7 Livsmedel med högt fettinnehåll är bra för hälsan & bull; hej friska

Fet mat kan vara något läskigt för de av er som försöker behålla din kost. Men visste du att inte alla fettrika livsmedel är ohälsosamma? Den typ av fett som kan skada hälsan är LDL (Lipoprotein med låg densitet) eller så kallat 'dåligt fett'. Under tiden "bra fetter" som HDL (Lipoprotein med hög densitet) behövs fortfarande av kroppen.

Vilka är de goda fettrika livsmedlen?

Följande är några typer av fettrika livsmedel som är bra för hälsan:

1. Fisk

Fisk som lax, makrill, sill, sardiner och tonfisk är bra fettkällor. Dessa fiskar innehåller omega-3 vilket är mycket bra för hjärthälsan. Detta fett kan också upprätthålla hjärnans funktion, en mycket bra fördel, särskilt när du inte är ung längre. Forskning visar att de som äter fett tenderar att vara friskare, med lägre risk att utveckla hjärtsjukdomar, depression och demens. American Heart Association (AHA) rekommenderar att man äter ungefär två portioner fet fisk i veckan, med cirka 80 gram vardera - eller storleken på en kortlek. Du kan laga den genom att baka eller koka.

LÄS OCH: Hur man minskar kvicksilverexponeringen från fisk och skaldjur

2. Avokado

Avokado innehåller 70% fett som kallas oljesyra . Detta fettinnehåll är mycket bra för hjärthälsan och kan hjälpa till att lindra symtom på artros. Bortsett från det är avokado också rik på kalium och fiber. Forskning visar att avokado kan bidra till att minska nivåerna av "dåliga fetter" och öka nivåerna av "bra fetter" i kroppen. En annan fördel, när du äter avokado med andra livsmedel, kan denna frukt hjälpa till att absorbera näringsämnen från dessa andra livsmedel.

LÄS OCH: 7 hälsofördelar med avokado

3. Hela korn

Pumpafrön, solrosfrön och sesam innehåller fetter som kan sänka kolesterolnivån. I allmänhet är fetter som kommer från växter bättre än de från djur. Vanliga "dåliga fetter" kommer från kött, mejeriprodukter och vissa förpackade livsmedel. Var noga med att alltid vara uppmärksam på matetiketter för att se vilken typ av fett som är och hur mycket fett det innehåller. Begränsa konsumtionen av mättat fett och undvik att konsumera transfetter.

4. Nötter

Nötter är bra för kroppen. Till exempel innehåller sojabönor omega-3, som förutom att vara friska också kan hjälpa till att reglera humör ; valnötter innehåller fett som är bra för hjärtat. Dessutom är nötter fyllda med vitamin E och magnesium. Forskning visar att personer som äter nötter tenderar att vara friskare och undviker fetma, hjärtsjukdomar och diabetes typ 2. Men kom ihåg, även om nötter är bra för kroppen, rekommenderas att du inte äter dem för mycket. Den rekommenderade serveringen är cirka 30 gram, eller ungefär 7 valnötter, 24 mandlar, 35 jordnötter eller 18 cashewnötter.

5. Olivolja

Försök använda olivolja när du lagar mat eller sallader. Denna olja innehåller hälsosamma fetter som kan hjälpa till att sänka blodtrycket och förbättra kolesterolbalansen. Dessutom innehåller denna olja vitamin E, vitamin K och antioxidanter. Dess höga antioxidantinnehåll kan hjälpa till att undertrycka inflammation. Men kom ihåg att inte använda för mycket. Sättet runt detta är att du kan minska halva mängden olja som står i receptet.

LÄS OCH: Fara för uppvärmningsolja till hög temperatur

6. Spenat och kål

Spenat och kål är exempel på grönsaker som är rika på omega-3. Att äta grönsaker varje dag är mycket hälsosamt, förutom att det är näringsrikt, är fiberinnehållet i dem också mycket fördelaktigt för matsmältningen. Lägg också till fisk i din dagliga meny. Grönsaker innehåller vanligtvis bara några få delar av omega-3 som finns i fisk.

7. Livsmedel som innehåller tillsatta omega-3

Det finns många vanliga livsmedelsprodukter som innehåller tillsatta omega-3. Exempel som mjölk, ägg och bröd. Ägg är en lätt proteinkälla. Dessutom innehåller ägg hälsosamma fetter. Du kan se det i texten på förpackningen. Omega-3 som du får från mat är mer fördelaktig än omega-3 som du får från kosttillskott.

x