Skillnaden mellan makro- och mikronäringsämnen, vilken är viktigare? & tjur; hej friska

Ditt huvudsakliga mål med att konsumera mat eller dryck är att få näringsämnena i den. I grund och botten finns det två typer av näringsämnen som kroppen behöver, nämligen makronäringsämnen och mikronäringsämnen. Vad är skillnaden mellan makro- och mikronäringsämnen? Vilken behöver kroppen mer av? Eller, vilka näringsämnen konsumeras bättre mer? Här är skillnaderna mellan makro- och mikronäringsämnen.

Huvudskillnaden mellan makronäringsämnen och mikronäringsämnen

Med tanke på definitionen är makronäringsämnen näringsämnen som behövs av kroppen i större mängder. Omvänt är mikronäringsämnen näringsämnen som behövs i små mängder i kroppen. Inte bara från den mängd som behövs, det finns fortfarande några skillnader som gör makro- och mikronäringsämnen olika men de behövs lika mycket av kroppen, nämligen som funktioner, olika matkällor och hur de fungerar i kroppen.

LÄS OCH: Kommunikation mellan näringsämnen påverkar näringsabsorptionen

Makronäringsämnen som huvudingredienser och mikronäringsämnen som ingredienser

Makronäringsämnen är kemikalier som krävs för tillväxt, utveckling och för att utföra normala kroppsfunktioner. Makronäringsämnen eller makronäringsämnen spelar en viktig roll för att forma kroppens energi och alla metaboliska processer. Medan mikronäringsämnen också är användbara för att bibehålla kroppsfunktion och tillväxt, tenderar de också att spela en roll för att förebygga sjukdom. När det gäller att producera energi eller metaboliska processer fungerar mikronäringsämnen som kofaktorer, bindemedel och blir verktyg för processen, till skillnad från makronäringsämnen som är huvudingredienserna i energiproduktionen.

De två näringsämnena har olika funktioner

Användningen av dessa två näringsämnen är faktiskt densamma, nämligen att hålla kroppens funktioner igång normalt och förhindra att olika störningar och sjukdomar kommer. Men det som är annorlunda är sättet att arbeta för att upprätthålla dessa kroppsfunktioner. Nästan alla användningar av makronäringsämnen används för att producera energi i kroppen. Makronäringsämnen är de grundläggande ingredienserna som kroppen använder för att producera energi. Denna energi kommer att användas för att utföra aktiviteter utanför kroppen, liksom kroppens biologiska processer som kräver energi.

I allmänhet är makronäringsämnens funktioner:

• Bygga muskler
• Bygg och reparera skadad vävnad
• Bli den viktigaste energikällan (kolhydrater) och energireserver (fett)
• Reglera och bibehålla normal kroppstemperatur
• Behåll antalet celler i kroppen
• Spela en roll i immunsystemet och befruktningen
• Spela en roll för att skapa hormoner och enzymer

Under tiden har mikronäringsämnen en funktion att syntetisera enzymer och hormoner och spelar en roll för att alla organ och sinnen ska fungera ordentligt, såsom vitamin A som upprätthåller ögons hälsa, vitamin E upprätthåller en frisk hud och så vidare.

LÄS OCH: Kan matlagningsprocessen eliminera näringsämnen?

Har en annan källa

Inkluderat med makronäringsämnen är protein, kolhydrater, fett, fiber och vatten. Under tiden finns det fler och olika typer av mikronäringsämnen jämfört med makronäringsämnen, såsom antioxidanter, olika typer av vitaminer och mineraler. För livsmedelskällor finns makronäringsämnen i en mängd olika basfoder, animaliska och vegetabiliska proteinkällor. Under tiden finns mikronäringsämnen oftare i olika typer av grönsaker, frukt och mjölk.

Brist på båda näringsämnena kan orsaka olika hälsoproblem

Om din kost inte är bra och rätt, är det inte omöjligt att du kan uppleva olika störningar orsakade av brister i makro- och mikronäringsämnen. Brist på makronäringsämnen kan få en person att uppleva kwashiorkor, marasmus och brist på energi och protein. Detta gör naturligtvis att den totala kroppsfunktionen störs.

Under tiden kan brist på mikronäringsämnen orsaka störningar som:

• A-vitaminbrist som orsakar synproblem
• Brist på järn, blir anemi
• Brist på jod kan orsaka struma
• Tiaminbrist orsakar beriberi

Inte bara brist på näringsämnen, överflöd av makro och mikronäringsämnen kan också vara ett allvarligt problem

Eftersom makronäringsämnen behövs i stora mängder är överflödiga makronäringsämnen vanligare än mikronäringsämnen. Problem som kommer att uppstå om en person har överskott av makronäringsämnen är fetma, typ 2-diabetes mellitus, kranskärlssjukdom, stroke, hjärtinfarkt och olika andra metaboliska sjukdomar. Under tiden kan överskott av mikronäringsämnen få en person att uppleva förgiftning.

LÄS OCH: 4 näringsämnen saknas om du inte äter grönsaker

Så vilken är bättre: makronäringsämnen eller makronäringsämnen?

Om man frågar om vilken mängd som behövs mer, naturligtvis makronäringsämnen. Men fortfarande är dessa två typer av näringsämnen mycket viktiga för överlevnad. Inte bara mängden som måste beaktas för att tillgodose kroppens näringsbehov, utan kvaliteten på maten som innehåller ett näringsämne måste beaktas.

x