Innehållsförteckning:
Alla har olika matsmältningssystem. Hastigheten med vilken kroppen smälter mat påverkas också av vilken typ av mat och dryck som konsumeras. Det finns flera typer av mat som är lätta att smälta medan andra är svåra att smälta. Detta kommer naturligtvis att påverka matsmältningssystemet, kroppens ämnesomsättning och till och med indirekt påverka hälsotillståndet. Vilka är de typer av livsmedel som lätt smälts och är svåra för kroppen att smälta?
Livsmedel som lätt smälts av kroppen
Livsmedel som är lätta att smälta påverkar verkligen matsmältningssystemet och kroppens ämnesomsättning. Dessutom, för de av er som upplever matsmältningssjukdomar, bör ni äta mer mat som är lätt att smälta, så att matsmältningsorganens arbetsbelastning inte blir för stor. Det finns flera typer av livsmedel som är lätta att smälta, nämligen:
- Livsmedel med låg proteinhalt. Protein är ett makronäringsämne som spelar en viktig roll för att regenerera och reparera celler i kroppen. men du bör undvika mat som innehåller mycket protein om du har matsmältningsproblem. Därför bör du välja lätt att smälta proteinkällor som kommer från växter, såsom nötter, tofu, tempeh och animaliska proteinkällor som innehåller låg fetthalt.
- Livsmedel med lågt kolhydratinnehåll. Även om det är hälsosamt för kroppen, tar livsmedel som innehåller mycket fiber faktiskt ganska lång tid att smälta. Därför bör du välja matkällor för kolhydrater som inte innehåller mycket fiber, som vitt bröd, vitt ris och olika typer av mjöl. Samtidigt är kolhydratkällor som vete och brunt ris basfoder som innehåller mycket fiber och inte smälter lätt.
- Frukter som inte innehåller mycket syra. Frukt är en viktig källa till vitaminer och mineraler. Frukter som innehåller mycket vatten är frukter som lätt smälts av kroppen, såsom vattenmelon, päron, meloner, mango och papaya.
- Mogna grönsaker. Grönsaker är den främsta källan till fiber, även om fiber är svår för kroppen att smälta. fortfarande ditt matsmältningssystem behöver fiber i processen att smälta mat. Välj källor till kokta grönsaker som morötter, sallad, mörkgröna bladgrönsaker, svamp och pumpa.
Livsmedel som är svåra att smälta för kroppen
För dig som upplever matsmältningsbesvär är det bättre att undvika mat som är svår för matsmältningsorganen att smälta. Om du äter det kommer det faktiskt att göra att matsmältningsorganen arbetar hårdare så att matsmältningsproblemen du upplever blir värre.
I grund och botten är livsmedel som innehåller mycket fiber och fett livsmedel som är svåra för kroppen att smälta. Även om fibrösa livsmedel verkligen är hälsosamma och bra för matsmältningen, behöver kroppen extra energi för att kunna bryta ner och absorbera fiber. Livsmedel som innehåller mycket fiber är utformade för att få kroppen att arbeta hårdare, så att fettreserver kan användas som en energikälla för att smälta fiber. Undvik mat som innehåller löslig fiber för dig som upplever diarré.
Livsmedel med hög fetthalt är också livsmedel som är svåra för kroppen att smälta, därför gör livsmedel som innehåller mycket fett lätt magen full. Om du upplever matsmältningsbesvär bör du undvika fet mat.
Följande är typer av mat som är svåra för kroppen att smälta:
- Nötkött
- Rå grönsaker och frukter
- Kryddig och starkt kryddad mat
- Söt mat
- Livsmedel som innehåller hög olja
- Te, kaffe och andra läskedrycker
x
