Innehållsförteckning:
- Hur påverkar kosten ryggsmärtor?
- Näring i mat för att förhindra ryggont
- 1. Vitamin A
- 2. Vitamin B12
- 3. C-vitamin
- 4. D-vitamin
- 5. K-vitamin
- 6. Strykjärn
- 7. Magnesium
- 8. Kalcium
Smärta i ryggen (ryggont) är ett tecken på problem med leder, muskler, ben och / eller nerver i ryggraden. Detta kan orsakas av olika faktorer, varav en är konsumtionsmönster. Uppfyllelsen av lämplig näring minskar risken för högt tryck på ryggraden och undvik ryggsmärtor.
Hur påverkar kosten ryggsmärtor?
Näringsämnena från maten vi äter bestämmer ryggraden och hur kroppen reagerar på skador, vanligtvis i form av inflammation, runt ryggraden. Kost bestämmer också kroppsvikt och vilka näringsämnen som finns tillgängliga för att lindra skador på ryggraden.
Hos personer som är överviktiga kommer ryggraden att bära mer vikt. Som ett resultat kommer ryggradsmusklerna och ryggraden att utsättas för stort tryck för att bibehålla sin position. Om vikten är för tung att bära, kommer inflammation i muskler och leder runt ryggraden att utvecklas och orsaka smärta. Näringsämnena från den konsumerade maten hjälper till att återställa och stärka ryggraden.
Näring i mat för att förhindra ryggont
1. Vitamin A
Fungerar som en antioxidant som hjälper immunförsvaret och övervinner skador på kroppen. Livsmedel som innehåller vitamin A är användbara för att förhindra ryggsmärtor eftersom de kan hjälpa till att reparera vävnader under benbildning. Vitamin A finns i livsmedelsingredienser:
- rött nötkött
- kycklinglever
- mjölk och mejeriprodukter (ost och smör)
- ägg
A-vitamin kan också erhållas från kroppen av betakaroten. Betakaroten finns i grönsaker och frukter som är orange (till exempel morötter, apelsiner, aprikoser) och mörkgröna (som spenat). Till skillnad från vitamin A som kan orsaka frakturer orsakar emellertid inte betakaroten som lagras frakturer.
2. Vitamin B12
Fungerar för att bibehålla hälsan hos den svampiga vävnaden i benen och hjälper till att fungera och växa i ryggraden. Vitamin B12 finns i:
- rött nötkött och beredningar därav
- fisk
- mjölk och mejeriprodukter, inklusive yoghurt
- kyckling och ägg
3. C-vitamin
Krävs för bildandet av kollagen, som kroppen behöver för att bilda ny vävnad Det är mycket nödvändigt att läka skadorna på senor, ligament och leder mellan kotorna för att bibehålla styrkan i ben och vävnader. Livsmedel som är rika på C-vitamin inkluderar:
- citrusfrukter (apelsiner, guava och druvor), jordgubbe , kiwi, tomat
- broccoli och spenat
- knölar som potatis och vitpotatis
4. D-vitamin
Gynnsamt vid absorption av kalcium vilket är viktigt för att stärka och upprätthålla friska ben. Optimal kalciumabsorption är nödvändig för att förhindra benförlust (osteoporos) och ryggradsfrakturer. Livsmedelsingredienser som innehåller mycket D-vitamin är:
- äggvitor
- fisk olja
- mjölk
- sola sig i solen (hjälper kroppen att bearbeta provitamin D till vitamin D)
5. K-vitamin
Detta näringsämne behövs så att kroppen kan använda kalcium optimalt för att bibehålla benhälsan och styrkan. K-vitamin finns i livsmedelskällor:
- djurhjärta
- gröna grönsaker, som spenat och broccoli
- mejeri
6. Strykjärn
Behövs för att upprätthålla friska benceller. Järn hjälper celler att ta emot syre och läcker ut koldioxid. Järn hjälper också till att producera myoglobin, vilket är en viktig komponent i friska muskler som behövs för att stödja ryggraden. Här är några livsmedelsingredienser som innehåller mycket järn:
- rött nötkött
- kycklingkött
- nötkött eller kycklinglever
- fisk
- skal
- ägg
- nötter
- grön grönsak
7. Magnesium
Näringsämnen som behövs för att flytta muskler; sammandragning och avkoppling. Magnesium hjälper också till att upprätthålla muskler och bentäthet vilket kan förhindra ryggstörningar. Dessutom behövs magnesium av kroppen för att använda protein optimalt.
Magnesium kan erhållas från livsmedelskällor:
- vete
- potatis
- frukter: kiwi, avokado och banan
- grön grönsak
8. Kalcium
Är ett viktigt näringsämne för att upprätthålla friska ben och densitet under hela livet, särskilt hos äldre. Tillräckligt intag behövs för att förhindra osteoporos, vilket resulterar i bensvaghet och sprödhet och frakturer i ryggraden.
Kalcium finns i livsmedelsingredienser:
- mjölk och olika mejeriprodukter
- grön grönsak
- Tofu
- nötter
- lax och sardiner
- några kompletterande livsmedelsingredienser: sesam, majs och mandel
