En fiberrik kost kan också vara dålig om du överdriver det

En fiberrik kost har en mängd hälsofördelar, inklusive sänkning av kolesterol och blodsockernivåer och hjälper dig att gå ner i vikt. Men var försiktig, om du konsumerar för mycket fiber är inte heller bra, det kan till och med orsaka vissa hälsoproblem. Så, vad är den säkra gränsen för att äta fiber på en dag? Här är förklaringen.

Hur mycket är fiberintaget som sägs vara överdrivet?

Fiber är den osmältbara delen av växter och tillhör gruppen kolhydrater. Du kan få denna fiber enkelt genom konsumtion av frukt, grönsaker, spannmål och andra fiberrika livsmedel.

Dagliga fiberkrav varierar beroende på kön, ålder och graviditet eller amning hos kvinnor. Baserat på det indonesiska hälsovårdsministeriets Nutrition Adequacy Rate (RDA) behöver vuxna kvinnor minst 30 gram fiber per dag, medan vuxna män behöver mer fiberintag, vilket är cirka 38 gram per dag. Om du är gravid måste du lägga till 3 till 4 gram extra fiber i din dagliga kost.

Även om de flesta faktiskt upplever brist på fiber, kan fortfarande en fiberrik kost ibland skapa vissa hälsoproblem om det görs för mycket.

Rapportering från sidan Medical News Today sägs att en person har överflödigt fiber om de konsumerar mer än 70 gram fiber om dagen. I själva verket börjar vissa människor känna obehag i magen och upplever matsmältningsbesvär om de konsumerar mer än 45 gram fiber per dag.

Kanske inser du inte om detta tillstånd orsakas av en fiberrik kost som du gör. Anledningen är att det är ganska lätt att nå 70 gram fiber per dag.

Du kan till exempel äta havregryn till frukost, sedan äta frukt eller grönsaker till lunch och sedan äta fullkornsmat vid middagen. Tja, denna fiberrik kost kan riskera att orsaka vissa hälsoproblem.

Vad händer med kroppen om det finns överflödigt fiber?

När du upplever överflödig fiber kommer din kropp att producera flera tecken och symtom, inklusive:

• Uppsvälld
• Magkramper
• Förstoppning eller diarré
• Uttorkning
• Viktminskning
• Illamående
• Tarmobstruktion, särskilt hos personer som har Crohns sjukdom

När du äter livsmedel som är fibrösa tenderar tarmrörelserna att bli tyngre och snabbare. Ju mer fiber som måste smälta, desto tyngre blir tarmrörelserna och orsaka gasbildning i magen och så småningom förstoppningssymtom uppträder.

En studie 2012 testade 63 deltagare som upplevde förstoppning, uppblåsthet och magont genom att tillhandahålla vissa mängder fibermat.

Som ett resultat ansåg deltagare som konsumerade fiber enligt rekommendationerna att de inte längre upplevde symtom på matsmältningssjukdomar som flatulens, buksmärta och diarré. Detta bevisar att bibehållande av fiberintag kvarstår efter behov, inte mindre eller överskott, kommer att ha en positiv inverkan på matsmältningssystemet.

Överflödigt fiber gör dig också benägen för näringsbrister. För enligt Brie Turner-McGrievy, Ph.D., R.D. från University of North Carolina i Chapel Hill kan överflödiga fibrer i kroppen störa absorptionen av flera mineraler, inklusive järn, kalcium, magnesium, zink och antioxidanter som betakaroten.

Koppla av, detta är ett säkert sätt att tillämpa en fiberrik diet

Den viktigaste nyckeln till att övervinna överflödigt fiber är naturligtvis att minska fiberintaget i din kost. Detta stöds av Food and Nutrition Board vid Institute of Medicine som säger att en diet med låg fiber kan hjälpa till att hålla dina dagliga fiberbehov på normala nivåer.

Om du upplever symtom på överflödiga fibrer som klassificeras som tunga, försök att minska ditt fiberintag med 10 gram per dag tills symtomen gradvis minskar. Du gör detta genom att konsumera fullkornsbaserade produkter som bröd och fullkorn eller genom att konsumera kokta frukter och grönsaker.

Dessutom uppfyller du också ditt dagliga behov av vätskeintag. Ju mer fiber du äter, desto mer vätska behöver du. Detta syftar till att hjälpa din matsmältning från eventuell förstoppning.

Inte bara det, du uppmuntras också att träna regelbundet för att hålla din kropp frisk och fit. På så sätt tenderar dina symtom att minska och det blir lättare för dig att kontrollera ditt dagliga fiberintag.

x