3 Skapa läckra recept med sötad kondenserad mjölk

Sötad kondenserad mjölk rekommenderas inte för regelbunden konsumtion varje dag, t.ex. flytande eller pulveriserad mjölk. Anledningen är att sötad kondenserad mjölk har tillräckligt hög fetthalt och sockerhalt. Men oroa dig inte, Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) har föreslagit andra sätt att konsumera det. Genom att göra mat från bearbetad sötad kondenserad mjölk. Nyfiken på vilka intressanta rätter som kan göras av denna typ av mjölk? Lyssna här, ja!

Urval av sötad kondenserad mjölkrecept

Det rekommenderas inte att konsumera för mycket, men det betyder inte att du måste undvika denna mejeriprodukt. Om konsumtionsfrekvensen av sötad kondenserad mjölk är inom gränserna spelar det egentligen ingen roll.

Var också uppmärksam på formen av sötad kondenserad mjölk. Istället för att behöva dricka det direkt med vatten som att brygga pulvermjölk är det bättre att göra sötad kondenserad mjölk som är mer näringsrik.

Tja, här är ett urval av läckra recept som du kan göra hemma:

1. Sus innehåll söt tjock vla

Källa: Fimela

Vem känner inte till eclairs? Denna unika tårta med en söt smak från vla i den, är utsökt att äta på eftermiddagen som tesällskap. Du kan göra fyllningen av vla eclairs med beredningar av sötad kondenserad mjölk och olika andra basingredienser.

Material:

Ingredienser för att göra skalen:

• 100 gr margarin
• 200 ml kokt vatten
• ½ tesked salt
• 125 gr mjöl
• 3 ägg, slå av

Ingredienser för att göra vla sus:

• 200 ml flytande mjölk med låg fetthalt
• 85 gram sötad kondenserad mjölk
• ½ tesked salt
• 75 gram majsstärkelse
• 2 äggulor
• 1 tesked margarin

Hur man gör:

1. Gör mjölkhuden först genom att koka vatten, margarin och salt och rör om tills den kokar.
2. Tillsätt mjölet, rör om tills alla ingredienser är jämna och stäng sedan av värmen.
3. Ta bort ingredienserna som tillagats i förväg och låt sedan stå en stund tills de är något varma.
4. Därefter matar du in äggen medan du rör om jämnt med degen. När allt är väl blandat, lägg degen i en triangulär plastpåse.
5. Förbered ett bakplåt som har smetts ut med margarin i förväg. Spraya degen för huden på bakplåten i en cirkulär rörelse uppåt.
6. Baka tills huden är kokt under 200 grader Celsius i 25 minuter.
7. Gör innehållet i vla för huden genom att koka flytande mjölk, socker, salt och majsstärkelse.
8. Koka tills blandningen kokar, tillsätt sedan sötad kondenserad mjölk, margarin och äggula som en blandning.
9. När du väl har kokat, låt den svalna något och placera den sedan i en plasttriangel.
10. Ta bort huden som har kokats, dela sedan den men bryt inte den.
11. Fyll insidan av susen med vla och lägg den sedan på en serveringsplatta.
12. Ekairerna med sötad kondenserad mjölk är klara att serveras.

2. Tiramisu-kex med sötad kondenserad mjölkkräm

Källa: David Lebovitz

Måttlig begär äter tiramisu men har inte mycket tid att göra det? Inget behov av att bry sig. Du kan göra en lätt tiramisukaka med sötad kondenserad mjölk i.

Material:

1. 85 gram sötad kondenserad mjölk
2. 1 kopp kokt vatten
3. 1 tsk vaniljextrakt
4. 1 msk kakaopulver.
5. 250 gr vispad grädde
6. 6-8 kex
7. 3 jordgubbar för att sötas

Hur man gör:

1. Koka upp vattnet, blanda det sedan med kakaopulvret och rör om tills det är blandat. Häll i en serveringsskål och lägg sedan åt sidan tillfälligt.
2. Gör ett lager kräm genom att blanda sötad kondenserad mjölk och vaniljextrakt som bearbetat och blanda sedan med en mixer tills den är jämn.
3. Dela upp kexen i mindre bitar och lägg dem ovanpå kakaopulvret i en skål.
4. Häll den sötade kondenserade mjölkblandningen och vaniljextraktet över kexen och belägg dem sedan igen med kexen ovanpå.
5. Sprid vispad grädde ovanpå det andra skiktet med kex, tillsätt en jordgubbsskiva och ett strö kakaopulver som sötningsmedel på toppen.
6. Kyl den i cirka 1 timme innan du serverar den.
7. Tiramius med sötad kondenserad mjölk är redo att serveras.

3. Pecannötpaj med sötad kondenserad mjölk

Källa: Betty Crocker

Pekannötter är rika på fiber och protein som är bra för hälsan. Tillsammans med bearbetad sötad kondenserad mjölk och olika andra ytterligare ingredienser, vilket ytterligare ökar näringsinnehållet.

Material:

• 2 koppar mjöl
• 1 ägg
• 4 msk smör
• 100 gr sötad kondenserad mjölk
• 1 tsk vaniljextrakt
• ½ tesked salt
• 1 kopp pekannötter
• ½ kopp frukt

Hur man gör:

1. Lägg mjöl, sötad kondenserad mjölk, ägg, vaniljextrakt och salt i en stor skål för bearbetning.
2. Rör om alla ingredienser tills de blandas med en mixer och tillsätt sedan pekannötterna
3. Skaffa ett medelstort bakplåt och sprid det med smör. Häll blandningen som gjordes tidigare på bakplåten och baka sedan i ca 20-25 minuter.
4. Se till att kakan har blivit brun.
5. Ta bort när det är kokt, låt det svalna kort och skär sedan och lägg på en serveringsplatta.
6. Pecannötterpaj med sötad kondenserad mjölk är redo att äta.

x