Vad kommer att hända med kroppen om du inte äter socker alls?

Vem gillar inte att lägga socker i mat och dryck? Oavsett om det är strösocker, farinsocker eller andra former av socker som sirap eller honung. Men hälsoeffekterna av överdriven sockerkonsumtion är inte så söta som de smakar. Det är därför inte ett fåtal människor bestämmer sig för att sluta äta detta sötningsmedel för att undvika dess dåliga effekter. Har du någonsin undrat vad som skulle hända med din kropp om du inte äter socker alls?

Känna igen funktionen av socker för kroppen

Socker är inte alltid dåligt. Socker i sig kan erhållas från två källor, nämligen sötningsmedel som tillsätts av sig själva och socker från kolhydrater som finns i maten. Till exempel från ris, vete, kassava, bröd, till frukt och grönsaker. Hur som helst behöver människokroppen fortfarande sockerintag för att den ska fungera ordentligt.

För att bättre förstå, här är några av huvudfunktionerna för sockerintag för kroppen:

1. Energikälla

Var och en av dina dagliga aktiviteter såväl som organens funktion i kroppen kräver energi. Tja, det mesta av kroppens energi kommer från sockerintaget. I stort sett kommer socker från mat och dryck som kommer in i magen att bearbetas till glukos och strömmar in i blodet.

Varje cell bearbetar glukosen som den får genom glykolysprocessen för att bli pyruvsyra och mjölksyra. Vidare kommer dessa två föreningar att bearbetas vidare till adenosintrifosfat (ATP). ATP är den huvudsakliga energikällan för att stödja alla kroppsaktiviteter och alla inre organ.

Samtidigt lagras återstående glukos som inte bearbetas till energi som glykogen i muskler och lever (lever). När den huvudsakliga energikällan är förbrukad kommer glykogenlagren att användas som energireserver.

Målet är naturligtvis att du inte hamnar helt utmattad medan du bedriver intensiv fysisk aktivitet som dränerar en hel del energi. Ta till exempel när du tränar, det är här ibland glykogen används mycket.

2. Spara proteinreserver

När du inte längre har några kvarvarande glukosreserver, kommer din kropp att börja bryta ner protein för energianvändning. Faktum är att protein har olika viktiga funktioner, inklusive att bygga muskler, muskelmassa och påskynda sårläkning.

När väl väl lyckats kommer energikällan från nedbrytningen av dessa proteiner att kanaliseras till olika vävnader och kroppsceller. Men om din kropp använder protein som en ersättning för energi kommer du att ha svårt att fokusera och koncentrera dig, och du blir också lätt sjuk. Brist på protein kan också leda till allvarlig muskelmassaförlust.

Det är här rollen som sötningsmedelintag spelar för att hjälpa kroppen att bevara proteintillförseln.

Säker intag av socker på en dag

Kroppen behöver sockerintag för att hålla sig frisk. Det är bara att den dagliga dosen måste begränsas. På ett sätt bör intaget av ytterligare sötningsmedel inte vara för stort och inte heller bristfälligt. Kom ihåg att du också får en sockerkälla från kolhydratmat som frukt och basfoder.

Det mesta av att äta socker kommer naturligtvis att störa organens arbete i kroppen. I själva verket kan det leda till uppkomsten av olika allvarliga hälsokomplikationer. Från skada på leverfunktion, hjärtsjukdom, metaboliska störningar, insulinresistens, till fetma.

Permenkes nummer 30 2013 har beskrivit information om innehållet av socker, salt och fett i livsmedelsbearbetning. Enligt denna förordning som utfärdats av det indonesiska hälsoministeriet rekommenderas att du begränsar ditt intag av tillsatt socker till högst 50 gram.

Denna mängd motsvarar cirka 5-9 teskedar socker per dag. Båda erhålls från mat och dryck. Det här beloppet kan dock vara annorlunda för dig som har vissa hälsotillstånd.

Att äta för lite socker kan leda till hypoglykemi

Hypoglykemi är ett tillstånd när glukosnivån i dig är under normal eller mycket låg. Detta tillstånd uppstår när insulinhormonet som produceras i bukspottkörteln är för mycket eller intaget av kolhydrater minskar så att glukosnivåerna i blodet är mycket låga.

En person sägs ha hypoglykemi om blodsockernivån är mindre än 70 milligram per deciliter (mg / dL) eller 3,9 millimol per liter (mmol / L). Detta låga blodsockertillstånd förekommer oftast hos diabetiker (personer som har diabetes).

Anledningen är att diabetiker rutinmässigt konsumerar läkemedel som hjälper till att sänka blodsockernivån eller använder konstgjord insulin. Insulin- och diabetesläkemedel är verkligen användbara för att sänka höga blodsockernivåer.

Det är bara det att använda för mycket insulin och dessa läkemedel faktiskt kan få dina blodsockernivåer att sjunka dramatiskt till under det normala. Även om det ofta attackerar personer med diabetes, utesluter detta hypoglykemi inte heller att det också kan upplevas av personer som inte har diabetes.

Det finns två typer av hypoglykemi hos icke-diabetespatienter, nämligen reaktiv hypoglykemi och fasta. Reaktiv hypoglykemi uppträder vanligtvis inom några timmar efter att ha ätit. Däremot är fastande hypoglykemi helt oberoende av kosten.

Denna typ av hypoglykemi orsakas mer av en sjukdom, såsom hepatit, störningar i binjurarna eller hypofysen, njursjukdomar och bukspottskörteln tumörer. Inte bara det, överdriven alkoholkonsumtion och användning av vissa droger kan leda till lägre blodsockernivåer i kroppen.

Om hypoglykemi uppträder hos personer som tidigare inte har tecken och symtom på diabetes ska du inte dröja med att kontakta läkare omedelbart. Eftersom det inte utesluter kan detta tillstånd orsaka allvarliga hälsoproblem.

Vad händer om du inte äter socker alls?

Som tidigare förklarats omvandlas kolhydrater i kroppen till glukos som sedan används som energi. Därför, när du inte äter kolhydrater alls, får kroppen inte glukos vilket i sin tur leder till brist på energiproduktion.

Faktum är att detta kolhydratintag påverkar kroppens normala funktion, särskilt hjärnans arbete. Anledningen är att hjärnans arbete, som är källan till kroppens centrala nervsystem, är starkt beroende av tillgängligheten av glukos i blodet. Kort sagt är glukos det enda "bränslet" som kan hjälpa hjärnan att fungera optimalt.

Den mänskliga hjärnan har ingen egen glukosbutik, så all glukostillförsel beror på leverans från kroppens blodomlopp. Cellerna i hjärnan är en av de delar som kräver mer energikällor än andra celler i kroppen. Det är därför behovet av glukos i hjärnan tenderar att vara större.

När kolhydratbehovet i kroppen inte kan tillgodoses ordentligt, kommer det att påverka glukosnivån i blodet att ligga under det normala intervallet. Detta kan få hjärnan att förlora sin energikälla, vilket naturligtvis också påverkar andra kroppsorgan.

Men kom ihåg att möta dessa kolhydratbehov kommer inte bara från det tillsatta sötningsmedelssockret du lägger till i din mat eller dryck. Huvudkällan till kolhydrater kommer från basföda, och du kan lägga dem genom konsumtion av frukt och grönsaker.

Att inte äta socker irriterar centrala nervsystemet

Ännu värre, beslutet att inte äta socker alls kommer automatiskt att orsaka olika problem med ditt centrala nervsystem. Vanligtvis tenderar du att känna dig svag, trött, yr eller se blek ut.

Dessutom kan du också uppleva tecken på stress som att känna sig rastlös, nervös, obekväm och irriterad. Att vägra att äta sötningsmedel kan också störa din natts sömn.

Mardrömmar, gråt under sömnen, sömnlöshet och andra sömnstörningar kan vara dina "prenumerations" -förhållanden som kommer och går varje natt. Vissa människor klagar ofta över att svettas lätt, svårigheter att samordna lemmar eller domningar i munnen.

Som ett resultat störs och hämmas de dagliga aktiviteterna ofta. Även under svårare förhållanden kan det orsaka dimsyn, darrningar, koncentrationssvårigheter, medvetslöshet, kramper och koma. Det är därför detta tillstånd inte kan få bestå för länge och måste behandlas omedelbart innan det blir dödligt.

Tips för säker sockerkonsumtion

Efter att ha övervägt för- och nackdelarna med att äta socker är det faktiskt okej att konsumera detta sötningsmedel. Med anteckningar kan du begränsa den del av ditt intag så att det fortfarande ligger inom normala gränser. Här är några saker att tänka på innan du äter socker:

1. Ät sockerkällor som är lätta att smälta

Kom ihåg att socker inte bara erhålls från strösocker. Källor till komplexa kolhydrater som brunt ris, havregryn, nötter och knölar innehåller också kolhydrater som kan smälta till socker.

I själva verket är denna kolhydratkälla mer fördelaktig än granulerat socker eftersom dess fiberinnehåll gör att kroppen absorberar socker långsamt. Resultatet kommer att du kommer att känna dig energisk längre än att bara konsumera söt mat med mycket socker.

2. Ät hela livsmedel

Det vore bättre att äta mat i sin helhet eller i originalform snarare än att tillsätta lite socker i dina mat- eller dryckepreparat. I mat, särskilt frukt, är det vanligtvis utrustat med socker som ett naturligt sötningsmedel.

På så sätt kan du få glukosintag för kroppen utan att behöva lägga för mycket socker i den dagliga serveringen.

3. Använd sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll

Dessutom kan du minska risken för diabetes på grund av att du konsumerar för mycket socker. Men naturligtvis inte få av er har inte kunnat byta från söta drycker. Därför kan du använda sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll för att söta din mat och dryck.

Denna metod låter dig åtminstone fortsätta att njuta av den söta smaken utan att oroa dig för överskott av sockerintag, vilket naturligtvis är en potentiell hälsorisk.

4. Kontrollera alltid näringssammansättningsetiketten på livsmedels- och dryckesförpackningar

Låt dig inte luras av namnet "socker", som i allmänhet är tydligt skrivet på en produkts etikett för näringskomposition. Ta till exempel sackaros, karamell, lönnsirap, dextrin, dextros, maltos, fruktos, galaktos, sorghum och så vidare.

Det finns faktiskt inget ord "socker" bland några av namnen. Dessa namn är dock andra namn eller pseudonymer för sötningsmedel som ofta är närvarande för att komplettera mat- och dryckeprodukter.

Var helt enkelt uppmärksam på ingredienserna som placeras i början av kompositionslistan. Eftersom vanligtvis, ju högre ingredienserna i produkten, desto tidigare kommer den att finnas på ingredienslistan.

Ta reda på om orden "socker" eller någon annan pseudonym finns på listan. Försök att inte luras att tro att produkten är sötningsfri, även om den har tillräckligt högt sötningsmedel.

x