Hur reglerar hjärnan aptiten? & tjur; hej friska

Det är en naturlig instinkt när vi känner oss hungriga och sedan tittar på mat, vår önskan och aptit kommer säkert att öka omedelbart. Kroppen utför olika funktioner och svar när den får yttre stimuli, inklusive när hunger också gör kroppen olika saker relaterade till kroppsfunktioner för att svara på denna hunger. Hur kan då hungern uppstå? Det finns de som ofta känner sig hungriga men vissa är sällan hungriga, vad är skillnaden?

Aptiten kontrolleras av hjärnan och hormoner som arbetar tillsammans för att svara när aptiten ökar eller minskar. Hungersignalen kommer att visas när blodsockret i kroppen minskar till följd av att det används som energi - det vill säga energi för att utföra olika aktiviteter. När hjärnan väl mottas signalen kommer snart önskan och lusten att äta mat att dyka upp. Inte bara kontrollerar hjärnan aptiten, men olika hormoner spelar också en roll i detta, såsom insulin, glukagon, ghrelin och leptin.

Hypotalamus, den del av hjärnan som reglerar aptiten

Hjärnan har sina egna inställningar för att reglera energi in och ut. För att upprätthålla denna balans får hjärnan aptiten att stiga eller falla. När den producerade energin inte räcker för att stödja de aktiviteter som utförs kommer hjärnan, särskilt hypotalamus, automatiskt att öka aptiten för att få mer mat som matas in och sedan omvandlas till energi. Hypotalamus är den del av hjärnan som är ansvarig för att utföra olika funktioner i kroppen genom att producera olika hormoner, inklusive hormoner som påverkar aptiten. Hypotalamus är nyckeln och centrum för svaret på hunger och aptit som kommer att frigöra olika kroppsfunktioner som svar på stimuli.

Melanokotrin

Melanokotrin 3 och 4 är receptorer eller meddelandemottagare på hypotalamus. Detta ämne reglerar den del som ska ätas för att göra kroppen full. Därför, om det finns störningar eller skador på dessa receptorer, kommer delregleringen att vara kaotisk och få en person att äta för mycket och orsaka fetma.

Detta bevisas i experiment som utförts på överviktiga möss. Dessa möss är kända för att ha låga nivåer av melanokotrin 3 och melanokotrin 4 så att ingen av dem reglerar den del av måltiden som ska vara. Dessutom reglerar melonokotrin också ätfrekvensen som ska göras på en dag, när det finns en minskning av mängden melanokotrin, kommer ätfrekvensen att vara överdriven och kan orsaka viktökning.

Mesolimbiska systemet

Mesolimbic är den del av hjärnan som reglerar beteende, motivation, nöje och eufori om något som sedan frigör hormonet dopamin. När du äter eller dricker något som smakar väldigt gott kommer det mesolimbiska systemet att få signaler om glädje och lycka på grund av att du smakar den goda maten. Sedan utsöndrar det mesolimbiska systemet ett dopaminhormon som skapar en känsla av lycka och njutning.

Hormonet leptin

Leptin är ett hormon som bildas av fettceller, vilket också är ansvarigt för att reglera aptit och hunger i kroppen. I hypotalamusen finns det receptorer eller speciella ämnen som tar emot leptinsignaler som aktiveras om leptinnivåerna i kroppen är för höga. Leptin ökar när magen är full och ger sedan en signal till dessa receptorer. Speciella receptorer i hypotalamus får ett meddelande om att magen är full och minskar hunger och aptit. Om leptinhormonet är för lågt i kroppen kan äta få en person att äta för mycket.

Hormonet ghrelin

Till skillnad från leptin är ghrelin ett hormon som får dig att äta och ökar hungern. Ghrelin produceras av hypotalamus och kommer att visas när flera tillstånd uppträder, till exempel mängden socker i blodet minskar, magen är tom eller när du ser utsökt mat eller uppfriskande drycker. Signaler från syn och lukt kommer att skickas direkt till hjärnan, särskilt hypotalamus. Då säger hypotalamus kroppen att släppa ghrelin.

När mängden ghrelin ökar i kroppen töms magen automatiskt och expanderar för att passa den inkommande maten. Dessutom kommer ghrelin också att stimulera spottkörtlarna att producera mer saliv, vilket hjälper processen att smälta mat i munnen.

LÄS OCH

• Se upp! Sura livsmedel gör din kropps pH surt också
• 9 livsmedel som är effektiva för att bli av med flatulens
• Var försiktig, att äta överflödigt socker kan orsaka osteoporos