Innehållsförteckning:
- Vad är listeriainfektion eller listerios?
- Probiotiska bakterier minskar förmågan hos Listeria monocytogenes att kolonisera
- Antibiotika kan göra dig mer mottaglig för listeriainfektioner
Har du någonsin hört de heta nyheterna diskuterade om importerade äpplen som innehåller listeria-bakterier? Ja, listeriabakterier eller Listeria monocytogenes är en typ av bakterier att se upp för. Anledningen är att dessa bakterier kan orsaka listeriainfektion (listerios) som lätt attackerar människor med svaga immunförsvar som gravida kvinnor, spädbarn, äldre och cancerpatienter.
En studie visade att bakterierna som finns i tarmarna har en viktig nyckel för att förhindra listeriainfektion. Hur? Kolla in hela recensionen nedan.
Vad är listeriainfektion eller listerios?
Listeria-infektion eller listerios är en infektionssjukdom orsakad av bakterier Listeria monocytogenes . När du får listeria kan du uppleva huvudvärk, feber, diarré, muskelsmärta och svaghet. Denna infektion kan uppstå som ett resultat av att konsumera livsmedel som är lätta och som har förorenats av bakterier som mjuk ost, rått kött och mjölk.
För de flesta vuxna kan listeriabakterierna som kommer in i kroppen avvisas av immunsystemet. Men i vissa grupper som spädbarn, gravida kvinnor, cancerpatienter och personer med svagt immunförsvar är mycket mottagliga för listeriainfektion. Anledningen är att när denna listeria-bakterie flyr från matsmältningskanalen och sprider sig i kroppen kan den orsaka septikemi (blodförgiftning), hjärnhinneinflammation och till och med dödsfall.
Probiotiska bakterier minskar förmågan hos Listeria monocytogenes att kolonisera
En studie från Memorial Sloan Kettering Cancer Center i New York fann fyra arter av tarmbakterier som kan minska bakterietillväxten Listeria monocytogenes . De fyra arterna är Clostridium saccharogumia , C. ramosum , C. hathewayi och B. producta som alla tillhör familjen Clostridiales. Dessa bakterier är bra bakterier (probiotika) som finns naturligt i tarmarna.
Forskningen börjar med att testa probiotiska bakterier i laboratoriet för att ta reda på hur dessa bakterier minskar tillväxten Listeria monocytogenes. Dessutom överfördes de probiotiska bakterierna till bakteriefria möss (utan några mikroorganismer i dem) och placerades sedan bakterierna Listeria monocytogenes . De fann att de probiotiska bakterierna har förmågan att utsöndra antibakteriella toxiner som kan bryta ner koloniseringen Listeria monocytogenes . Detta visar att möss är skyddade från risken för listeriainfektion.
Dessa resultat kan tillskrivas orsaken till den höga risken för listeriainfektion hos gravida kvinnor, spädbarn eller personer med låg immunitet mot antalet goda bakterier i tarmen. Gravida kvinnor under tredje trimestern - det vill säga i fasen med den högsta känsligheten för listeriabakterier - visade en minskning av Clostridiales-arterna av bakterier, vilket gjorde dem mycket mottagliga för listeriainfektion.
Samtidigt, rapporterat av Science Daily, har cancerpatienter tusen gånger högre chanser att få listeriainfektion. Detta beror på effekten av kemoterapidroger som kan minska patientens immunsystem. Forskare uppskattar dock att naturliga bakterier som växer i mag-tarmkanalen kan bidra till att minska infektioner orsakade av Listeria monocytogenes .
Antibiotika kan göra dig mer mottaglig för listeriainfektioner
Förekomsten av goda bakterier i tarmen rapporteras bidra till förebyggandet av listeriainfektion. Dessa hjälpbakterier kan dock minskas i antal på grund av konsumtion av antibiotika. Hur kan?
Denna teori förstärks av forskningsresultaten som skiljer probiotiska reaktioner hos möss som ges antibiotika, möss som ges kemoterapidroger och jämförs med möss som inte får något. Efter att de tre mössen introducerades för listeria-bakterierna fann forskarna att mössen som fick antibiotikumet var mer mottagliga för listeriainfektion än de andra mössen.
Detta tros bero på att antibiotika kan minska antalet goda bakterier och kan öka förmågan hos listeria-bakterier att störa matsmältningskanalen och nå cirkulationssystemet. Denna störning sker kontinuerligt tills mössen dör. Under tiden hade mössen som fick kemoterapidroger också en ökad känslighet för listeriainfektion och förvärrades när de fick antibiotika.
x