Fördelarna med vitamin K för kroppen och de bästa matkällorna

Tillräckligt intag av mineraler och vitaminer varje dag hjälper dig att upprätthålla en frisk kropp. En typ av vitamin som är viktigt för kroppen, men som ofta förbises, är vitamin K. I själva verket, utan tillräckligt med vitamin K kommer du att få blåmärken eller blöder lättare eftersom det gör det svårt för blodet att koagulera. Inte bara det, kolla in de olika andra fördelarna med vitamin K i den här artikeln.

Olika fördelar med vitamin K för kroppens hälsa

Den viktigaste fördelen med vitamin K är att stödja blodproppar. Enligt National Institutes of Health (NIH) finns det faktiskt inte tillräckligt med vetenskapliga bevis för att stödja andra fördelar med vitamin K förutom blodproppar.

Flera befintliga studier har dock visat att K-vitamin kan hjälpa till att förebygga och övervinna andra hälsoproblem. Till exempel:

• Benhälsa. Flera studier har visat att vitamin K hjälper till att bibehålla benstyrkan, ökar bentätheten och minskar risken för frakturer.
• Hjärnans kognitiva funktion. Ökade nivåer av vitamin K i blodet har kopplats till förbättrad kognitiv funktion hos äldre vuxna, vilket kan hjälpa till att förhindra senilitet i ålderdomen.
• Hjärthälsa. K-vitamin kan hjälpa till att hålla blodtrycket lågt genom att förhindra bildandet av mineraler i blodkärlens väggar, vilket är en viktig riskfaktor för hjärtsjukdomar. Dessutom har adekvat vitamin K-intag också visat sig minska risken för stroke.

Vad är den ideala mängden vitamin K som kroppen behöver?

Mängden vitamin K-behov hos varje person varierar beroende på ålder, kön och aktivitet. Enligt Nutrition Adequacy Rate (RDA) från det indonesiska hälsovårdsministeriet varierar emellertid det ideala K-vitaminbehovet för vuxna mellan 55–65 mcg per dag.

Det finns inga skadliga biverkningar av att ta K-vitamin i överskott. Men du behöver inte riktigt äta det varje dag. Överskott av K-vitamin från kosttillskott eller daglig mat lagras i levern (levern) för reserver vid ett senare tillfälle.

Vad händer när en person har brist på vitamin K

Utan tillräckligt med vitamin K kan din kropp inte producera protrombin, ett speciellt protein som fungerar för blodproppar och benmetabolism. Om detta händer kommer du att få blåmärken lättare även om det bara är en mindre skada. Brist på vitamin K gör dig också mer benägen att blöda och det är svårt att läka, även om det bara är ett litet snitt. Anledningen är att ditt blod gör det svårt att koagulera när din kropp inte har tillräckligt med protrombin.

Inte sällan kan blödning som inte läker få allvarliga konsekvenser, särskilt om skadan är tillräckligt allvarlig.

Gruppen människor som är mer benägna att K-vitaminbrist

I många fall lider sällan friska vuxna sällan av vitamin K-brist, eftersom kroppen kan lagra vitamin K från sitt tidigare kostintag för användning när det behövs.

Ändå upplever K-vitaminbrist ofta hos nyfödda och människor som har problem med absorptionen av vissa näringsämnen, såsom celiaki, bakterieinfektioner, ascariasis (tarmmaskar) och akut pankreatit.

Några av följande personer är också mer benägna att uppleva vitamin K-brist, nämligen:

• Har anti-koagulationsöverskott av blod.
• Har gallgångssjukdom.
• Har leversjukdom som cirros och Gauchers sjukdom.
• Frekvent konsumtion av alkohol.
• Att ta läkemedel vars biverkningar hämmar absorptionen av vitamin K i kroppen.

Få nog av dina vitamin K-behov, från färska livsmedel och kosttillskott

Även om du inte behöver konsumera mycket betyder det inte att du inte har tillräckligt med ditt K-vitaminintag. Du kan få K-vitamin från färska livsmedelskällor, såsom gröna bladgrönsaker (broccoli, spenat, senapsgrönsaker, purjolök, blomkål, kål, gurka, sparris, sallad), nötter (edamame, sojabönor, jordnötter), vegetabilisk olja., Mjölk. och bearbetade produkter (ost, mjölk, yoghurt, smör), till kött och ägg.

Du kan också få fördelarna med vitamin K genom att ta kosttillskott. Du bör dock först rådgöra med din läkare för att ta reda på den exakta dosen för dig.

x