Innehållsförteckning:
- Lista över livsmedel för att behandla porösa ben
- 1. Mörkgröna bladgrönsaker
- 2. Mejeriprodukter
- 3. Livsmedel som är rika på protein
- 4. Livsmedel som är rika på C-vitamin
- 5. Livsmedel som innehåller magnesium
- Matavhållsamhet för personer med benskörhet
- Benförstärkande matrecept för personer med benskörhet
- Tofusoppa, spenat och tomatsoppa
- Material:
- Hur man gör:
- Mynt yoghurt dryck
- Material:
- Hur man gör:
Om dina ben börjar förlora på grund av benskörhet, måste du ägna mer uppmärksamhet åt dina dagliga vanor, inklusive vilken typ av mat du äter. Ben kan faktiskt stärka sig så länge du gör hälsosammare livsstilsförändringar för ben, varav en är näringsrik mat. Här är några benförstärkande livsmedel som kan användas för de av er som har denna rörelsestörning.
Lista över livsmedel för att behandla porösa ben
Egentligen är hälsosamma benförstärkande livsmedel inte bara avsedda för personer med hälsoproblem som angriper det mänskliga skelettet utan kan ätas för att förhindra benförlust. Även om mat inte nödvändigtvis läker porösa ben, kan åtminstone mat hjälpa till med den näring som behövs för att ben ska återhämta sig snabbt och bli starka igen.
Här är en mängd olika benförstärkande livsmedel som du bör konsumera för att behandla porösa ben så att de inte går sönder:
1. Mörkgröna bladgrönsaker
Mörkgröna bladgrönsaker är en utmärkt matkälla som innehåller mycket vitaminer och mineraler.
Vitaminerna A, C, K, folat, järn och kalcium finns vanligtvis i stora mängder i denna typ av grönsaker. Det är ingen hemlighet att olika vitaminer och mineraler i livsmedel kan konsumeras för att stärka ben, särskilt kalcium.
Kroppen behöver kalcium för att bygga och bibehålla benstyrkan. Förutom kalcium är vitamin K också bra för konsumtion för att minska risken och svårighetsgraden av benskörhet.
Var inte lat med att äta gröna grönsaker längre eftersom fördelarna för din kropp och ben är enorma. Här är en mängd mörkgröna bladgrönsaker som du kan försöka konsumera:
- Broccoli
- Spenat
- Senapsgrönsaker
- Grönkål
- Bok choy
2. Mejeriprodukter
Mejeriprodukter är i allmänhet rika på kalcium och vitamin D. Kalcium och D-vitamin är näringsämnen som båda hjälper till att upprätthålla friska ben och tänder. Kalcium hjälper till att hålla benen starka, medan vitamin D håller kalcium- och fosforhalterna i blodet.
Därför är det inte fel om mejeriprodukter ingår i benförstärkande livsmedel och drycker. De två näringsämnena i dessa livsmedel är två viktiga faktorer för att bibehålla friska ben och behandla porösa områden. Främst eftersom vitamin D hjälper till att absorbera kalcium i tarmarna från att utsöndras genom njurarna.
Hoppa därför inte över mejeriprodukter i din dagliga meny eftersom deras effekt på ben kommer att bli mycket uttalad. Du kan äta en mängd mejeriprodukter och drycker som yoghurt, komjölk och ost för att behandla porösa ben.
3. Livsmedel som är rika på protein
Protein är ett näringsämne som kroppen behöver för att hålla vävnaderna friska, inklusive muskelvävnad. Med stark muskelvävnad har benen starkt stöd. Missa därför inte hälsosamma proteinkällor i din dagliga kost som fungerar som benförstärkning.
När det gäller olika hälsosamma proteinmatar som bör konsumeras för att behandla porösa ben, nämligen:
- Kött, helst magert kött.
- Fjäderfän.
- Fisk.
- Ägg.
- Nötter.
- Sojaprodukter, som tofu.
4. Livsmedel som är rika på C-vitamin
C-vitamin hjälper till att maximera kalciumabsorptionen. När den konsumeras tillsammans med en kalciumkälla kan denna kombination av näringsämnen maximera styrkan hos ben som har påverkats av benskörhet.
Av denna anledning är livsmedel som är rika på C-vitamin bra för att stärka benen eftersom de kan övervinna benförlust och återställa benhälsan tillsammans med osteoporosbehandling som rekommenderas av läkare. Du kan äta mat rik på vitamin C, såsom:
- Kiwi
- Papaya
- Broccoli
- Jordgubbe
- Orange
5. Livsmedel som innehåller magnesium
Förutom kalcium och D-vitamin är magnesium också ett mineral som är viktigt för att bygga benstyrka. Eftersom kroppens förmåga att absorbera magnesium minskar med åldern måste du äta tillräckligt med magnesium varje dag.
Följande är matkällor som är rika på magnesium:
- Mörk choklad
- Avokado
- Nötter
- Tofu
- Banan
För att hantera porösa ben, kombinera dessa olika hälsosamma livsmedel med läkemedel från läkare och andra hälsosamma livsstilar. Att hålla sig aktiv i sport hjälper också till att återställa benstyrkan och hålla dig aktiv hela dagen.
Matavhållsamhet för personer med benskörhet
Förutom hälsosamma benförstärkande livsmedel, det finns flera typer av livsmedel som osteoporos drabbade bör undvika. Detta beror på att maten eller drycken har potential att förvärra de redan porösa benens tillstånd.
Inte bara det, dessa livsmedel och drycker bör också undvikas för att minska risken för att orsaka benskörhet. En av de livsmedel som betraktas som tabu för patienter med benförlust är livsmedel med mycket natrium.
En studie publicerad i Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition säger att att äta för mycket salt mat ökar risken för benförlust. Bortsett från livsmedel med mycket natrium är sojaprodukter som tofu och tempeh också förbjudna eftersom oxalathalten i dem hämmar kalciumabsorptionen.
Inte bara mat, men de drycker du normalt konsumerar kanske inte är bra för benhälsan. Vissa typer av drycker som anses vara ohälsosamma är läskedrycker och drycker som innehåller koffein som kaffe och te.
Genom att äta de rekommenderade benförstärkande livsmedlen och undvika begränsningar för osteoporospatienter kan du kanske behålla benstyrkan längre.
På samma sätt, för de av er som inte har benskörhet, vänta inte på att nya symtom på benförlust tycks bibehålla sin hälsa. Bättre, förhindra benförlust från tidig ålder för att leva ett hälsosammare och starkare liv.
Benförstärkande matrecept för personer med benskörhet
Här är recept på hälsosamma benförstärkande livsmedel och drycker som du kan försöka göra hemma.
Tofusoppa, spenat och tomatsoppa
Näringsvärde för ben: 660 milligram (mg) kalcium (uppfyller 66% av det dagliga kalciumintaget) och 0,99 IE vitamin D.
Material:
- 1 tsk vegetabilisk olja.
- 95 g hackad lök.
- 1 hackad vitlök.
- 1,5 liter kycklinglager (kan ersättas med vatten).
- 480 g siden tofu, torkad och hackad.
- 2 hackade tomater.
- 3 hackade gröna lökar (valfritt).
- 600 g färska spenatblad, tvättade och torkade, rivna eller skurna (om de är stora).
- 1 msk (15 ml) sojasås.
- ¼ tsk peppar.
Hur man gör:
- Det första steget för att göra denna benförstärkande mat är att värma pannan över medium värme. tillsätt olja och hackad lök. Rör om lökarna tills de är mjuka men inte bruna. Tillsätt vitlök och rör om tills du kan känna lukten.
- Tillsätt kycklingkraften och blanda sjuda. Tillsätt tomater, tofu och minska värmen. Låt soppan simma i några minuter tills tomaterna är mjuka men inte grumliga.
- Mata in de andra ingredienserna, gräslök, spenat, peppar. Koka tills spenaten är vissen.
- Smaka på soppan och tillsätt kryddor om det behövs.
- Servera varm.
Mynt yoghurt dryck
Näringsvärde för dina ben: 149 mg kalcium (14,94% dagligt kalciumintag)
Material:
För detta recept behöver du:
- 1 glas yoghurt.
- 2,5 glas vatten eller kolsyrat mineralvatten (läsk).
- 1 tesked torkad mynta.
- salt.
- svartpeppar (valfritt).
Hur man gör:
- Vispa yoghurten tills den är jämn.
- Tillsätt mynta, salt och svartpeppar och blanda väl. Tillsätt vatten och rör om gradvis tills det når önskad densitet.
- Placera blandningen i kylen i några timmar.
- Rör om igen innan du dricker.
