4 enkla tips för att gå upp i vikt när du återhämtar dig efter anorexi

Att gå tillbaka i vikt till ideal är en utmaning för människor som har upplevt anorexi. Anledningen är att intaget av kalorier och näringsämnen drastiskt kan störa ämnesomsättningen och vara skadligt för organen i kroppen.

Friska tips för att gå upp i vikt efter anorexi

Återhämtningsperioden för anorexi kan ta år. Denna period är mycket viktig. Innan du börjar på någon diet för att gå upp i vikt, se till att du har rådfrågat din läkare, nutritionist och psykolog eller psykiater.

Här är tips som du kan använda:

1. Förhindra återmatningssyndrom

Återmatningssyndrom är en metabolisk störning på grund av att stora mängder näring tillhandahålls hos undernärda patienter.

Under anorexi använder kroppen protein som den viktigaste energikällan. När kroppen återgår till sitt glukosintag sker plötsliga förändringar i ämnesomsättningen och kroppsvätskorna.

Istället för att gå upp i vikt riskerar anorexi-patienter att drabbas av organdysfunktion, koma, kramper och dödsfall.

För att förebygga återmatningssyndrom , Du måste öka ditt kaloriintag lite efter lite, inte allt på en gång.

Tala med din läkare, eftersom varje persons kaloriintag varierar. Du bör också konsultera en läkare om du har något av följande tillstånd:

• Kroppsmassaindex mindre än 16 kg / m2.
• Att förlora mer än 15 procent av kroppsvikt under de senaste 3-8 månaderna.
• Litet eller inget näringsintag i mer än 10 dagar.
• Brist på kalium, fosfat och magnesium.

2. Vet hur många kalorier du behöver lägga till

För att gå upp i vikt efter anorexi måste du öka ditt kaloriintag varje dag. Kaloribehov bestäms inte godtyckligt utan baseras på riktlinjer i en månad.

Om du inte riskerar att uppleva återmatningssyndrom , Följande är kaloritillsatsen tillsammans med ett exempel på en diet som du kan följa:

Exempelmeny 1500 kalorier (dag 1-4)

• Morgon: flingor och mjölk, skivad frukt (melon, vattenmelon, apelsin)
• Mellanrum: 150 ml yoghurt
• Lunch: 1 bakad potatis fylld med ägg, ost och margarin, komplett med skivad frukt
• Mellanrum: 2 kex
• Eftermiddag: 5 matskedar ris med 1 stekt kycklinglår, komplett med sauterade morötter

Exempel på 2000 kalori-meny (5-7 dagar)

• Morgon: flingor och mjölk, skuren frukt
• Mellanrum: 2 kex, 200 ml skummjölk
• Lunch: 2 skivor tonfisksmörgås och ägg, komplett med skivad frukt och yoghurt
• Mellanrum: 2 kex, 150 ml mjölk full grädde
• Eftermiddag: 4 små bakade potatisar, topp med sauterad sparris och yoghurt

Fortsätt denna diet till dag 10. Om denna diet inte kan gå upp i vikt måste anorexi drabbas av ett mellanmål efter att ha ätit på eftermiddagen.

En ersättning kan vara i form av två kex och 150 ml yoghurt. Fortsätt denna diet till dag 14.

Exempelmeny 2800 kalorier (dagar 15-21)

• Morgon: Spannmål och mjölk, 2 bitar fullkornsbröd, 1 kokt ägg, 2 bananer
• Mellanrum: 1 äpple, 1 kopp gröt
• Lunch: 1 liten skål ris, 1 skiva grillat kycklingbröst, 1 liten skål broccoli
• Mellanrum: 1 äpple, 150 ml yoghurt, 2 msk jordnötssmör
• Eftermiddag: 1 medium sötpotatis, 2 bitar kött, sauterade gröna bönor och morötter (använd smör)
• Före kväll: 1 kopp gröt , 1 äpple, 150 ml yoghurt

Fortsätt med denna diet till dag 21. Om du inte har gått upp i vikt, lägg till ett mellanmål före sänggåendet. Interlude kan vara gröt , skivad frukt, yoghurt eller mjölk.

3. Sätt en strategi för att öka matintaget

För personer som har upplevt anorexi är det inte så lätt att gå upp i vikt som det låter. Du kanske redan vet antalet kalorier som behöver tillsättas, men hur tillgodoser du dina ökande kaloribehov?

För att svara på denna fråga, här är ett antal strategier du kan använda:

• Öka andelen och frekvensen av måltider på en dag
• Lägger till kalorier från olja, smör, grädde, sås och ost
• Begränsa fibertäta grönsaker och frukter som gör att du snabbt blir full
• Ät mat med mycket protein
• Ät högt kaloriinnehåll först, sedan frukt och grönsaker
• Ta kosttillskott för att öka kalorierna

4. Att välja rätt typ av mat

Typen av mat bestämmer också framgången för anorexi drabbade i vikt. Välj livsmedel som är kaloritäta och innehåller näringsämnen av hög kvalitet. Så, inte bara går du upp i vikt utan du kommer också att bli friskare.

Här är några föreslagna matval:

• Kolhydrat: ris, fullkornsbröd, potatis, majs, havre , sötpotatis, spannmål och pasta
• Protein: mjölk och dess produkter, ägg, rött kött, nötter, jordnötssmör, lax och proteintillskott
• Fett: olika typer avolja, smör och avokado
• Vitaminer och mineraler: torkad frukt, grönsaker och mörk choklad

Nyckeln till att gå upp i vikt under anorexiåterhämtning är att möta dina växande kaloribehov. Se till att du har rådfrågat din läkare för att se om det finns risker återmatningssyndrom .

Om det inte finns några risker kan du öka ditt matintag baserat på riktlinjerna för dagliga kaloribehov. Men människor som är mer mottagliga behöver vanligtvis särskild tillsyn för att gå upp i vikt på ett säkert sätt.

x