Hur många vaktelägg kan du äta på en dag?

Vaktelägg är förmodligen en av de mest näringsrika livsmedelsingredienserna eftersom de är rika på protein och innehåller mycket vitaminer, mineraler och omega-3-fettsyror. Men inte få människor undviker att konsumera det på grund av dess höga kolesterolinnehåll. Så, hur mycket får du äta vaktelägg på en dag för att hålla det säkert? Här är svaret.

Gränsen för att äta vaktelägg om dagen

Den genomsnittliga vakteläggvikten är cirka 11-12 gram. Eftersom den är så liten kanske du inte inser att du i en måltid kan äta 3 eller 5 vaktelägg samtidigt.

Faktum är att vaktelägg innehåller högt kolesterol, vet du. American Heart Association (AHA) säger att 50 gram vaktelägg, eller cirka 4 ägg, innehåller 350 milligram kolesterol. Tja, medan kolesterolintag på en dag inte bör vara mer än 300 milligram, för att förhindra risken för hjärtsjukdom.

Så man kan dra slutsatsen att du bör begränsa att äta vaktelägg till endast 1-2 ägg per dag. Detta är dock inte den enda faktorn som får ditt kolesterol i blodet att stiga. Det finns olika andra utlösare som en ohälsosam kost och brist på fysisk aktivitet.

Effekten av att äta för mycket vaktelägg

Inte bara risken för att få hjärtsjukdomar, att äta för många vaktelägg kommer att orsaka andra hälsoproblem. Här är några av de effekter som kan uppstå när du äter för många vaktelägg.

1. Orsakar en allergisk reaktion

Det utesluter inte att vaktelägg orsakar allergiska reaktioner hos vissa människor, även de som inte tidigare hade allergi mot kycklingägg. Var därför medveten om de tecken som visas på din kropp efter att ha ätit vaktelägg. Begränsa konsumtionen om en allergisk reaktion uppstår så att den inte blir värre.

2. Ökar risken för lågt blodtryck

Vaktelägg innehåller många mineraler, inklusive kalium. Detta mineral är fördelaktigt för personer med högt blodtryck, men för mycket kalium i kroppen kan faktiskt öka risken för hypotoni eller lågt blodtryck. Symtom inkluderar yrsel, yrsel, dimsyn och illamående.

3. Ökar risken för hypoglykemi

Diabetiker och personer som löper risk att drabbas av denna sjukdom rekommenderas inte att förlita sig på sitt dagliga intag endast från att äta vaktelägg. Anledningen är att detta lilla ägg har lågt glykemiskt index. Detta innebär att absorptionen av glukos från vaktelägg i blodet tar längre tid så att diabetiker riskerar att utveckla hypoglykemi.

Saker att tänka på när man konsumerar vaktelägg

Så länge du äter vaktelägg med måtta kommer inte kolesterol i vaktelägg att orsaka allvarliga hälsoproblem. Men om det finns hälsoförhållanden som kräver att du minskar ditt kolesterolintag kan du kringgå detta genom att bara konsumera vakteläggvita. På detta sätt kan du undvika kolesterolet som finns i äggula.

Även om de innehåller en mängd näringsämnen anses äta vaktelägg ofta vara den främsta orsaken till ökat blodkolesterol. Faktum är att du kanske har missat att lägga märke till hur många vaktelägg du har konsumerat och andra livsmedel med högt kolesterol som har konsumerats tidigare.

Var också uppmärksam på de livsmedelsbearbetningstekniker du använder. Istället för att använda oljestekningstekniken kan du laga vaktelägg på ett annat, hälsosammare sätt.

x