Mat med högt blodtryck för personer med högt blodtryck

Högt blodtryck eller högt blodtryck ska inte tas lätt. Om det inte hanteras ordentligt kommer detta tillstånd att leda till olika komplikationer av högt blodtryck som kan störa din hälsa. Ett sätt att kontrollera högt blodtryck är att anta en hälsosam kost, från att välja en högt blodtryckssänkande diet, räkna kalorier och övervaka portioner.

Patienter med högt blodtryck måste välja mat med lämpliga portioner och kalorier. National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) rekommenderar att man äter en total kaloridiet på cirka 2000 kalorier per dag. Att välja mat med låga kalorier kan hjälpa dig att behålla din vikt och förhindra fetma, vilket är en av orsakerna till högt blodtryck.

Följ dessutom DASH-kostriktlinjerna genom att välja livsmedel med lågt natriuminnehåll (salt), fett och kolesterol och höga fibrer, kalium, kalcium, magnesium och protein för att hjälpa till att kontrollera blodtrycket. Att välja livsmedel med dessa kriterier kan faktiskt minska behovet av att ta läkemedel mot högt blodtryck. Vilka är de höga blodtryckssänkande livsmedel som faller under dessa kriterier?

Mat med högt blodtryck som måste konsumeras

Om du lider av högt blodtryck eller högt blodtryck är det inte tillräckligt att ta mediciner för att kunna kontrollera och sänka blodtrycket. Några av de närmaste personerna kan rekommendera flera typer av mat för högt blodtryck. Är dock alla dessa rekommendationer korrekta?

För att kontrollera sanningen kan du se listan över livsmedel för att sänka högt blodtryck nedan. Följande är livsmedel för att sänka högt blodtryck som du kan konsumera dagligen:

1. Gröna grönsaker

Gröna grönsaker som spenat, grönkål, grön rädisa, senapsgrönsaker och sallad innehåller kalium, magnesium och fiber så att de passar som mat för personer med högt blodtryck. Konsumera en halv kopp kokta gröna grönsaker varje dag för att sänka ditt höga blodtryck.

Men kom ihåg, välj färska grönsaker eftersom konserverade grönsaker är en av orsakerna till högt blodtryck, vilket verkligen inte är bra för din hälsa.

2. Yoghurt

Yoghurt är en mejeriprodukt, därför innehåller denna typ av mat högt kalcium som är lämpligt för personer med högt blodtryck. Dessutom är yoghurt också hög i probiotika som tros hjälpa till att sänka blodtrycket, enligt flera studier.

För att inkludera yoghurt i din dagliga meny kan du äta en kopp varje dag eller blanda den med frukt, nötter eller granola. Glöm inte att välja yoghurt med lågt socker- och fettinnehåll (låg fetthalt) eftersom det är bättre för din hälsa.

3. Skummjölk

Förutom mejeriprodukter som yoghurt innehåller skummjölk också högt kalcium och lågt fettinnehåll som du kan använda för att sänka blodtrycket.

Enligt forskning som publicerades i Journal of Human Hypertension 2012 finns det en koppling mellan konsumtion av mjölk med låg fetthalt, såsom skummjölk, och en minskad risk för högt blodtryck. Även om kalcium har en viktig roll för att sänka blodtrycket, kan det också finnas andra komponenter i mjölk som också spelar en roll, såsom peptidföreningar från mjölk.

Konsumera en kopp mager mjölk eller skummjölk varje dag för att få de hypertoni sänkande fördelarna du behöver.

4. Potatis

Potatis är en livsmedelsingrediens som innehåller mycket kalium och magnesium och fiber, vilket kan sänka blodtrycket så att det är lämpligt för personer med högt blodtryck.

Du bör dock inte använda för mycket salt när du lagar mat eller äter potatis, eftersom det faktiskt kan öka ditt blodtryck. För att få fördelarna med potatis som högt blodtryckssänkande mat bör du välja att konsumera potatis som bara kokas eller bakas utan tillsats av salt.

5. Havregryn

Havregryn är ett livsmedel med lågt natriuminnehåll och fett och högt fiberinnehåll, vilket gör det lämpligt för att sänka högt blodtryck. Du kan välja havregryn som din frukostmeny. Om du tycker att havregryn är för intetsägande kan du lägga till färsk frukt eller lite honung.

6. Fisk

Fisk är också en kraftfull mat för att minska högt blodtryck. Forskning publicerad i Journal Nutrition säger att att äta fet fisk, såsom lax, tre gånger i veckan är förknippad med en minskning av det diastoliska blodtrycket i mer än åtta veckor.

Dessutom har många tidigare studier visat att omega-3-fettsyror som finns i fiskbaserade livsmedel har en högt blodtryckssänkande effekt.

Men du måste också vara uppmärksam på tillsats av salt i matlagning av fisk. Överflödigt salt i fisk kan faktiskt öka ditt blodtryck.

7. Fiskolja

Inte bara fisk, fiskolja kan också vara den mat som valts för personer med högt blodtryck. Fiskolja är välkänd för sina olika egenskaper, bland annat för att förhindra högt blodtryck och är bra för hjärthälsan.

8. Limabönor

Kaliumhalten i limabönor med ursprung i Peru, Latinamerika kan också användas som mat för att sänka högt blodtryck. Dessutom innehåller limabönor också fiber och protein, vilket verkligen är bra för personer med högt blodtryck. Du kan äta limabönor genom att koka dem, du kan äta dem omedelbart eller blanda dem med andra grönsaker. Kom ihåg att bara lägga till en nypa salt i dessa rätter.

9. Linfrö eller linfrö

Omega-3-innehållet i linfrö eller linfrö tros också bidra till att sänka högt blodtryck. Forskning som publicerades i tidskriften Hypertension 2013 säger att konsumtion av linfrö kan hjälpa till att sänka blodtrycket i sex månader hos personer med högt blodtryck. Förutom omega-3 innehåller linfrön också alfa linolensyra, lignaner, peptider och fiber som också kan påverka blodtrycket.

10. Mörk choklad eller mörk choklad

Mörk choklad eller mörk choklad rik på flavonoider, vilket kan hjälpa till att sänka högt blodtryck. Forskning inom BMC Medicine 2010 nämner, konsumtion mörk choklad rekommenderas som högt blodtryckssänkande mat för personer med högt blodtryck eller förhöjt blodtryck.

Innehållet av flavonoider i mörk choklad associerad med bildandet av kväveoxid, som kan utvidga blodkärlen och förbättra blodflödet och därmed sänka blodtrycket.

Om du är förvirrad över att välja mörk choklad som är lämplig för personer med högt blodtryck, välj choklad med kakaoinnehåll upp till 70%. Ju högre kakaoinnehåll, desto bättre är det för din hälsa.

11. Helvete

Andra livsmedel som du kan välja för att sänka högt blodtryck är fullkorn. År 2010 avslöjade forskning i American Journal of Clinical Nutrition att fullkorn kan vara en av de livsmedel som hjälper till att sänka blodtrycket hos medelålders människor.

Men experter vet inte säkert varför helvete är en högblodsänkande mat. Men säkert har dessa livsmedel ett högt fiberinnehåll, så att de kan förhindra blodkärlens förträngning och potentiellt sänka blodtrycket.

För att få dessa högt blodtryckssänkande fördelar kan du välja flera typer av livsmedel, till exempel bröd, spannmål eller pasta som kommer från fullkorn. En halv kopp kokt spannmål eller pasta (från fullkorn) om dagen räcker för att sänka blodtrycket.

12. Pistaschmandlar

En god mat för andra som lider av högt blodtryck, nämligen pistaschnötter. Pistaschmandlar innehåller hälsosamma fetter och är en bra källa till proteiner, fibrer och antioxidanter för kroppen.

I en studie publicerad i US National Library of Medicine kan konsumtion av en portion pistaschnötter om dagen bidra till att minska blodtrycket. En typ av nötter kan också sänka kolesterolet så att det också kan minska risken för hjärtsjukdomar, inklusive för personer med högt blodtryck.

För att konsumera dem kan du göra pistaschnötter som ett dagligt mellanmål eller blanda dem med en sallad.

Frukt som är användbar för att sänka högt blodtryck

Förutom maten ovan kan vissa frukter också sänka blodtrycket så att de är lämpliga för konsumtion av personer med högt blodtryck. Här är de frukter du kan välja för daglig konsumtion:

1. Bananer

Banan är en frukt som är mycket lätt att hitta i Indonesien. Förutom att vara billiga är bananer också användbara som högblodsänkande livsmedel.

Det höga kaliuminnehållet i bananer kan hjälpa till att balansera de höga natriumhalterna i kroppen hos personer med högt blodtryck, så denna mat anses vara effektiv som en högt blodtryckssänkning. Du kan äta bananer direkt eller också som vän att äta flingor eller yoghurt.

2. Bär

Bär, särskilt blåbär, innehåller flavonoider. En studie visar att flavonoider kan förhindra och sänka högt blodtryck så det är lämpligt för personer med högt blodtryck. Du kan konsumera en kopp blåbär varje dag och lägga till den i din yoghurt eller morgonflingor.

3. Rödbetor

Flera studier har visat att dricka sockerbetor kan sänka högt blodtryck. En av studierna som bevisade detta kom från en studie som publicerades i Nutrition Journal 2013. Denna studie visade att det var ett minskat systoliskt blodtryck efter sex timmars konsumtion av betesaft, särskilt hos manliga deltagare.

Detta kan inträffa eftersom innehållet av nitrater, som finns i rödbetor, kan vara en matkälla för högt blodtryck. Du kan äta rödbetor genom att pressa eller laga mat (grillad eller ångad).

4. Granatäpple

Granatäpple eller kallas också granatäpple har egenskaper som en högt blodtryckssänkande mat.

Forskning publicerad av Växtfoder för mänsklig näring visade att konsumtion av mer än ett glas granatäpplejuice dagligen i fyra veckor kan sänka det systoliska och diastoliska blodtrycket. Halten kalium och polyfenoler i granatäpple antas spela en roll för att sänka blodtrycket.

Du kan också hitta hög polyfenolhalt i mörk choklad, olivolja och hibiskuste.

5. Kiwi

Kiwi är en frukt eller mat som rekommenderas för personer med högt blodtryck. Anledningen är att kiwi innehåller kalcium, magnesium och kalium som kan sänka blodtrycket.

Förutom att innehålla dessa tre mineraler är kiwifrukt också rik på C-vitamin som är antioxidant. Dessa antioxidanter kan hjälpa din kropp att bekämpa fria radikaler och förhindra skador på celler i kroppen.

6. Avokado

Fördelarna med avokado är välkända av många människor. Förutom att det är bra för hudens hälsa visar det sig att avokado också kan användas som en mat för att sänka högt blodtryck.

Avokado är en frukt som är rik på goda fetter och vitaminer och mineraler, såsom kalium, kalcium och magnesium som är lämpliga för att sänka blodtrycket.

7. Tomater

Andra livsmedel med högt kaliuminnehåll som är lämpliga för att sänka högt blodtryck är tomater. Detta bevisas av en studie av Tokyo Medical and Dental University och Tucson Plant Breeding Institute, med 184 män och 297 kvinnor som deltagare som ombads att dricka färsk tomatjuice varje dag under ett år.

Som ett resultat sjönk blodtrycket hos 94 deltagare med högt blodtryck, med systoliskt blodtryck sjönk från 141,2 till 137 mmHg, medan det diastoliska antalet minskade från 83,3 till 80,9 mmHg. Även om det inte anges exakt vilket innehåll i tomater som kan sänka blodtrycket, är det möjligt att antioxidanterna och karotenoiderna i tomater spelar en viktig roll.

8. Apelsiner

Innehållet i citrusfrukter, varav en är kalium, är också användbar för att sänka blodtrycket. En studie utförd av forskargruppen Cleveland Clinic bevisar detta.

Totalt 25 deltagare med hjärtsjukdom följde denna studie och ombads att dricka två glas apelsinjuice om dagen. Som ett resultat minskade deltagarnas blodtryck avsevärt. Faktum är att två veckor senare hade de flesta deltagarna normalt blodtryck.

Men mer forskning måste göras för att bevisa effekten av apelsiner på att sänka blodtrycket.

9. Vattenmelon

Vattenmelon är en annan mat som du kan använda för att sänka högt blodtryck. Flera studier har visat att L-citrullin- och L-argininhalten i vattenmelon spelar en roll för att sänka blodtrycket.

Enligt en studie som hittades den American Journal of Hypertension kan citrullininnehållet i vattenmelon minska det systoliska och diastoliska antalet hos personer med högt blodtryck.

Denna minskning ses tydligare hos patienter med högt blodtryck i fotleden (fotleds blodtryck) och överarm (brakialt blodtryck), särskilt hos patienter med övervikt över 50 år.

10. Ananas

En annan frukt som du kan konsumera för att sänka blodtrycket är ananas. Denna frukt som är synonym med sur smak är rik på kalium, vilket är bra för personer med högt blodtryck.

11. Päron

Päron är också en frukt som är rik på kalium och andra antioxidanter. Kaliumhalten i päron är cirka 190 mg. Dessutom innehåller denna frukt inte heller natrium och fett, så att risken för högt blodtryck minskar.

Långvarig konsumtion av päron hjälper dig också att gå ner i vikt, bibehåller överskott av muskelkontraktion, kontrollerar hjärtfrekvensen och påskyndar kroppens metaboliska processer.

12. Meloner

Denna frukt med en distinkt söt smak är inte bara utsökt och uppfriskande utan kan också användas som en högt blodtryckssänkande mat. Meloner innehåller högt kalium, så denna mat är lämplig för personer med högt blodtryck.

Inte bara kan det sänka blodtrycket, denna frukt kan också förbättra sockernivån, förhindra risken för uttorkning, förbättra immunsystemet med dess C-vitamininnehåll och underlätta matsmältningen eftersom den är rik på fiber.

Meloner har också låga kalorier så att de är lämpliga för att förhindra övervikt eller fetma som kan orsaka högt blodtryck.

Bortsett från frukterna ovan innehåller flera andra frukter också kalium för att sänka blodtrycket, såsom mango, druvor och äpplen.

Du kan konsumera frukterna ovan genom att äta dem direkt som mellanmål, bearbetas till juice och som ett komplement till sallader, yoghurt, flingor eller andra livsmedel.

x