Lista över sockerfria livsmedel för dig som är på sockerdiet

Vem älskar inte choklad, godis eller munkar? Wow, den här söta och utsökta maten är verkligen populär bland många människor, inklusive dig. Tyvärr kan för mycket av det ha en dålig effekt. Till exempel ökar håligheter, akne och kan få dig att gå upp i vikt. På lång sikt kan du också riskera kroniska sjukdomar, som diabetes.

Det är därför du måste vara uppmärksam på de sockerinnehållande livsmedel som du konsumerar ofta. Några av följande sockerfria livsmedel kan hjälpa dig som är på en sockerfri diet.

Ett brett utbud av sockerfria livsmedel

Kroppen behöver energi varje dag för att utföra olika aktiviteter. Denna energi produceras av kolhydrater, fetter och proteiner från maten eller dryckerna du konsumerar. Kolhydrater är den främsta energikällan, medan fett och protein används som reservenergi.

När du är på en diet med låg sockerhalt betyder det att du byter ut kroppens energikällor från livsmedel som innehåller fett eller protein. Här är en lista över livsmedel som innehåller sockerfritt.

1. Färskt kött

Nötkött, lamm, kalkon, kyckling innehåller inte socker om de är färska och obearbetade. Inte förpackat kött, som korv, köttbullar eller bacon. Förpackat kött har vanligtvis tillsatt socker för att ge smak såväl som konserveringsmedel. Likaså med bearbetningsmetoden, till exempel, panerad kommer det att finnas ytterligare kolhydrater från socker.

Om du har en låg sockerdiet får du kolhydrater från fett och protein i kött. Mängden kolhydrater beror också på vilken typ av djurkött du äter. Du kan njuta av hälsosammare magert nötkött eller kyckling.

2. Färsk fisk

Färsk fisk innehåller inte kolhydrater och socker, men är rik på protein. Dessutom innehåller fisk också omättade fettsyror, nämligen omega 3 som är viktigt för att upprätthålla hjärthälsa, hjärnfunktion och kolesterolnivåer. Dessa omättade fettsyror finns i tonfisk, lax eller ansjovis.

Men kom ihåg att bara färsk fisk är sockerfri, fisk som konserveras eller bearbetas med mjöl innehåller redan tillsatta kolhydrater från socker.

3. Grönsaker

Potatis eller pumpa är en typ av grönsak som har en hög naturlig sockerhalt. Detta betyder dock inte att alla grönsaker har samma naturliga sockernivåer. Det finns vissa grönsaker som har mindre än 1 gram socker per 50 gram vikt. Mycket liten, eller hur?

Några av dessa grönsaker är blomkål, selleri, aubergine, kål, sparris, sallad, svamp, rädisor, tomater, spenat, gröna bönor, broccoli och gurkor. Alla dessa grönsaker innehåller vitaminer, mineraler, fibrer och vatten som hjälper kroppen att reglera blodsockerbalansen.

I själva verket är diabetiker fria att äta dessa grönsaker i en diet- eller mellanmålsmeny, enligt American Diabetes Association, som rapporterats av Live Strong.

4. Nötter

Obehandlade nötter innehåller mycket sockerfri mat omättade fetter dubbel. Det är faktiskt enkelt att kombinera med andra livsmedel, som sallader, pålägg yoghurt, även för ett mellanmål.

Förpackade nötter tillsätts vanligtvis med socker eller salt och oljehalten har tagits bort. Vissa nötter med låg sockerhalt är mandlar, hasselnötter eller valnötter.

Var också uppmärksam på hur man bearbetar mat och dryck som kan påverka mängden socker

Även om fisk, kött, grönsaker och nötter är sockerfria livsmedel. När du bearbetar eller kokar kan du inte vilja lägga till en salt, kryddig, sur smak, naturligtvis en söt smak i maten. Ta det lugnt, du kan fortfarande lägga sötma med socker med lågt kaloriinnehåll.

För att steka fisk och kött eller steka grönsaker, bör du använda olivolja. På samma sätt med kaffe eller te är du fri att välja att inte använda sötningsmedel eller använda ytterligare sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll.

x