Xylitolgummi, kan det verkligen förhindra håligheter?

Xylitol används ofta som sockersubstitut sötningsmedel i olika "sockerfria" gummiprodukter. Tillverkare hävdar att xylitolhalten i detta friska tandkött kan hjälpa till att stärka tänderna och förhindra håligheter. Är fördelarna med xylitolgummi bevisat medicinskt eller är det bara förförelse av ostliknande annonser? Kolla in förklaringen här.

Vad är xylitol?

Xylitol är ett naturligt kolhydrat som ser ut och smakar som vanligt strösocker. Men om strösocker är tillverkat av sockerrör, är xylitol en produkt av extraktion av träfibrer, såsom Björk (Betula pendula / papyrifera). En mängd olika frukter och grönsaker innehåller också naturligt xylitol, inklusive katrinplommon, jordgubbar och blomkål. I sockerfria gummiprodukter extraheras detta naturliga sötningsmedel från mer förnybara källor, såsom majskolv eller lövträ.

Dessutom har xylitol också lägre kalorier än vanligt granulatsocker: endast 2,4 kcal / gram jämfört med granulerat socker som innehåller 4 kcal per gram. Och när det ätas, ger detta sötningsmedel en kall känsla i munnen, men lämnar inget spår av smak alls. Det är omvänt proportionellt mot den skarpa sötman av granulerat socker som ibland efter att ha ätits kan göra eneg .

Hur fungerar xylitolgummi för att förhindra håligheter?

Tandförfall uppstår när bakterier i munnen äter bort det kvarvarande sockret från maten som håller fast vid tänderna, så att bakterierna kan föröka sig och producera syror som eroderar tandemaljen. Syraavfall är det som med tiden orsakar håligheter.

Under tiden är xylitol ett naturligt sötningsmedel som är antibakteriellt. Dessa sötningsmedel fungerar genom att hämma tillväxten av kavitetsframkallande bakterier och förhindra att de dåliga kolonierna fastnar vid tänderna. Till skillnad från socker kan bakterier inte bearbeta xylitol som matkälla. Xylitol kan inte brytas ner lika lätt som vanligt socker eftersom det i grunden är ett växtextrakt. Vad detta sötningsmedel gör är att hålla pH-nivån i munnen neutral så att ingen syra bildas.

Tandhälsofördelarna med xylitolgummi inkluderar också ökad salivproduktion. Saliven i sig skyddar munnen och tänderna från förfall. Om du bara äter några skedar socker om dagen kan saliv fortfarande fungera optimalt för att blockera bakterietillväxt. Men sanningen är att socker har blivit en livspartner för de flesta så att människans naturliga försvarssystem inte längre kommer att vara tillräckligt.

Forskning har visat att användning av xylitol hjälper till att reparera tandemaljens förfall. Saliv som innehåller xylitol är mer alkaliskt än saliv som stimuleras av andra sockerprodukter. Efter konsumtion av xylitolgummi kommer koncentrationen av aminosyror och ammoniak i saliv och plack att öka, och plackets pH kommer också att öka. När pH är över 7 börjar kalcium- och fosfatsalterna i saliv belägga den svaga emaljen och återfå styrkan.

Men är det sant att xylitolgummi är effektivt för tandvård?

En studie visade att bakterierna som orsakar håligheter kan överföras från föräldrar till nyfödda barn, så det är ingen överraskning att tandförfall och / eller håligheter är ett av de vanligaste problemen hos små barn.

En skandinavisk studie rapporterade att barn som rutinmässigt borstade tänderna med fluortandkräm som också innehöll xylitol i 3 år hade en minskning med 13 procent av risken för håligheter på deras permanenta tänder jämfört med vanlig tandkräm.

De bevis som stöder xylitolgummi för att upprätthålla oral hälsa anses dock vara otillräckliga. Forskarna fann att det fanns få eller inga bevis för fördelarna med detta naturliga sötningsmedel för att förhindra tandförfall som finns i andra produkter, inklusive sirap, pastiller och sockerfritt tuggummi. I själva verket har överdriven konsumtion kopplats till en laxerande effekt, vilket kan leda till diarré om du konsumerar mer än 50 gram om dagen.

I huvudsak är bevisen för fördelarna med xylitol för tänderna fortfarande osäkra. Kanske ser den potentiella effekten lovande ut på barns tandkräm, men inte nödvändigtvis lika bra som sockerfritt tuggummi. För ett garanterat sätt att bibehålla friska tänder betonar tandläkare vikten av att borsta tänderna regelbundet två gånger om dagen, borsta tungan, skölja och använda tandtråd varje dag - förutom att tugga sockerfritt tuggummi.