Innehållsförteckning:
- Finns det andra frukter som innehåller mycket C-vitamin?
- 1. Guava
- 2. Papaya
- 3. Kiwi
- 4. Jordgubbar
- 5. Ananas
- 6. Mango
Hittills, när vi frågas vilka frukter som innehåller vitamin C, är vårt första svar apelsiner. I själva verket är apelsiner inte frukten med det högsta C-vitamininnehållet. Ja, det visar sig att frukten som innehåller högst C-vitamin är guava. Innehållet av vitamin C i guava är 206 mg, högre än citrusfrukter som innehåller vitamin C på 59-83 mg per frukt.
Finns det andra frukter som innehåller mycket C-vitamin?
C-vitamin är en av de viktiga vitaminer som behövs av kroppen, särskilt för tillväxt och reparation av celler i ben, tänder, hud och andra vävnader. Dessutom har vitamin C också andra roller, som att hjälpa till att öka absorptionen av järn från växtmatkällor, hjälpa till att förhindra cellskador så att det kan minska risken för cancer, och kan också skydda din kropp från olika infektioner eftersom vitamin C kan hjälpa till att upprätthålla immunsystemet.
På grund av denna viktiga funktion är det inte konstigt att våra kroppar behöver mycket C-vitaminintag från maten. En källa till C-vitamin är frukt. Inte bara apelsiner, det finns många fler frukter som innehåller vitamin C.
Några andra frukter som innehåller C-vitamin är:
1. Guava
Guava är en frukt som innehåller det högsta C-vitaminet. Som nämnts ovan innehåller guava mer än 200 mg vitaminer i en frukt, vilket överstiger vitamin C-innehållet i apelsiner.
Förutom C-vitamin innehåller guava också mycket fiber. Fiberhalten i guava överstiger också fiberinnehållet i apelsiner. Du rekommenderas att tillgodose fiberbehovet på 25 gram (för kvinnor) till 38 gram (för män) om dagen.
2. Papaya
En halv papaya innehåller cirka 94 mg vitamin C. Denna mängd är något högre än C-vitaminhalten i apelsiner. Baserat på forskning kan konsumtion av papayafrukt hjälpa till att göra huden ljusare och stärka dina ben. Detta kan hända på grund av det höga vitamin C-innehållet i papaya.
Bortsett från vitamin C är papayafrukt också rik på fiber, vitamin A, B-komplex vitaminer (såsom folsyra, vitamin B6, vitamin B2 och vitamin B1), kalium och kalcium. På grund av detta innehåll ger naturligtvis papaya fördelar för kroppen, som att underlätta matsmältningen (fiber), upprätthålla hud- och ögonhälsa (vitamin A), hjälpa kroppens ämnesomsättning (vitamin B-komplex) och kontrollera blodtrycket (kalium).
3. Kiwi
Kiwi innehåller 84 gram C-vitamin per frukt. C-vitaminhalten i kiwifrukt är också högre än C-vitaminhalten i apelsiner. Det höga antioxidantinnehållet i C-vitamin gör att kiwifrukt kan hjälpa kroppen att bekämpa infektioner och fria radikaler i kroppen.
Kiwifrukt innehåller också vitamin A, vitamin E och vitamin K. Under tiden är mineralerna i kiwifrukt kalium, mangan, järn och magnesium. Dessutom är kiwifrukt också en matkälla som är rik på omega 3-fettsyror, där omega 3 kan hjälpa dig att minska risken för hjärtsjukdomar och stroke.
4. Jordgubbar
Ett halvt glas (125 ml) jordgubbar innehåller 52 mg vitamin C. Lite mindre än C-vitaminhalten i apelsiner, men jordgubbar har fortfarande många fördelar för kroppen. Bortsett från vitamin C innehåller jordgubbar också antocyaniner och ellaginsyra. Forskning visar att konsumtion av jordgubbar kan hjälpa till att förhindra cancer, åldrande, inflammation och neurologisk sjukdom.
Jordgubbsfrukt är rik på antioxidanter och innehåller också vitamin B-komplex, vitamin A, vitamin E, kalium, mangan, fluor, järn och jod, vilket naturligtvis är mycket fördelaktigt för våra kroppar.
5. Ananas
39-49 gram vitamin C finns i ett halvt glas (125 ml) ananas. Inte mycket annorlunda än C-vitaminhalten i jordgubbar.
Förutom vitamin C är ananas också känd för sitt bromelaininnehåll. Bromelain är ett matsmältningsenzym som hjälper till att bryta ner protein i maten och minska uppblåsthet, och fungerar också som ett antiinflammatoriskt medel. Ananas innehåller också vitamin B-komplex och vitamin A i små mängder.
6. Mango
Mindre än vitamin C-halten i frukterna ovan är C-vitaminhalten i mango 29 mg. Förutom att vara en källa till C-vitamin är mango också en källa till vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, kalium och koppar. Mango är också rik på fiber och fytonäringsämnen, såsom karotenoider och polyfenoler. Polyfenolantioxidantföreningarna i mango har visat sig hjälpa dig att skydda dig mot bröst- och tjocktarmscancer.
x