Moderns vegetabiliska protein som behöver uppmärksamhet & bull; hej friska

Tillsammans med kunskapsutvecklingen om en hälsosam livsstil tillhandahåller många föräldrar vegetabiliska proteinkällor för sina små för deras dagliga behov. Ändå måste din lilla fortfarande uppfylla de dagliga näringsbehoven för att stödja hans tillväxt och utveckling.

Hur ser du då till att växtbaserade livsmedelsval kan tillgodose din lillas näringsbehov? Här är förklaringen.

Näring från växtbaserade livsmedel för din lilla

För din lilla som konsumerar vegetabiliska proteinkällor måste du alltid säkerställa rätt näring, kalorier och proteinintag, och glöm inte att övervaka din barns tillväxt. Förutom proteinintaget måste intaget av essentiella fettsyror, järn, zink, kalcium och vitamin B12 också vara tillräckligt.

Vilka är näringsämnena som är viktiga för att stödja tillväxt och utveckling?

1. Protein

Din lilla behöver verkligen protein för att stödja dess tillväxt, underhålla och reparera kroppsvävnader och producera enzymer som reglerar kroppens funktioner. Se till att din lilla får proteinintag från en mängd olika vegetabiliska proteinkällor.

En växtbaserad diet tillåter också konsumtion av ägg och mejeriprodukter för att uppfylla din barns näring. Du kan också få vegetabiliskt protein från andra livsmedel såsom ärtor, mandel, chiafrön, spenat, broccoli, avokado och bearbetade sojabönor (inklusive tofu, tempeh och berikade sojablandningar).

2. Strykjärn

Järn behövs vid bildandet av röda blodkroppar som sedan transporteras för att distribuera syre genom din lilla kropp. Järn behövs också för att stödja din lilles hjärnans utveckling.

För att tillgodose barnets järnbehov kan du tillhandahålla matkällor som innehåller järn, såsom spenat, njure bönor, linser eller berikade spannmål med järn.

3. Zink

För lite zink kan hämma din barns tillväxt och det kan också störa deras immunförsvar. Zink är ett viktigt näringsämne för din lilla som inte bör underskattas.

Syrda produkter kan vara en källa till vegetabiliskt protein för detta barn. Till exempel till exempel bröd som är vänlig mat till din lilla eller svamprätter.

4. Kalcium

Detta mineral är ett viktigt näringsämne för din lilla och är nyckeln till styrkan i hans ben och tänder. Behovet av kalcium är mycket stort hos barn i åldern 1-5 år. Förutom ben och tänder behövs också kalcium för överföring av nervstimulering, muskelrörelse och andra kroppsfunktioner.

Se till att inkludera livsmedel som innehåller mycket kalcium i din lilla dagsmeny, såsom berikade spannmål, apelsinjuice och berikad sojaformel.

5. Vitamin B12

Nervens och blodkropparnas hälsa beror på detta vitamin. Dock finns vitamin B12 i många djurbaserade livsmedel. Detta kräver en produkt som ett tillskott som innehåller vitamin B12 eller berikad sojaformel. Din lilla kan också få det från havregryn.

6. Omega-3

För att optimera produktionen av DHA och EPA (omega-3-fettsyror) bör du inkludera en bra källa till alfa-linolensyra i din lilles kost, såsom pumpafrön och olja, olivolja, gröna bönor, tofu, soja eller sojamjölk, berikad och valnötter.

En diet med växtbaserade matkällor kan vara ett hälsosamt val för din lilla, så länge din lilla näringsintag uppfylls från olika typer eller variationer av vegetabiliska matkällor, såsom grönsaker, frukt, nötter, frön och bearbetade sojabönor, inklusive mjölk, sojaformel.

x