Innehållsförteckning:
- Effekter av kaffe på kognitiv funktion
- Effekten av koffein på kognitiv funktion verkar öka med åldern
- Slutsats
Koffein är en av ingredienserna i kaffe. Kaffe är en favoritdrink för många människor som har blivit en vana. Från att vakna på morgonen till att vilja gå och lägga sig söker många människor kaffe för att följa med sina aktiviteter. Kaffe tros göra människor "läskunniga", så att han kan avsluta sysslor sent på natten.
Denna dryck sparar både fördelar och dåliga hälsoeffekter. Inte bara det, kaffe har också en inverkan på kognitiv funktion.
Effekter av kaffe på kognitiv funktion
Mänsklig kognitiv funktion minskar med åldern. Från och med 60 års ålder har den mänskliga kognitiva funktionen börjat minska. Forskning visar till och med att kognitiv funktion börjar sjunka sedan 45 års ålder. Hastigheten och tidpunkten för uppkomsten av kognitiv nedgång varierar dock mycket mellan individer.
Nedgången i kognitiv funktion påverkas starkt av livsstil, sjukdomar (särskilt sjukdomar relaterade till blodkärl), genetiska eller ärftliga faktorer, oxidativ stress och inflammation. Så denna nedgång i kognitiv funktion kan förhindras eller sakta ner. En av de saker som kan bromsa nedgången i kognitiv funktion är koffein. Effekten av koffein på kognitiv funktion kan kopplas till koffeinens påverkan på vakenhet, särskilt i situationer med mindre vakenhet. Många studier har kopplat koffeins effekter på kognitiv funktion relaterad till vakenhet.
En studie av det franska nationella institutet för hälsa och medicinsk forskning visar att konsumtion av minst 3 koppar kaffe per dag eller cirka 300 mg koffein per dag är förknippat med långsammare nedgång i kognitiva förmågor hos kvinnor. Denna forskning visar också att koffein kan hjälpa till att hålla mentala förmågor och minne skarpare under en längre tid hos äldre människor.
Många studier har visat att koffein kan förhindra kognitiv nedgång hos friska människor, men resultaten av dessa studier är fortfarande blandade. Viss forskning tyder på att denna fördel bara fungerar hos kvinnor, eller vissa tyder på att den kan fungera hos äldre människor, och andra visar att ålder inte påverkar denna effekt.
Effekten av koffein på kognitiv funktion verkar öka med åldern
Två studier på äldre och vuxna har visat att koffein förbättrar uppmärksamhet, psykomotorisk prestanda och kognitiv funktion. Äldre människor verkar vara mer känsliga för koffeins skyddande effekt på mental prestationsförlust över tid än yngre människor.
Hos yngre människor (18-37 år) har koffein visat sig förbättra prestandan när det uppstår störningar i uppgiften snarare än under en lätt uppgift. Till skillnad från äldre (60-75 år) kan koffein förbättra prestanda under svårare uppgifter som kräver långvarig uppmärksamhet. I själva verket är det vanligtvis svårare för äldre att kunna förbättra sina prestationer under svåra uppgifter än yngre människor.
Effekten av kaffe på kognitiv funktion som är mer effektiv hos äldre kan bero på att äldre människor har en längre vana att konsumera kaffe än yngre människor. En studie i England på 9003 vuxna visade en koppling mellan ökad kognitiv prestanda och högre kaffekonsumtion. Äldre människor verkar vara mer mottagliga för kaffets prestationshöjande effekter än yngre människor.
Andra studier har kopplat kaffekonsumtionsvanor till dessa kognitiva effekter. Forskning publicerad i Journal of Alzheimers Disease kopplade kaffekonsumtionsvanor till förekomst lätt kognitiv försämring (MCI) eller lätt kognitiv försämring. Studien, som involverade 1445 personer i åldrarna 65-84 år, visade att deltagare som hade för vana att konsumera 1 eller 2 koppar kaffe per dag hade en lägre risk att uppleva MCI än de som aldrig eller sällan konsumerade kaffe.
Denna studie drog slutsatsen att effekten av kaffe på risken för mild kognitiv försämring påverkas av hur kaffekonsumtionsvanor förändras över tiden. MCI är en minskning av kognitiva förmågor (inklusive förmågan att komma ihåg och tänka). Detta är en av de faktorer som kan utlösa Alzheimers sjukdom eller demens.
Slutsats
Från ovanstående förklaring kan man dra slutsatsen att kaffe har en skyddande effekt mot nedsatt kognitiv funktion, särskilt hos äldre människor. Det bör dock noteras hur mycket dina kaffekonsumtionsvanor är varje dag. Kom ihåg att även om kaffe har en positiv inverkan på dig när det gäller kognitiv och arbetsprestanda, kan överdriven kaffekonsumtion också öka risken för olika sjukdomar, som sömnlöshet, muskelskakningar, magbesvär, snabbare hjärtfrekvens och så vidare. Det som är bra, begränsa din kaffekonsumtion varje dag till högst 3 koppar kaffe per dag.