Levercirros kan förhindras genom att dricka kaffe regelbundet

Vissa säger att dricka kaffe inte är bra för din levers hälsa. Faktum är att ny forskning har visat sig vara annorlunda. Att dricka kaffe varje dag är förknippat med en minskad risk för levercirros, särskilt hos personer som gillar att dricka alkoholhaltiga drycker som öl.

I studien konstaterades att dricka två koppar kaffe varje dag kan minska risken för att utveckla levercirros på grund av alkoholkonsumtion. Vänta lite, vad är levercirros och hur relaterar det till kaffe och alkoholhaltiga drycker? Kolla in svaret nedan.

Vad är levercirros?

Levercirros är skada på levervävnad som kännetecknas av bildandet av fibrosvävnad. Som ett resultat visas små klumpar i din lever. Varaktigheten av progressionen av levervävnadsskada till så småningom cirros varierar, det kan inträffa på bara några veckor eller några år.

Några av orsakerna till levervävnadsskada är hepatitvirusinfektion, överdriven alkoholkonsumtion, autoimmuna sjukdomar, fetma och diabetes. Tecken och symtom som är vanliga vid levercirros är nedsatt leverfunktion, högt blodtryck och nedsatt leverfunktion.

Kan kaffe hjälpa till att förhindra levercirros?

Experter från University of Southampton, Storbritannien, samlade in och analyserade data från nio långtidsstudier som inkluderade nästan 500 000 manliga och kvinnliga deltagare från sex länder. Denna analys visar en koppling mellan mängden kaffekonsumtion och risken för att utveckla levercirros. Faktum är att risken för levercirros är lägre hos personer som dricker kaffe regelbundet.

Människor som drack en kopp kaffe varje dag hade en 22 procent lägre risk att utveckla cirros. Att dricka två koppar sänker risken med 43 procent. Medan tre koppar sänkte risken med 57 procent och fyra koppar sänkte risken med 65 procent.

Men att dricka mer än tre koppar kaffe om dagen kan faktiskt ha skadliga biverkningar för din lever och hälsa. Så du får bara de hälsosamma fördelarna med kaffe för levern om du inte dricker det för mycket.

Hur kan kaffe skydda levern?

I denna studie förklarade experter att kaffe har många aktiva ingredienser. Bortsett från koffein innehåller kaffe också antioxidanter och antiinflammatoriska medel som klorogensyra, kahweol och kafestol. Dessa tre ingredienser antas ge en skyddande effekt på levern.

Bortsett från dess direkta effekter har kaffe också en indirekt effekt för att förhindra cirros hos människor som mest dricker alkohol. Forskare säger att kaffe innehåller olika andra föreningar som kan blockera hepatit B- och C-virus och kan minska risken för typ 2-diabetes (diabetes).

Vad betyder det att jag är fri att dricka alkohol, så länge jag regelbundet dricker kaffe?

Självklart inte. Kom ihåg att allt överflöd är dåligt för kroppen. Så är det med alkoholhaltiga drycker och kaffe. Anledningen är att leverns förmåga att filtrera avfallsprodukter från alkohol och koffein har begränsningar.

Kaffe innehåller hundratals kemiska föreningar, medan det fortfarande inte är säkert vilka föreningar som är ansvariga för att skydda levern. Det är inte heller känt vilken typ av kaffe som är bra för levern, eller om kaffebönornas ursprung eller metoden att brygga kaffet har en effekt eller inte.

Samantha Heller, klinisk nutritionist vid New York University, sa att även om kaffe innehåller föreningar som har antioxidanter och antiinflammatoriska effekter, dricker flera koppar kaffe om dagen fortfarande inte kan vända leverskador orsakade av överdriven alkoholkonsumtion. Så, kaffe kan inte användas som ett läkemedel för personer som har fått diagnosen levercirros. Kaffe kan bara förhindra symtom.

x