan organisk snabbbuljong ges för kompletterande livsmedel för barn så länge livsmedelssäkerheten är klar. Ekologiskt bearbetade livsmedelsprodukter måste ha certifierats av BPOM och LSO. Tänk sedan på näringsinnehållet som måste matcha egenskaperna hos fasta barn. Akta dig för socker, salt, smakämnen och konserveringsmedel. Om det inte uppfyller någon av dessa två saker är det bättre att undvika det.

Användningen av naturlig buljong har fler fördelar. Ingredienserna som används är färskare och mer naturliga, naturligtvis mer näringsrika och ekonomiska. Föräldrar har också mer kontroll över att välja variationer i de typer av livsmedelsingredienser och matstrukturer som är lämpliga för deras barns utveckling. Var uppmärksam på korrekta tillagningsmetoder för att bibehålla näringsinnehållet i mat, hygien och sanitet, samt metoder för beredning och förvaring.

x