3 Färska och hälsosamma bearbetade gurka recept & bull; hej friska

Gurka frukt eller vanligtvis kallas gurka är en frukt som ofta finns i färska grönsaker. I själva verket är gurka faktiskt en hälsosam frukt och är rik på näringsämnen. I själva verket är gurkahud också bra för hälsan. Dessutom är gurkor rika på antioxidanter som kan övervinna och förhindra flera hälsorisker. Lyckligtvis kan gurkor bearbetas till olika typer av mat och dryck. Här är recept på hälsosam gurka som du kan prova.

3 färska och hälsosamma bearbetade gurka recept

Gurka har många hälsofördelar och näringsämnen för din kropp. Används inte bara som en ögonmask eller färska grönsaker, du kan prova följande recept för att njuta av färska och hälsosamma gurkor.

1. recept på gurka lime

Källa: Craftlog

Det första receptet på bearbetad gurka är färsk och hälsosam gurkais.

Huvudingredienserna som behövs:

• 2 medelstora gurkor
• 1 1/2 lime, pressa saften
• 100 ml vatten

Sirap ingredienser:

• 100 gram socker
• 50 ml vatten

Extramaterial:

• 100 gram nata de coco
• 200 gram isbitar
• 1 matsked basilika, blötlägg i vatten

För kompletterande ingredienser kan du lägga till detta hälsosamma gurka recept efter din smak.

Hur man gör:

• För att göra sirap, blanda socker och vatten.
• Koka sedan blandningen tills sockret löses upp. I så fall kyla i kylen.
• Blanda gurkafrukten, vattnet och den färdiga sirapen tills den är mjuk.
• Sila det sedan och tillsätt limejuice till det.
• Tillsätt kompletterande ingredienser efter smak till gurkaisen.
• Gurkais är klar att serveras.

2. Gurksallad

Nästa hälsosamma gurka recept är gurksallad. För att göra denna sallad kan du använda följande ingredienser.

Material behövs:

• 6 vitlöksklyftor finmalda
• 3 tsk olja
• 2 gurkor, ta bort frön
• 2 teskedar salt
• 1 tsk socker
• 1/4 tesked sesamolja
• 1 msk risvinäger

Hur man gör:

• Först och främst förbered vitlök. Efter att vitlök har krossats, lägg den resulterande lök åt sidan som motsvarar en lökklyfta.
• Blanda sedan oljan och resten av vitlökskollisionen enligt detta hälsosamma gurkarecept.
• Placera sedan teflonpannan fylld med olja och lökblandningen på kaminen.
• Värm en Teflon-stekpanna till medium värme och koka i 2-3 minuter.
• Efter några minuter kommer ett skum att dyka upp när vattnet från kollisionen avdunstar.
• Se dock till att lökarna inte blir sveda. Det tar vanligtvis upp till två minuter att slutföra processen.
• Ta i så fall bort teflonpannan och låt den sitta tills lökarna inte är för heta.
• Skär sedan gurkan i kuber och lägg den i en skål.
• Tillsätt vitlök, olja, salt, socker, sesamolja och risvinäger.
• Tillsätt sedan mosen med de sauterade lökarna.
• Blanda väl.
• För bästa maträtten, låt den sitta i cirka 20 minuter i kylen tills smakerna kombineras.
• Gurksallad är redo att serveras.

Om du följer det hälsosamma gurka receptet korrekt kommer du säkert att njuta av denna gurksallad.

3. Gurka pickle

Källa: Vero at Home

Nästa recept på hälsosam gurka är syltad gurka. Vanligtvis läggs pickles till flera typer av livsmedel som ett komplement.

Material behövs:

• 1 kopp tärnad gurka, ta bort frön
• ¼ kopp tärnade morötter, skalade först
• ¼ kopp skalad lök
• 15 chili, kan läggas till om du vill
• 1 tsk salt

Ingredienser till picklesås:

• 2½ matskedar ättika
• 1 - 1,5 msk socker, kan tillsättas om så önskas
• ¼ tesked salt, kan tillsättas om du vill
• ⅓ kopp varmt vatten

Sätt att göra:

• Blanda först gurka, morötter och en tesked salt.
• Rör om i cirka 10 minuter.
• Rengör och torka. Lägg den sedan i en medelstor skål.
• Tillsätt gurka, morötter, schalottenlök och chili.
• Häll i varmt vatten, vinäger, socker och 1/4 tesked socker.
• Rör om så att allt är väl blandat.
• Justera kryddor efter din smak.
• Lägg den i en tätt tillsluten burk och förvara den sedan i kylen i cirka 4 timmar före användning.
• Pickles läggs lätt till en mängd olika livsmedel.

x