Myter om de verkliga farorna med aspartam är falska & bull; hej friska

Som sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll har aspartam dragit mycket kontrovers. Olika nyheter om farorna med aspartam, från sant till falskt, har cirkulerat i allmänheten. Myter om aspartam kan leda till missuppfattningar och göra aspartam fruktat för mycket. Enligt forskning har aspartam faktiskt hälsofördelar.

För att svara på den förvirring som uppstår i samhället beträffande aspartam, kommer jag att diskutera några populära aspartammyter samt ge fakta baserade på forskning som har utförts av experter i den medicinska världen.

Vad är aspartam?

Aspartam är ett sötningsmedel som innehåller aminosyrorna asparaginsyra och fenylalanin. Som sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll har aspartam en söt smak som är 200 gånger starkare än vanligt socker. Aspartam innehåller mycket kalorier. Aspartam har även använts i sockerfria livsmedel och kalorifattiga läskedrycker i mer än 25 år.

en söt 200 gånger starkare än vanligt socker. Aspartam innehåller mycket kalorier. Aspartam har även använts i sockerfria livsmedel och kalorifattiga läskedrycker i mer än 25 år.

Aspartam har godkänts och förklarats säker av Food and Drug Administration (Badan POM). Om du inte lider av en sällsynt sjukdom, nämligen fenylketonuri, där kroppen inte kan smälta aminosyran fenylalanin i aspartam. Fenylketonuri drabbade bör undvika livsmedel som innehåller fenylalanin, inklusive aspartam, kött, nötter och så vidare.

Enligt POM är den maximala gränsen för aspartamförbrukning 50 mg per kg kroppsvikt (50 mg / kg) per dag. Det betyder att om du väger 50 kg är den maximala gränsen för aspartam per dag cirka 2500 mg.

Olika faror med aspartam som visade sig vara bara en myt

Här är några av farorna med aspartam som visar sig vara bara en myt plus fakta bakom det.

1. Aspartam kan orsaka cancer

Faktum är att National Cancer Institute i USA säger att det inte finns några vetenskapliga bevis som kopplar aspartam till cancer. Olika studier på djur och människor har inte visat att aspartam kan vara cancerframkallande (cancerframkallande förening).

Baserat på ett stort antal studier som utförts på säkerheten för aspartam har det visat sig att aspartam inte orsakade tumörer eller cancer hos möss och människor under experimentet.

2. Aspartam orsakar hjärnskador

Hittills har ingen forskning visat att någon som tar aspartam riskerar hjärnskador som tumörer och andra problem.

Forskning visar att aspartam absolut inte har någon effekt på hjärnminnet. Flera studier har också visat att fenylalanin i aspartam inte kommer in i hjärnan, än mindre orsaka hjärnskador. Så detta visar att aspartam är säkert för konsumtion i den rekommenderade dosen utan att skada hjärnan.

3. Aspartam ska inte konsumeras av personer med diabetes

Den tredje myten om aspartam är att personer med diabetes inte kan konsumera det eftersom det kan höja blodsockernivån. Faktum är att personer med diabetes kan dricka eller äta mat som innehåller aspartam. Även den maximala rekommenderade dosen för diabetiker är densamma som för friska människor i allmänhet, vilket är 50 mg / kg kroppsvikt per dag.

Varför då? Aspartam är en mycket låg kaloriförening som inte innehåller kolhydrater, så att om den konsumeras kommer den inte att öka blodsockernivån i kroppen.

Vad som måste övervägas hos personer med diabetes är dock en lämplig diet. Därför rekommenderas det, förutom att välja lämpliga sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll, också att konsultera en lämplig och lämplig diet med en nutritionist.

4. Aspartam kan göra fett

Aspartam-myten som också ofta hörs är att aspartam kan göra dig fet. Faktum är att aspartam är ett sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll så att det inte ökar kroppsvikt. Men eftersom aspartam också har en söt smak som socker kan detta öka din vana att äta andra söta livsmedel.

Att konsumera sockerhaltiga livsmedel med höga sockernivåer över tid kan orsaka fetma. Så att denna vana kan orsaka fetma, men inte på grund av själva aspartam.

Efter att ha känt de medicinska fakta bakom aspartam-myten behöver du inte längre vara rädd för att konsumera den. Så länge du inte har fenylketonuri och tar det i den rekommenderade dosen, kommer aspartam inte att skada din kropp och din hälsa.

x

Läs också: