Att äta pommes frites är utsökt, men denna fara lurar dig

I grund och botten är potatis en typ av hälsosam och näringsrik mat. Men inte alla typer av potatisberedningar är hälsosamma om de konsumeras för ofta. En typ av potatisberedning som man måste se upp för är pommes frites. Även om de smakar läckra, salta och krispiga, kan pommes frites vara skadligt för hälsan. Till och med risken att dö tidigare lockar dig som gillar att äta pommes frites.

Att äta pommes frites kan öka risken att dö tidigare

Enligt experter kan att äta pommes frites för ofta förkorta en persons liv. Detta uttalande bevisas av en studie publicerad i American Journal of Clinical Nutrition. Denna studie involverade så många som 4400 personer i åldern 45-79 år. Forskningen varade i åtta år. Under studien övervakades kontinuerligt deltagarnas diet.

Under det åttonde året hade 236 deltagare dött och de flesta av dessa deltagare hade för vana att äta pommes frites eller potatischips varje vecka. Så, experter drar slutsatsen att att äta pommes frites minst 2-3 portioner i veckan kan öka risken för död snabbare två gånger.

Att äta potatis är utsökt, men näringsinnehållet är inte längre hälsosamt

Många tror att potatis är en typ av grönsak. Så om mellanmål potatis, det är detsamma mellanmål grönsaker. I själva verket motsvarar potatis andra basfoder som innehåller kolhydrater. I det här fallet är potatis lika värdefullt som ris, nudlar eller risnudlar som du normalt skulle äta vid varje stor måltid.

Så om du äter potatis som mellanmål kommer du att konsumera överflödigt kolhydrater, vilket får dig att gå upp i vikt, samla mer kroppsfett. Slutligen finns det en hög risk att utveckla olika kroniska sjukdomar, såsom hjärtinfarkt, hjärtsvikt, diabetes och nedsatt njurfunktion.

Inte bara det, att äta potatis för ofta kan också göra dig överflödigt fettintag. Vanligtvis stekas potatis på ett sätt fritera eller blötlägg hela potatisen i olja. Detta gör att dina potatis kan absorbera mycket fett.

Faktum är att dessa fetter består av transfetter och mättade fetter. Båda typerna av fett har visat sig öka risken för hjärtsjukdom.

För att inte tala om de höga kalorierna i pommes frites. På bara 100 gram pommes frites finns det 312 kalorier vilket motsvarar en portion frukost. Att göra pommes frites till mellanmål kommer naturligtvis att ge dig överflödiga kalorier och slutligen få dig att gå upp i vikt ganska dramatiskt. Kom ihåg att all stekt mat har ett ganska högt kalorivärde, så det är bäst att begränsa ditt intag.

Vad är den säkra gränsen för att äta pommes frites?

Om du verkligen vill leva ett hälsosammare liv, undvika kroniska sjukdomar eller vill behålla en ideal kroppsvikt, är pommes frites en mat som måste utmanas och undvikas. Anledningen är att det goda näringsinnehållet i pommes frites "besegras" av fettinnehållet som kan få dig att uppleva vissa hälsoproblem.

Om du vill kan du bearbeta dina potatisar på ett hälsosammare sätt. Till exempel bakad, sauterad eller kokt. Undvik att använda för mycket olja. Dessutom måste du komma ihåg att om du äter potatis, precis som du äter ris eller nudlar, är kolhydratinnehållet nästan detsamma.

x